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Agua de Valencia

Agua de Valencia

Cava, zumo de naranja, un poquito de ginebra, un poquito de vodka y azúcar. Es el Agua de Valencia. Este conocido cóctel se creó en la Cervecería Madrid, de Valencia, en 1959, la misma que hizo famosa la leche de pantera en los 70. Su creador fue Constante Gil, un pintor que regentaba el local al que retrató en su serie Tertulias de Café.

Durante años degustar el Agua de Valencia fue un privilegio para los clientes del entonces Café Madrid, pero en los años 70 este cóctel de cava fue traspasando locales hasta convertirse en la bebida de moda en la ciudad. ¿Queréis probarlo? Es sencillísimo con Thermomix y cuidadito con él que está riquísimo. ¡Feliz Día de Reyes!

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Más información – Leche de pantera


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