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Ajoblanco de coco con salmón ahumado

ajoblanco-coco

Un aperitivo o entrante muy particular: el ajoblanco de coco con salmón ahumado reinterpreta el traidicional ajoblanco (ya lo hicimos con el ajoblanco de mango, ¿os acordais?) para convertirlo en una auténtica delicatessen.

Sólo necesitas almendras, ajo, pan duro, aceite, vinagre y leche de coco. Puede combinarse con salmón ahumado, con chipironcitos, con mojama, con gambitas, con huevas de salmón… Marida fenomenal con todos los sabores del mar.

Equivalencias con TM21

‡abla equivalencias TM31/TM21

Más información – Ajoblanco de mango


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