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Un aperitivo o entrante muy particular: el ajoblanco de coco con salmón ahumado reinterpreta el traidicional ajoblanco (ya lo hicimos con el ajoblanco de mango, ¿os acordais?) para convertirlo en una auténtica delicatessen.
Sólo necesitas almendras, ajo, pan duro, aceite, vinagre y leche de coco. Puede combinarse con salmón ahumado, con chipironcitos, con mojama, con gambitas, con huevas de salmón… Marida fenomenal con todos los sabores del mar.
Índice
Ajoblanco de coco con salmón ahumado
El ajoblanco de coco con salmón ahumado reinterpreta el tradicional ajoblanco para convertirlo en una auténtica delicatessen.
Equivalencias con TM21
Más información – Ajoblanco de mango
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