Alitas de pollo a la miel en airfryer

Preparación

1. Preparamos el marinado:
   En un bol grande mezclamos la miel, el ketchup, la salsa de soja, el aceite de oliva, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el jengibre, sal y pimienta. Removemos bien hasta que esté todo integrado.

2. Marinamos las alitas:
   Añadimos las alitas al bol y mezclamos bien con las manos para que se impregnen de manera uniforme. Tapamos y dejamos reposar al menos 30 minutos en la nevera (podemos dejarlas toda la noche para más sabor).

   TRUCO: Es muy útil para este paso usar una bolsa zip, así nonos manchamos las manos, podemos removerlas desde fuera de la bolsa y podemos dejarlas marinando en la misma bolsa en la nevera.

3. Cocinado en la airfryer:
   Precalentamos la airfryer a 200°C durante 3 minutos. Colocamos las alitas en la cesta (sin que se monten unas sobre otras) y cocinamos a 200°C durante aproximadamente 20 minutos, dándoles la vuelta a mitad del tiempo para que queden doradas por ambos lados.

   ¡Estad atentos para que no se quemen!

4. Las alitas quedarán doradas, crujientes y con un glaseado brillante y delicioso. Puedes acompañarlas con una ensalada fresca, patatas al horno o simplemente disfrutarlas solas.