መሰረታዊ የምግብ አሰራር - ፒዛ ሊጥ

ዝግጅት

1. ውሃውን እና የተከተፈውን እርሾ በመስታወቱ ውስጥ እና በሙቀት ውስጥ አስቀመጥን 30 ሰከንዶች ፣ የሙቀት መጠን 37 ፣ ፍጥነት 3 ፡፡

2. ዱቄቱን እና ጨው ይጨምሩ እና ይቅቡት 5 ደቂቃዎች ፣ የተዘጋ ብርጭቆ እና የሾል ፍጥነት።

3. ዱቄቱ ተጣጣፊ መሆን አለበት ፣ ግን በጣቶችዎ ላይ አይጣበቅ። ከተጣበቀ ትንሽ ዱቄት እናክላለን እና እንደገና ፕሮግራም እናደርጋለን 30 ሰከንዶች ፣ ብርጭቆ ተዘግቷል ፣ የሾል ፍጥነት። በተቃራኒው ዱቄቱ በጣም የሚለጠጥ ካልሆነ 2 የሾርባ ማንኪያ የሞቀ ውሃ እና ፕሮግራም ይጨምሩ 1 ደቂቃ ፣ ብርጭቆ ተዘግቷል ፣ የሾል ፍጥነት።

4. ዱቄቱን ከመስታወቱ ውስጥ እናወጣለን ፣ በእጃችን ኳስ እንፍጠር እና በእቃ መያዥያ ውስጥ እንጥለዋለን ፡፡

5. እርጥበታማ በሆነ የኩሽና ፎጣ ይሸፍኑ እና ያርፍ እና ረቂቆች በሌሉበት በሞቃት ቦታ ውስጥ ድምጹን በእጥፍ ይጨምሩ ፡፡

6. በእረፍቱ የሙቀት መጠን ላይ በመመርኮዝ ዱቄቱ ከ 40 እስከ 90 ደቂቃዎች መካከል ዝግጁ ነው ፡፡

7. አሁን ዱቄቱን ለመዘርጋት ብቻ ይቀራል ፣ በስራ ቦታው ውስጥ በጣም በደንብ ዱቄት ያድርጉት እና እኛ እንደወደድነው ይሙሉ።

8. የምድጃችን ዝቅተኛ ክፍል ውስጥ እንጋገራለን at 220 ዲግሪ ወደ 8 ደቂቃዎች ያህል ፡፡