ከተቀመመ ብሮኮሊ እና ድንች ጋር የሎሚ የዶሮ ዝሆኖች

ዝግጅት

1. ምድጃውን በ 230º ውስጥ ያብሩት።

2. የብሮኮሊውን ቦርሳ ማይክሮዌቭ ውስጥ እናስቀምጠዋለን እና በመመሪያው ውስጥ ከተጠቀሰው ግማሽ ጊዜ ብቻ እናበስባለን (በምድጃ ውስጥ ማብሰል እንጨርሰዋለን) ። በግምት 2፡30 ደቂቃ ይሆናል።

3. በእቃ መያዣ ውስጥ 4 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት, ትንሽ ጨው እና የመረጥን የቅመማ ቅመሞችን እናዘጋጃለን. በደንብ እናስወግደዋለን.

4. ብሮኮሊውን ከማይክሮዌቭ ውስጥ እናወጣለን ፣ እራሳችንን ላለማቃጠል በጣም ጥንቃቄ በማድረግ ቦርሳውን ከፍተን ብሮኮሊውን በዳቦ መጋገሪያ ውስጥ እናስቀምጠዋለን እና አሁን ባዘጋጀነው ቅመም ዘይት ይቀምሱ። ሁሉንም የአበባ አበባዎች በደንብ እናስገባቸዋለን እና እንዲበስሉ ምድጃ ውስጥ እናስቀምጠዋለን። በምድጃው መካከለኛ ቁመት ላይ እናስቀምጠዋለን.

   እናበስላቸዋለን 4 ደቂቃዎች ወይም ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ እና ቀስቅሰው እና ሌላ 4 ደቂቃዎችን ያበስሉ, ወይም እንደገና በደንብ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ.

   አስፈላጊ: ፎይልዎቹ እንዳይቃጠሉ መጠንቀቅ አለብን.

5. በምድጃ ውስጥ ብሩካሊ እያለን, የቀዘቀዙትን ድንች እናበስባለን.

   ዝግጁ ሲሆኑ በቀጥታ ወደ ብሮኮሊ ትሪ ላይ እናስቀምጣቸዋለን ፣ በጥሩ ሁኔታ እንቀላቅላለን የብሮኮሊ እና ድንች ጣዕም ይደባለቃል እና በምድጃ ውስጥ እንተወዋለን ። ምድጃ አስቀድሞ ጠፍቷል.

6. የዶሮውን ጡቶች በውጭው ላይ በደንብ ቡናማ እና ከውስጥ ውስጥ ጭማቂ እስኪያገኙ ድረስ በከፍተኛ ሙቀት ላይ ይቅቡት. እናስወግዳቸዋለን.

    

7. መለጠፍ

   ዶሮውን ወደ ቁርጥራጮች እንቆርጣለን. በብሩካሊ እና ድንች ላይ ያስቀምጡ.

   የሎሚውን ግማሹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በዶሮው ላይ ያስቀምጡት. እናገለግላለን እና እንዝናናለን!