ከቲማቲም ፣ ከረሜላ የተቀባ ሽንኩርት እና ከፌስሌ አይብ ጋር ታር

ዝግጅት

1. በመስታወቱ ውስጥ ዱቄቱን ፣ እንቁላልን ፣ ቅቤን እና ጨው ይጨምሩ ፡፡ ፕሮግራም 5 ሰከንዶች ፣ ፍጥነት 5።

2. ከዚያ መርሐግብር ያስይዙ 1 ደቂቃ ፣ የሾል ፍጥነት። በአፍንጫው በኩል ቀስ በቀስ ቀዝቃዛ ውሃ ይጨምሩ ፡፡

3. ዱቄቱን ግልጽ በሆነ ፊልም ላይ ያስወግዱ ፡፡ ወደ ኳስ ይንከባለሉ እና በደንብ ያሽጉ ፡፡ ለ 1 ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲያርፍ ያድርጉት ፡፡

4. ሽንኩርትውን ይላጡት እና በቀጭን ቀለበቶች ይ cutርጧቸው ፡፡ ከማንዶሊን ጋር ቢደረግ ይሻላል ግን ሁልጊዜ ተከላካዩን ይጠቀማል።

5. ቢራቢሮውን በቢላዎቹ ላይ ያስቀምጡ ፣ ሽንኩርት እና ዘይት ያድርጉ ፡፡ ፕሮግራም 45 ደቂቃዎች ፣ የቫሮማ ሙቀት ፣ ማንኪያ ፍጥነት. ከጊዜ ወደ ጊዜ ማሽኑን ያቁሙ እና የሽንኩርት ቁርጥራጮቹን ወደ ሽፋኖቹ ላይ ዝቅ ያድርጉ ፡፡

6. ይህ በእንዲህ እንዳለ ቲማቲሞችን ያጠቡ ፡፡ እነሱን ወደ ሩብ ይቁረጡ ፣ የእፅዋቱን ውሃ እና ዘሩን ያስወግዱ ፡፡ እነሱን ወደ ቁርጥራጮች ቆርጠው ይያዙ ፡፡

7. ከፌስሌ አይብ እና መጠባበቂያ ያድርጉ ፡፡

8. ወደ ላይ እና ወደ ታች ብቻ በሙቀት እስከ 180º ምድጃውን አስቀድመው ያሞቁ ፡፡

9. ጊዜው ሲያበቃ ሽንኩርትውን ወደ ሳህኑ ውስጥ ያስወግዱ ፡፡ ዘንበል እንዲል ከጠፍጣፋው ስር አንድ መቁረጫ ያስቀምጡ ፡፡ በዚህ መንገድ ሽንኩርት እንዲፈስ እናደርጋለን እና ኬክ በእርጥበት ምክንያት አይሰበርም ፡፡

10. የጥራጥሬ ሻጋታ ቅቤን በቅጠል ፡፡

11. ዱቄቱን በሁለት የወረቀት ወረቀቶች ወይም በምግብ ፊል ፊልሞች ላይ ያዙሩት ፡፡ የተጠበቀውን ሻጋታ ይሸፍኑ እና ታችውን በሹካ ይወጉ ፡፡ ምድጃው ሲሞቅ መካከለኛ ቁመት ላይ ለ 10 ደቂቃዎች መጋገር ፡፡

12. ብርጭቆውን ሳይታጠቡ እንቁላሎቹን ፣ ክሬሞቹን ይጨምሩ እና ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ ፡፡ ይምቱ ለ 30 ሰከንዶች በ 4 ፍጥነት.

13. ዱቄቱን ከምድጃ ውስጥ ያውጡት ፡፡ ከረሜላ የተሰራውን ሽንኩርት እና የቲማቲም ቁርጥራጮቹን ከላይ ላይ ያድርጉት ፡፡ የእንቁላልን ስብስብ እና ክሬም በስሱ ያፈስሱ ፡፡ በመላው ኬክ ውስጥ የተሰራጩትን አይብ ቁርጥራጮች ያስቀምጡ ፡፡

14. ወደ ምድጃው ውስጥ ይግቡ እና በተመሳሳይ 30 ደቂቃ ውስጥ ሌላ XNUMX ደቂቃ ያብሱ ፡፡ የላይኛው ገጽ ወርቃማ ቡናማ እና ግሬቲን መሆን አለበት።

15. በሽቦ መደርደሪያ ላይ በሳጥኑ ውስጥ ያስወግዱ እና ያቀዘቅዙ ፡፡ በሚያገለግሉበት ጊዜ ሻጋታውን በጥንቃቄ ያስወግዱ እና ኬክን በጥሩ ሳህን ወይም ሳህን ላይ ያድርጉት ፡፡