(4 ድምጾች)
በመጫን ላይ ...
ይህ የምግብ አሰራር ሀ የሙርሺያን ወጥ. ቀደም ሲል በተለያዩ አጋጣሚዎች አስተያየት እንደሰጠሁት ፣ የባለቤቴ ቤተሰብ ከዚህ ነው ውብ መሬት እና ይህን የምግብ አሰራር ለመጀመሪያ ጊዜ የሞከርኩት በወቅቱ የወንድ ጓደኛ በሆነው በባለቤቴ ቤት ነበር።
አማቴ የቅንጦት ምግብ ያበስላል። የስድስት ልጅ እናት ሆ to ለመማር ጊዜ ያገኘችበት አሁንም አላውቅም። እውነታው እሷ ታላቅ ምግብ ሰሪ መሆኗ እና በዚህ ጊዜ እኔን አስደሰተችኝ ይህ ወጥ. ወድጄዋለሁ ፣ እሱን ለማመስገን ቃላት አልነበረኝም እና ከዚያ ቀን ጀምሮ ፣ “የጂፕሲ ማሰሮ” ባዘጋጀ ቁጥር እኔን ለመጋበዝ ያስታውሰኛል ወይም እኔ ለመገኘት የማይቻል ከሆነ ሁል ጊዜ ለእኔ ትንሽ ጠብቆልኛል… ካርመን ታስታውሳለህ?
ከሱ ጋር ወጥ ነው አትክልቶች እና ጥራጥሬዎች. ለማሞቅ ተስማሚ ነው ነገር ግን በቤት ውስጥ በጣም የተበላሸን ስለሆነ ብዙውን ጊዜ በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ እንጠጣለን ፡፡ ሴት ልጆቼ ደግሞ ትን girl ልጄ እንዳለችው ከ “ሾርባቸው” ጋር በደንብ በደንብ ይመገቡታል ፡፡
ዛሬ ይህንን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለአማቴ በፍቅር መስጠት እፈልጋለሁ ፣ ለእኔ በእውነት ለሁለተኛ እናት ለሆነች እና በሁሉም ደረጃዎች ብዙ ተምሬያለሁ ፣ ግን በተለይም በምግብ አሰራር ውስጥ ሁል ጊዜ ምስጢሮ allን ሁሉ ከእኔ ጋር በማካፈል የወጥ ቤት ጥበብ!!
የጂፕሲ ድስት
በአትክልቶችና በጥራጥሬ የተሰራ የሾርባ ምግብ ፡፡
ተጨማሪ መረጃ - ማሪንራስ ፣ የሚጣፍጥ የሙርሲያን አፒቲፍ
ይህንን የምግብ አሰራር ከእርስዎ Thermomix® ሞዴል ጋር ያስተካክሉ
37 አስተያየቶች ፣ ያንተን ተወው
ልጆቼ ከሚወዱት ጥራጥሬ ጋር ይህ ወጥ እንዴት ጥሩ ይመስላል !!! ምክንያቱም እኔ አሁን አየሁት እና አሁን ጊዜ የለኝም ፣ ግን ለመብላት ዛሬ አደረግሁ ፡፡ ሜኳስ ፣ ለዚህ የምግብ አሰራር ስልቪያ አመሰግናለሁ ፣ መቼ እንዳደርግ እነግርዎታለሁ ፡፡...
ኤሎ ፣ ቤተሰብዎ እንደወደዱት እርግጠኛ ነው። በቤቴ ውስጥ ባለቤቴ የእናቱን ምግቦች ያስታውሰዋል ነገር ግን ሴት ልጆቼ በቺፕላዎች ይወዳሉ ፡፡ መልካም አድል.
ነገ ለመብላት ዛሬ ማታ አዘጋጅቻለሁ ጣፋጭም ነው ፣ በጣም ማንኪያ ማንኪያ እየበላሁ አንደበቴን አቃጥለው ነበር (ግን በጣም ጥሩ ይሆናል).) ፡፡ ምግብ ማብሰሌን አጠናቅቄ ወጥቼ አውጥቼ ጨፍጭ itዋለሁ ማለት አለብኝ የኔ ካለው ቲ ኤም 21 ጋር ወፍራም ነው ነገ ነገ ቡት ጫማዬን ላስቀምጥ ነው ለዚህ የምግብ አሰራር አመሰግናለሁ እርግጠኛ ነኝ ይደግማል።
እንደ እኔ ጥሩ ሙርሲያን እኔ ይህንን ወጥ እወዳለሁ ፡፡ በቴርሞሚክስ ውስጥ እንዴት ማድረግ እንዳለብኝ ስለማላውቅ ሁል ጊዜ በድስት ውስጥ እንደማደርገው ልብ ይበሉ ፡፡
ስለ የምግብ አሰራር አመሰግናለሁ!
Besos
አማቴ እርስዎ እንዳሉት በድስቱ ውስጥ ጥሩ ያደርገዋል ነገር ግን በቴርሞሚክስ ውስጥ እንዲሁ አስገራሚ ነው ፡፡ ሲሞክሩት ትነግሩኛላችሁ ፡፡ መልካም አድል
እንደምን ነህ ! ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት ውድድር እያዘጋጀን መሆናችንን ለማሳወቅ ፈልጌ ነበር TuReceta.wordpress.com እናም ሁሉም እንዲሳተፉ ተጋብዘዋል ፡፡ ሰላምታ!
PS: ከ "ቤት" ይልቅ "እያንዳንዱን" እንዳስቀመጥክ አስተውል.
ስለግብዣዎ በጣም አመሰግናለሁ። አንድ የምግብ አሰራርን ማሰብ አለብን ፡፡ አሁን አመሰግናለሁ ቃሉን ቀይሬዋለሁ ፡፡
እናመሰግናለን!
እኔ ይህን ምግብ አላውቅም ነበር ፣ ግን ጥሩ ይመስላል። ስላካፈልክ እናመሰግናለን.
እውነታው ግን እርስዎ እንዲሞክሯቸው ከሚሰጧቸው ከእነዚህ ወጦች አንዱ ነው ፣ ምክንያቱም በልጅነቴ በጭራሽ አጋጥሞኝ አያውቅም ፣ ግን ከመጀመሪያው ጊዜ ጀምሮ እወደው ነበር እናም አሁን ብዙ ጊዜ አደርገዋለሁ ፡፡ እንደምትወደው ተስፋ አደርጋለሁ.
ሲልቪያ
በመጀመሪያ ፣ የምታደርጉት ነገር ሁሉ በጣም ጥሩ ነው እናም ጣፋጭ ሆኖ ይወጣል።
የተሻለው ግማሽዎ ከ Murcia ስለሆነ ለምን ይህንን አይጠቀሙም ፣ ስለዚህ የዶክ ኬክን እንዴት እንደሚሠሩ እና ለእኔ እንዲያስተላልፉልዎት ይችላሉ ፡፡
እንዴት እንደምትሞክረው አውቃለሁ; አስቀድሜ አመሰግናለሁ
ራውል በጭራሽ ሞክሬ አላውቅም ግን በአማቶቼ እመረመራለሁ ከተገነዘብኩትም ለማተም እሞክራለሁ ፡፡
እናመሰግናለን!
አሪፍ ነህ
Gracias
በቤቴ ውስጥ በጣም በፍጥነት እንዴት ማድረግ እችላለሁ በሻይ ማንኪያ እና በላዩ ላይ በአትክልቶች መመገብ እንወዳለን
ዮሊ በጥራጥሬ እና በአትክልቶች የተሞላ በጣም የተሟላ ወጥ ነው ፡፡ ሲሞክሩ ምን እንደሚወዱ ይነግሩናል።
እናመሰግናለን!
ሰላም ሲልቪያ !! በእነዚህ ጉዳዮች የተነሳ አዲስ ነኝ ፡፡ አዲሱን የገዛችውን ከእናቴ የወረስኩትን አሮጌ ቴርሞሚክስ አለኝ the የምግብ አሰራሩን እንዴት እንደምለምደው ሊነግሩኝ ይችላሉ? የቀረው ሁሉ ተራ ፣ ማንኪያ ፍጥነት… አህ! እና ለሁላችሁም እንኳን ደስ አላችሁ ለገፁ ፣ በጣም ጥሩ ነው ፡፡
ያንን ልመልስልዎ እችላለሁ ምክንያቱም ዛሬ በ tm21 ስላደረግኩት ዱባውን ፣ አረንጓዴ ባቄላውን እንዲጨምሩ ከመጠየቅዎ በፊት ...... ቢራቢሮውን ያስቀመጡ ሲሆን ሁሉንም ነገር ሲጨምሩ ተመሳሳይ የሙቀት መጠን ያኑሩ በ ፍጥነት 1. እኔ እንደዚያው አድርጌያለሁ ፡፡ መቼም አንድ የምግብ አሰራር ቢራቢሮ ያስቀመጡትን ወደ ግራ / የፍጥነት ማንኪያ ይዙሩ በሚልዎት ቁጥር 1. ፍጥነት እንደረዳሁ ተስፋ አደርጋለሁ
ኤሎ በጣም አመሰግናለሁ ፣ እንዴት እንደሚሰራ እንመልከት ፡፡ ስለዚህ ጉዳይ እነግርዎታለሁ ፡፡
ትናንት "ማሰሮውን" በልተናል ... ምን አይነት ጣፋጭ ነገር ነው !!!! እርስ በርሳችን ጣት ጠባን !!!! ብቸኛው ነገር, TM-21 አለኝ እና በቫሮማ ሙቀት ውስጥ ተጨማሪ ጊዜ (10 ደቂቃ) ማስቀመጥ ነበረብኝ ምክንያቱም አረንጓዴ ባቄላ ጠንካራ ስለነበረ እና በጣም ወፍራም ነበር, ግን ግድ አልሰጠንም ... ታላቅ !!!! አመሰግናለሁ ቆንጆ ልጃገረዶች !!!
በመውደዱ በጣም ደስ ብሎኛል ፣ እውነታው እርስዎ እንደሚሉት ጊዜው እንዲሁ በአትክልቱ ዓይነት ላይ በጣም የተመካ ነው ፣ ግን በጥቂት ተጨማሪ ደቂቃዎች ምግብ በማብሰል ችግሩ ተፈትቷል። መልካም አድል
ሁሉም የምግብ አሰራሮች ለእኔ በጣም አስደሳች ናቸው ፣ ቴርሞሚክስን ገዛሁ እና ለማብሰል አልደፈርኩም ምክንያቱም ሁሉም ነገር በሾላዎቹ እንደሚፈጭ እና ጥሩ አይመስልም የሚል ስሜት ስለሰጠኝ ፡፡ ነገር ግን በሚቀጥለው ቀን ሊጠጡ ወይም ሊቀዘቅዙ የሚችሉ ከሆነ በምግብ አዘገጃጀትዎ ውስጥ እንዲያመለክቱ እፈልጋለሁ ፡፡ ደህና ፣ እኔ ፈረቃዎችን እሰራለሁ እና ከሰዓት በኋላ ለጥቂት ሳምንታት ምግብ ማብሰል አለብኝ ፡፡ በቀጣዩ ቀን የምግብ አዘገጃጀቱ ድንች ካለው ሌላ ጥያቄ ድንች ለመብላት በሚያስችል ሁኔታ ውስጥ ያለው ድንች ነው ፡፡ ስለሰጡት ምላሽ እናመሰግናለን። መልካም አድል
ራፊ ፣ የዚህ ዓይነቱ እጅግ በጣም ብዙ የሾርባ ማንኪያ የምግብ አዘገጃጀት በቀጣዩ ቀን ያለ ችግር እና እንደ በረዶም ሊጠጣ ይችላል ፣ ምንም እንኳን አንዳንድ ጊዜ ሲቀልጥ እንደ አዲስ የተሠራ አይደለም።
ያ የጂፕሲ ድስት ከካርጋቴና ምን ያህል ጣፋጭ ነኝ እና አያቴ በጣም ጣፋጭ አደረገው ፣ በቴርሞሚክስ ውስጥ ለማድረግ እሞክራለሁ ፣ ሰላምታ
ይህ ምግብ ከባለቤቴ ቤተሰቦች የተማርኩትና የምወደው ወጥ ነው ፡፡ ቤት ውስጥ ብዙ ጊዜ አደርገዋለሁ ፡፡ እንደወደዱት ተስፋ አደርጋለሁ እናም የአያትዎን ያስታውሰዎታል ፡፡
ዛሬ አድርጌዋለሁ ግን በሐቀኝነት ምንም ነገር አልወደድንም ፣ ይቅርታ ፣ እኔ ምን እንደሠራሁ አላውቅም ግን በጣም ውድቀት ሆኗል ፣ ለጣዕም በጣም ብዙ ሽንኩርት ፣ እንደ ሽንኩርት አሸተተ እና እንደ ሽንኩርት ቀመሰ ፣ እንደጠበቅሁ አንድ ጥሩ ወጥ በሃውልቫ ውስጥ የምንመገብ እኛ ፣ እና በእውነትም በመልካም አስተያየቶቻቸው ምክንያት ይህን ለማድረግ ፈልጌ ነበር ግን በእውነቱ አሳዘነኝ ፣ መናገር አለብኝ ፣ እና አንድ ማድረግ ካለበት አላውቅም ፡ ከእሱ ጋር ፣ በዱባ ፋንታ ካሮት አደረግሁ ፡፡ ደህና እኔ ስህተት እንደሠራሁ ወይም በትክክል ጣዕምዎ ከሆነ እንደነገሩኝ ተስፋ አደርጋለሁ ፡፡ ትልቅ መሳም።
ስላልወደዱት ምንኛ አዝናለሁ ፣ ለማንኛውም የሽንኩርት መጠኑ ብዙ አይደለም ፣ ለእንቁላል መረቅ ነው እና ሙሉ በሙሉ ተደምስሷል እና ተቦጫጭቋል ፣ እንደእሱ መቅመስ የለበትም። በእውነቱ በቤተሰቦቼ ውስጥ ልጆቹ ያለ ችግር ይበሉታል እና አንዳቸውም ቢሆኑ ሽንኩሩን አያስተውሉም ፡፡ ዱባ ከዋና ዋናዎቹ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ሲሆን ከካሮት ጋር የዚህ ወጥ ጣዕም ትንሽ ቀይረዋል ፡፡ ለእርስዎ ጥሩ ጣዕም እንዳይኖረው በትክክል ያልሰሩበት ነገር እንዳለ ይሰጠኛል ፡፡
ታዲያስ ሲልቪያ ፣ ደህና ሁን ይህ የምግብ አሰራር ቢያንስ ለቤተሰባችን አባላት ይህንን የምግብ አሰራር እንደወደድን ልንነግርዎ እፈልጋለሁ እናም በቤት ውስጥ ከተለመዱት ምግቦች ውስጥ አንዱ ሆኗል ... ፈጣን ቀላል ... እና ጣፋጭ ... እና በእርግጥ እሱ ነው አይደለም ብሎግዎን በቤት ውስጥ የሰራነው የመጀመሪያ የምግብ አሰራር አይደለም… .. ማሽኑን በምንገዛበት ጊዜ ከ tm31 መፅሀፍ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በመዘርዘር ቅር ተሰኘን ግን በእርግጥ የብሎግ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከዚህ ጋር ምንም ግንኙነት የላቸውም… በጣም ጥሩ ናቸው .. ለስራዎ አመሰግናለሁ እናም ይቀጥሉ ... ተጨማሪ ምግብ ማዘጋጀት ስፈልግ ወዴት እንደምሄድ አውቃለሁ ... ሰላምታ እና በቅርቡ እገናኝሃለሁ
ጤና ይስጥልኝ ነገ ነገ ይህን በጣም ጥሩ የሚመስል የምግብ አሰራር ማዘጋጀት ፈልጌ ነበር ግን እኔን ሊረዱኝ እንደሚችሉ ለማየት አንድ ጥያቄ አለኝ የቀዘቀዙትን አረንጓዴ ባቄላዎች ማዘጋጀት እችላለሁን? ወይም ከዚህ በፊት እነሱን ማራቅ አለብኝ ሰላምታ ፡፡
ጤና ይስጥልኝ እኔ ከሂውለቫ የመጣሁ ሲሆን የጂፕሲ ድስትንም እንወድ ነበር ፣ ለእናቴ ትንሽ ቴፕ አስቀምጫለሁ ምክንያቱም እሷም ለአንዱሊያ እንደምንለው ይህን ማንኪያ ማንኪያ ብዙ እንደምትወድ እርግጠኛ ስለሆንኩ ... በሚቀጥለው ቀን እኔ ጥቁር udዲንግ እንዴት እንደሚወጣ ይኖረዋል ፡
ኢዛቤል ፣ የጂፕሲ ድስት ስለወደድሽ በጣም ደስ ብሎኛል ፣ በቤቴ ውስጥ እብድ የሚያደርጋቸው ምግብ ነው ፡፡ በደም ቋሊም እንዴት እንደሚወጣ ይንገሩን ፣ ምክንያቱም እኔ እንደምደሰት እርግጠኛ ነኝ ፡፡ በጣም ጥሩ ንካ መስጠት አለበት ፡፡
እናመሰግናለን!
በጣም ጥሩ የምግብ አሰራር። እሱ ብቻ አደረገው እና ጥሩ ሆነ ፡፡ በነገራችን ላይ በዚህ ታላቅ ድርጣቢያ እንኳን ደስ አላችሁ ለማለት እወዳለሁ ፡፡
ከሰላምታ ጋር
ኤሊዛቤት እናመሰግናለን! በመውደዳችሁ በጣም ደስተኛ ነኝ። ስለተከተሉን እናመሰግናለን!
ዛሬ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያውን ሠራሁ ፡፡ ይህ በጣም ጥሩ ምግብ ነው እናም እሱ እንዲሁ ጤናማ ነው ብሎ ለማመን ይከብዳል። ያለ ጥርጥር ፣ ደጋግሜ እደግመዋለሁ እናም ጥራጥሬዎችን በምግብ ምግብ ውስጥ ጣዕም ባለው መንገድ እጨምራለሁ ፡፡
ስላካፈልክ እናመሰግናለን.
ግሩም የምግብ አሰራር ... የአባቶቻችን የሙርሺያን ወጥ ከዘመናዊው ዘመን ጋር ሊስማማ ስለሚችል በፍጥነት በቴርሞሚክስ ሊሠራ በመቻሉ ደስ ብሎኛል ፡፡ በነገራችን ላይ እኔ የአማቴን ንክሻ ለመስጠት በርበሬ ጨምሬያለሁ እና ወጥዬን በእሷ ላይ የሚቀና ምንም ነገር ያለ አይመስለኝም ፡፡ አመሰግናለሁ!
እንዴት ጥሩ አስተያየት ነው ሮማን ፣ የፔፐርሜንት ማሻሻሉ በጣም ጥሩ ነው ፡፡ ስለ ፃፉልን በጣም አመሰግናለሁ! 🙂
እኛ በመደበኛነት እናደርጋለን ፡፡ በጣም ጥሩ ነው ፣ ከስብ ነፃ ወጥ ነው ፣ ለመዘጋጀት ቀላል እና በጣም ጣፋጭ ነው።
ፔፔርሚንት በውስጡ ማስገባት ያስፈልግዎታል ፣ በሚቀጥለው ጊዜ ትንሽ ይጨምሩ ምን ለውጥ እንዳለ ያዩታል?
ለአስተያየት ጥቆማ እናመሰግናለን ካሪና !! ስለዚህ እኛ እናደርጋለን 😉