(3 ድምጾች)
በመጫን ላይ ...
የባህር ባስ ከጨው ጋር ብዙ ጊዜ የማደርጋቸው ከእራት ግብዣዎች አንዱ ነው ፡፡ በዚህ መንገድ የበለፀገ ዓሳ እንዴት እንደሚበስል እንወዳለን።
ቴርሞሚክስን ከማግኘቴ በፊት ቀድሞውኑ በመጋገሪያው ውስጥ በጣም ትንሽ አድርጌ ነበር ነገር ግን አንዴ ሮቦት ወደ ማእድ ቤቴ ከገባ ወዲያውኑ በቫሮማ ውስጥ ማድረጉ ጥቅሞቹን አገኘሁ ፡፡ በዚህ መንገድ ነው ጭማቂ ፣ በጭራሽ አይሄድም ፣ ደረቅም አይቆይም እና በእርግጥ ፣ ሁሉም ወጥ ቤቴ ባለቤቴ አመስጋኝ የሆነውን እንደ ዓሳ አይሸትም ፡፡
ዘ ከጨው ጋር ቡናማ, ከሁለቱ ዓሦች እነሱ በጣም ጥሩ ናቸው. እንደ መደበኛ የምግብ አሰራር እመክራለሁ ምክንያቱም እንደዚህ የሚበላ ሁሉ ሁል ጊዜ ይደግማል ፡፡
ተጨማሪ መረጃ - የጊልታይን የባህር ማራቢያ ከአትክልቶች ጋር ያጌጡ
ይህንን የምግብ አሰራር ከእርስዎ Thermomix ሞዴል ጋር ያስተካክሉ
26 አስተያየቶች ፣ ያንተን ተወው
እኔ ልዩ ልዩ ነገሮችን ማድረግ እፈልጋለሁ X ይህ የገና ሀብታም እና እንግዳዎቼን ያስደነቁ
ቪክቶሪያ ፣ ለገና ገና አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በቅርቡ ማተም እንጀምራለን ፡፡ እንደምትወዳቸው ተስፋ አደርጋለሁ ፡፡ መልካም አድል.
ጤና ይስጥልኝ ፣ ለዚህ thermomix haha አዲስ ነኝ እና እኔን ያስደነቀኝ ግን ለቤተሰብ ሄሄዝን ለማስደነቅ ለፖልቮሮኖች ፣ ለማንቴካዶዎች ፣ ለገና ጣፋጮች አንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማወቅ እፈልጋለሁ ፡፡
በነገራችን ላይ የእርስዎ ብሎግ ለእኔ በጣም አስደሳች ይመስላል።
ኖኤማ ፣ ለብሎግ እና ለገና በዓል ላሳዩት ፍላጎት በጣም አመሰግናለሁ ፣ አይጨነቁ ፣ ምክንያቱም በጥቂት ሳምንታት ውስጥ በእነዚያ ቀናት እና ከሁሉም በላይ መላው ቤተሰብ ጤናማ ፣ ሀብታም መሆን ስለሚችልበት የሚያስደንቁ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለእርስዎ መስጠት እንጀምራለን ፡፡ እና ነገሮችን በራሳችን አብራራ ፡
እናመሰግናለን!
በአሳ ማጥመጃው ውስጥ ለጨው ያዘጋጃሉ ማለት አለብኝ የባህር ባስ ወይም የባህር ወፍ ሙሉ በሙሉ አይሄድም? ከእሾህ ጋር ማለቴ አመሰግናለሁ
ካሊ ፣ በአሳ ሱቅ ውስጥ መናገር ካለብዎት ምክንያቱም ምንም እንኳን ሙሉ ቢሆንም አንጀትዎን ማስወገድ አለባቸው ፡፡ ግን ጨው እንዳይገባ ለእርስዎ መክፈት የለባቸውም ፡፡
ይሞክሩት እርስዎ ይወዱታል
ደህና ከሰዓት ፣ እነሱ በጣም ረጋ ያሉ እና ያለ ዘይት እና ትንሽ ሎሚ ሀብታምና በጣም ጣፋጭ ምግብ አለዎት ፣ ትናንት በጥሩ ፣ በጣም በተሟላ ሰላጣ ለእራት አደረኳቸው ፡፡ በሚያስገቡዋቸው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በጣም ደስተኛ ነኝ ፣ እነሱ ለመስራት በጣም ምቹ ናቸው እና ሁሉም ነገር በጣፋጭ ይወጣል ፣ እናመሰግናለን ፡፡-
በጣም አመሰግናለሁ አስቴር እና የእኛን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በመውደዳችን በጣም ደስተኞች ነን ፡፡ መልካም አድል.
እባክዎን ለማንቴካዶስ እና ለውዝ የምግብ አሰራር መቅረት አይቻልም ፣ እነሱን ለማድረግ እጓጓለሁ ፣ ለሁሉም ነገር አመሰግናለሁ ፡፡
ማሪ ካርሜን ፣ እኛ ላይ እየሰራን ነው ፡፡ ለገና በአእምሮአችን ውስጥ ያሉትን ሁሉንም ነገሮች ለማድረግ ጊዜ ይሰጠናል ብዬ ተስፋ አደርጋለሁ ፡፡ በእርግጠኝነት ማንቴካዶዎችን አስቀመጥን ፡፡
በቴርሞሚክስ ውስጥ ለ churros ዱቄቱን እንዴት እንደምሰራ አንድ ሰው እንዲነግረኝ እፈልጋለሁ እኔ ለአንድ ወር አዲስ ሰው ነኝ ለልደቴ ሰጠሁት በጣም ደስ ብሎኛል የተሻለ የወጥ ቤት እቃ ገዝቼ አላውቅም ጥሩ ነው አስገራሚ እና ተለጣፊዎች ቀድሞውኑ የፍላሽ ሰላምታ ባህር ናቸው ፡
ጤና ይስጥልኝ ማር ፣ ለኩሮዎች (ለ 24) የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እሰጣለሁ ፡፡
500 ግራም ውሃ ፣ 280 ግ ዱቄት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ዱቄት ፣ 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ፣ 500 ዘይት ለመቅላት
ዝግጅት:
ዱቄቱን በአንድ ሳህን ውስጥ እንመዝናለን ፣ እርሾውን እና መጠባበቂያውን እንጨምራለን ፡፡ ውሃውን በመስታወቱ ውስጥ አስቀመጥን ፡፡ 4 ደቂቃዎችን ፕሮግራም እናዘጋጃለን ፣ የቫሮማ ሙቀት ፣ ፍጥነት 1 ፡፡
ዱቄቱን በአንድ ጊዜ ይጨምሩ እና ለ 15 ሰከንዶች የፕሮግራም ማቀባበሪያዎችን ይጨምሩ ፣ ፍጥነት 6. ዱቄቱን ለ 5 ደቂቃዎች ያርፍ እና urreሬራውን ይሙሉት ፡፡
ክሩሮቹን እንሰራለን እና በሙቅ ዘይት ውስጥ እንቀባቸዋለን ፡፡
እንደምትወዳቸው ተስፋ አደርጋለሁ ፡፡ መልካም አድል.
ጠቃሚ ምክር: - churros ን በሳጥኑ ላይ ማስቀመጥ እና ማቀዝቀዝ ይችላሉ ፡፡ ከቀዘቀዙ በኋላ በፕላስቲክ ሻንጣ ውስጥ ያከማቹዋቸው ፡፡ ሊበሉዋቸው የሚችሏቸውን ብቻ ይቅሉት ፡፡
ማሳሰቢያ-እኛ ክሩሮዎችን ለመመስረት ቹሬራ እንጅ የፓስተር ቦርሳ ሳይሆን እንዲጠቀሙ እንመክራለን ፡፡ በኩሬራ አማካኝነት በዱቄቱ ላይ ግፊት ይደረጋል እና ምንም የአየር ክፍተቶች የሉም ፣ በሚጠበሱበት ጊዜም ብልጭታ ያስከትላል ፡፡
እኛ መጥበሻ መበታተን ሊያስከትል ስለሚችል ጥልቀት ያለው መጥበሻ ወይም ጥልቅ መጥበሻ በክዳኑ እንዲጠቀሙ እንመክራለን ፡፡
የምግብ አዘገጃጀትዎን እወዳለሁ እና አስቀያሚውን አስቀድሜ አዘጋጅቻለሁ እናም ሁል ጊዜም ትክክል ነኝ ለገና የሚታተሟቸውን ለማየት በጉጉት እጠብቃለሁ ፡፡
አደሊ በጣም አመሰግናለሁ። አንድ ነገር እያዘጋጀን ነው ፣ በተለይም ጣፋጭ ፡፡ እንደምትወዳቸው ተስፋ አደርጋለሁ ፡፡ መልካም አድል.
ጤና ይስጥልኝ ሴቶች ልጆች ፣ ቴርሞሚክስን ለረጅም ጊዜ ኖሬያለሁ ፣ እና ያገኘውንም አልሰጠሁትም ፣ አሁን በምግብ አሰራርዎ ብዙ ጊዜ እጠቀምበታለሁ ፡፡
በአሜሪካ ምግብ ውስጥ ለስኩዊድ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለኝ ጣፋጭ የሚወጣ ፣ ለእርስዎ እና ለሚወዷቸው ሰዎች ሁሉ ላካፍላችሁ?
ወዴት መላክ እችላለሁ?
ስለላኩልኝ የምግብ አሰራር አመሰግናለሁ ፡፡
ማቲ፣ ለቴርሞሚክስዎ የበለጠ ጥቅም እንድትሰጡ ማበረታቻ በመሆናችን ደስተኛ ነኝ እና ያንን የምግብ አሰራር ለሁላችንም ለማካፈል ፍላጎት ስላሳዩኝ አመሰግናለሁ። ፌስቡክ ላይ ባቋቋምነው ቡድን ውስጥ ብታስቀምጡት "ቴርሞሚክስ አዘገጃጀት" እየተባለ የሚጠራ ሲሆን እንዳንተ አይነት ወዳጆች የምግብ አዘገጃጀታቸውን የሚያካፍሉን መድረክ ፈጥረናል።
እናመሰግናለን
በባሮማው ትሪ ውስጥ ባለው የባሕር ባስ በጨው እንደሠራሁ በአንድ ጊዜ የተወሰኑ ድንች ማብሰል እንደቻልኩ ማወቅ እፈልጋለሁ ወይም ደግሞ የባሳውን ባስ በታች ሲያደርጉ በጣም ጨዋማ እንደሚሆኑ ማወቅ እፈልጋለሁ ፡፡
ማሪያ ፣ እነሱ በጣም ጨዋማ ከሆኑ እና ደግሞ በባህር ባስ እና በጨው አናት ላይ እርስዎን ያስገቡዎታል ብዬ አላምንም ፡፡
እናመሰግናለን!
ለሁሉም ነገር አመሰግናለሁ ፣ እኔ በዚህ ላይ አዲስ ነኝ እና ከባህር ባስ ጋር ምን ማጀብ እንደምችል ማወቅ እፈልጋለሁ
ገጽዎን እወዳለሁ ፣ አሁን የበለጠ የእኔን ቴርሞሚክስ እጠቀማለሁ
ጤና ይስጥልኝ, ሙሉ ብሎግዎን በተለይም ጣፋጩን (ጣፋጭ ጥርስ አለኝ) እወዳለሁ ፡፡ አንድ ጥያቄ ይህ የባህር ባስ ከጨው ጋር በጣም ጨዋማ ነው? ያ ባለቤቴ ትንሽ የደም ግፊት ያለው ስለሆነ በምግብ ውስጥ ያለውን ጨው መቆጣጠር አለብኝ (ብላን መብላት አለብኝ አይደለም ፣ ግን መጠኑን ትንሽ እቀንሳለሁ ፡፡ አመሰግናለሁ ፡፡
ማሪያ ሆዜ ፣ መብላት የምትችሉት ይመስለኛል ፣ ምክንያቱም ሁሉንም ጨዋማ ቆዳ በጥሩ ሁኔታ ማስወገድ እና በባህር ባስ ወፎችን በንጹህ ዘይት እና በሎሚ መመገብ አለብዎት ፡፡
አዎ በእውነት ከእርስዎ ጋር እስማማለሁ ፣ ገጽዎን ወድጄዋለሁ ፣ አንድ ቀን ተመል back እመጣለሁ ፡፡ በምወዳቸው ውስጥ ላስቀምጠው ነው ፡፡
; ሠላም
በመጀመሪያ ፣ የምግብ አሰራሩን ለማጋራት ስለተቸገሩ እናመሰግናለን ፡፡ አሁንም እኔን የሚስቡኝ ነገሮች አሉ
1 .- እኔ ያልገባኝ የፍጥነት ጉዳይ ፡፡ አስፈላጊው ነገር በእንፋሎት ከሆነ ምንም አይደለም ፣ አይደል?
2.- በቫሮማ ውስጥ የጨው አልጋ ለማስቀመጥ, በቀዳዳዎቹ ውስጥ ሾልኮ አይወጣም? የፈሰሰውን ጨው በሙሉ ወደ ምድጃ ከረጢቶች "ለመገጣጠም" አስቤ ነበር።
እና እንደ ጥቆማ ፣ ምናልባት ፣ ውሃ ከማሞቅ ብቻ ይልቅ ፣ እንደ ድስት ፣ ራትቶouል ወይም ተመሳሳይ ያሉ እሱን ለማጀብ አንድ ነገር ያድርጉ እና);
ለብሎጉ ሰላምታ እና የእንኳን አደረሳችሁ
ሃይ አሌክስ ፣ ለመልእክትዎ አመሰግናለሁ ፡፡ ለጥያቄዎችዎ መልስ እሰጣለሁ
1.- በእርግጥ አስፈላጊው ነገር እንፋሎት ነው ፣ ነገር ግን ዓሳዎቹ በ 20 ደቂቃ ውስጥ በደንብ ለማብሰል ውሃውን ለማንቀሳቀስ እና የበለጠ እንፋሎት ለማሳደግ ፍጥነት 2 ያስፈልገናል ፡፡ በዝቅተኛ ፍጥነት ብናደርገው በውስጠኛው አይከናወንም ነበር ፡፡
2.- ምግብን በጨው ለመጋገር ወይንም ለማብሰል ልዩ ሻካራ ጨው በምንጠቀምበት ጊዜ በቫሮማ ኮንቴይነር ውስጥ ትልቅ ቦታ የሚሰጠው በጣም ሻካራ ጨው እናደርጋለን ፡፡ ስለዚህ አይጨነቁ ምክንያቱም እምብዛም የጨው ጨው ማምለጥ አይቻልም ፡፡ ዓሳው ውስጥ እንዲቆይ ጭማቂው ያስፈልገናል ምክንያቱም የመጋገሪያ ሻንጣ እንዲጠቀሙ አልመክርም ፣ ግን የጨው ንብርብር በተቻለ መጠን ደረቅ መሆን አለበት ፡፡
3.- ዓሳውን በጨው በሚበስልበት ጊዜ በመስታወቱ ውስጥ ያለውን ውሃ ከ 20 ደቂቃዎች በኋላ በእውነቱ ጨዋማ ነው ፣ ስለሆነም ለሌላ ነገር ልንጠቀምበት አንችልም ፡፡ እኔ የምመክረው ብቸኛው ነገር ትላልቅ የድንች ቁርጥራጮችን በቅርጫት ውስጥ አስገብተው ከዓሳው ጋር በተመሳሳይ ጊዜ ማብሰል ነው ፡፡ እነሱ በጣም ጥሩ ናቸው ፣ ይሞክሯቸው!
ለጥያቄዎችዎ መልስ እንደሰጠሁ ተስፋ አደርጋለሁ ፣ ካልሆነ ፣ እንደገና ለመላክ ወደኋላ አይበሉ። እቅፍ !!
ስለመልሱ በጣም አመሰግናለሁ :). እኔ እሞክራለሁ 😉