(29 ድምጾች)
በመጫን ላይ ...
ብዙዎቻችሁ ቀድመው እንደሚያውቁት እኔ የችግኝ ቤት ትምህርት ቤት አለኝ እናም በየቀኑ ብዙ ልጆች አንድ ዓይነት ያቀርባሉ አለርጂ ወይም አለመቻቻል. ለፓርቲዎች ወይም ለልደት ቀናት ከጊዜ ወደ ጊዜ ቡን ማድረግ እወዳለሁ። ለእንቁላል አለርጂ የሆነ ልጅ አግኝቼ ሁሉም ሰው እንዲበላው ለማዘጋጀት ብፈልግ ይህ የምግብ አዘገጃጀት በትክክል ለእናቴ ሰጠኝ።
ከፌስቡክ ገጹ ጓደኛ እስከ ማሪያ አር ድረስ አላዘጋጀሁትም "Thermomix አዘገጃጀት" ካለኝ ጠየቀኝ ያለ ስፖንጅ ኬክ ያለ እንቁላል የእንቁላል ፕሮቲን አለመቻቻል ያለው ልጅ እንደነበረ የልጅዎን የልደት ቀን ወደ መዋእለ ሕፃናት ለማምጣት። ወዲያውኑ ይህንን የምግብ አሰራር አስታወስኩ እና ይህ ኬክ እንዴት እንደሚሆን ተነክሻለሁ። ያንን ከሰዓት በኋላ አደረግሁት እና ወደድነው!
የተሠራው በ ዞማ ዴ ናራንጃ እና ይቀራል በጣም ጭማቂ. እንዲሁም በጣም አስደናቂ ቀለም አለው።
ለዚህ የምግብ አሰራር ልጆች ምስጋና ይግባቸው ብዬ ተስፋ አደርጋለሁ የእንቁላል አለርጂ ወይም አለመቻቻል ጣፋጭ የቤት ውስጥ ኬክ ይደሰቱ።
ስፖንጅ ኬክ “ያለ እንቁላል”
ለእንቁላል መቻቻል አንድ ጭማቂ ስፖንጅ ኬክ ፡፡
ተጨማሪ መረጃ - ብርቱካን ጭማቂ / ክፍል «የምግብ አዘገጃጀት ያለ እንቁላል»
ይህንን የምግብ አሰራር ከእርስዎ Thermomix® ሞዴል ጋር ያስተካክሉ
31 አስተያየቶች ፣ ያንተን ተወው
ሰላም ሴቶች !!! በመጀመሪያ ፣ ወደዚህ ብሎግ ለሚሰቅሏቸው ለእያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት አመሰግናለሁ ፣ እነሱ ጣፋጭ ናቸው !!! እኔ አንድ ሳንቲም ያለው ኬክ ለማዘጋጀት የሻጋታውን መጠን ፣ የሻጋታውን መጠን ልጠይቅዎ ፈለግኩ ፣ እናም ከእርስዎ ጋር በሚመሳሰል ውፍረት የበለጠ ወይም ያነሰ ነበርኩ ፡፡ በጣም አመሰግናለሁ
መጠኖቹን ትንሽ የሚበልጥ ቡናን በእጥፍ ከፈለጉ ከማርታ ትንሽ ፕለምካክ ነው ፡፡
ሲልቪያ ፣ ለትንንሾቹ የምትሰሩት የጥንታዊ ኬክ አሰራር ምንድነው?
ሱዛና ፣ ብዙውን ጊዜ ብርቱካናማውን ኬክ አደርጋቸዋለሁ እነሱም ይወዱታል ፡፡
http://www.thermorecetas.com/2010/03/16/Receta-thermomix-bizcocho-de-naranja-sanguina/
ሰላም ጤና ይስጥልኝ እንዴት ነው ዱቄው መደበኛ ነው ወይም የስፖንጅ ኬክ ምንድነው ብዬ ልጠይቅህ?
ብዙውን ጊዜ መደበኛ የስንዴ ዱቄትን እጠቀማለሁ ፡፡
ሠላም ቆንጆ !!! ቀኑን ሙሉ ከእርስዎ ግግር ላይ ተጣብቄያለሁ ፣ በጣም ጥሩ ነው !!! ጭማቂው ተፈጥሯዊ መሆን አለመሆኑን ለማወቅ ፈለግኩኝ ????. እናመሰግናለን
አዎ ክሪስ ፣ ተፈጥሯዊ አድርጌዋለሁ ፣ ምንም እንኳን ከተገዛው ጋር አብሮ ይወጣል የሚል ግምት ቢኖረኝም ፡፡
ቅዳሜ አደረኩት እና ፍርፋሪ እንኳን አልተረፈም ፡፡ ግን ትንሽ ትንሽ ነበር ፡፡ የበለጠ ለማድረግ እኔ መጠኖቹን በእጥፍ ማሳደግ እችላለሁ እና ያ ነው ፣ አይደል?
እናመሰግናለን ሴቶች !!
ከሲልቪያ ከሆነ መጠኖቹ በእጥፍ ይሆናሉ ፣ ምንም እንኳን በምድጃ ውስጥ ትንሽ ተጨማሪ ጊዜ መስጠት ቢኖርብዎትም።
ከቸኮሌት ጠብታዎች ጋር ሰርቻለሁ ምክንያቱም ብርቱካንን ከቸኮሌት ጋር ያለውን ንፅፅር በጣም ስለወደድኩ እና ሊሞት ስለመጣ ነው !!!!!! ሞክረው !!!!
እባክዎን ለገና ምዝግብ ማስታወሻ የምግብ አሰራርን እፈልጋለሁ በጣም እወዳለው ያንን ሀሳብ ስላገኙ አመሰግናለሁ
ኤልሳ ፣ የምግብ አሰራር በሚፈልጉበት ጊዜ ሁሉ በመረጃ ጠቋሚው ውስጥ መሆኑን ይመልከቱ ወይም በምግብ አሰራር መፈለጊያ ሞተር ውስጥ በብሎጉ ላይ ይፃፉ።
እዚህ ለእርስዎ ትቼዋለሁ ፡፡ http://www.thermorecetas.com/2010/12/24/receta-postres-thermomix-tronco-nevado-de-navidad/
ሰላም ፣ አንድ ጥያቄ ፣ ለ 30 ያህል ልጆች ማድረግ አለብኝ ፣ ምን ያህል መጠን እጠቀማለሁ? ቴርሞሚክስን በጭራሽ አልጠቀምም እና እኔ ብዙ ማእድ ቤቶች አይደለሁም ፣ ግን ለእህቴ ልጅ የሚፈልገውን ሁሉ ለማድረግ ወደ ኩሽና እሄዳለሁ ፡፡
ለ 30 ልጆች በእነዚህ መጠኖች 3 ብስኩቶችን ወይም 4 ብስኩቶችን መሥራት ይጠበቅብዎታል ብዬ አስባለሁ ፡፡ ቴርሞሚክስ ያን ያህል አቅም የለውም 😉
ታዲያስ ሲልቪያ ፣ እንዴት ጣፋጭ እና ያለ እንቁላል ፣ እሞክራለሁ ፡፡ ያለ እርሾ ለኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለዎት? . አመሰግናለሁ ሰላምታ ፡፡
ጤና ይስጥልኝ ሴቶች ፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እየሰራሁ ነው ፣ በትክክል እንዳገኘሁት ተስፋ አደርጋለሁ
ታዲያስ ፓኪ እንዴት ነበር?
ኬክ ጥሩ ይመስላል ፣ ተስማሚ ንክኪ ስለሰጡት በፍጥነት ወደ ወጥ ቤት እሄዳለሁ ፣ አደርገዋለሁ
እላችኋለሁ ፣ ትናንት ይህንን ኬክ 2 ጊዜ ሰርቻለሁ ፣ ለመጀመሪያ ጊዜ ወደ ውስጥ አለመዞሩን ስመለከት ፣ የበለጠ ጊዜ ሰጠሁት እና ትንሽ መጠጣቱን አጠናቀቀ ፣ ግን ውስጡ አልተጠናቀቀም ፡፡ ምድጃውን በጭራሽ ሳይከፍት እና ከ 45 ደቂቃ በኋላ እንደገና አደረግሁ ፡፡ እሱ ትንሽ የተሻለ ነበር ፣ ግን አሁንም ውስጡ ትንሽ ጥሬ ነው። ማንኛውም ምክር አለ? አመሰግናለሁ
ፔፔ ፣ አድናቂ ምድጃ ነው? እንዲሁም ትንሽ ተጨማሪ የሙቀት መጠን ሊፈልግ ይችላል ፣ እና አናት ላይ በጣም ፈጣን እንዲሆን በትንሹ ዝቅተኛ መደርደሪያ ላይ ያድርጉት ፣ ከምድጃው ሊሆን ይችላል።
ከአዲሱ ምድጃዬ ጋር ለሁለት ዓመታት ያህል ቆየሁ ፣ አድናቂ አለው እና አልተጠቀምኩም ፣ ሞክሬያለሁ ነጥቡንም አላገኘሁም ፡፡ እና ያለ አድናቂ እኔ አሁን እንደ እኔ የሚደርሰኝ ምን እንደ ሆነ አላውቅም ፣ እነሱ እኔን ይጋግሩኛል ግን እነሱ ውስጣቸውን ማጠናቀቃቸውን አልጨረሱም ፡፡
በተጨማሪም ሌላ ዘዴ እኔ የምጠቀምበት የሚከተለው ነው ፣ እሱ ቀድሞውኑ በውጭው እና ውስጡ ከተሰራ ፣ ማለትም ፣ እኔ ስካር ነኝ ነገር ግን ንጹህ ሆኖ አይወጣም ፣ ግን እንዲሁ አልተበከለም። ምን አደርጋለሁ ምድጃውን አጠፋለሁ ፣ ትንሽ ከፍቼ እዛው በያዘው ሙቀት ምድጃውን ውስጥ ማብሰሉን አጠናቅቃለሁ ፣ ግን በጥንቃቄ ከውጭው እንዳይቃጠል ፡፡
እሺ እሞክራለሁ ምድጃው ማራገቢያ አለው ግን በእውነቱ አልጠቀምበትም ፡፡ ቀምሻለሁ እና ኬክውን ዝቅ አደርገዋለሁ ፡፡
Gracias
ሰላም ይህንን ብሎግ እወዳለሁ ቀድሞ ጥቂት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ሠርቻለሁ ... ኬኮች ወይም ኬኮች ያለ እንቁላል ኬኮች ተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማወቅ እፈልጋለሁ በጣም አመሰግናለሁ
ጤና ይስጥልኝ ራኬል ፣ እዚህ ያለ እንቁላል ያለ ስፖንጅ ኬክ ይህን አገናኝ ትቼዋለሁ ፡፡ እንደምትወደው ተስፋ አደርጋለሁ: http://www.misdeseosmasdulces.com/2011/09/bizcocho-de-chocolate-sin-huevo-ni.html
ስለተከተሉን እናመሰግናለን!
ሰላም. ቴርሞሚክስን አሁን ገዛሁ ልጄ ለእንቁላል አለርጂ ስለሆነች በስንዴ አላግባብ መጠቀም ትችላለች ፡፡ ሴልቴይት ሳልሆን ለእንቁላል በጣም በጥሩ ሁኔታ የሚሠራ የኦርጅራን ምትክ አገኘሁ ፣ ግን ስንዴ ካልሆኑ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ጋር የሚሄድ ዱቄት ምን እንደምጠቀም ማወቅ እፈልጋለሁ ፣ አመሰግናለሁ ፡፡ ለእኔ በጣም አስፈላጊ ነው
ጤና ይስጥልኝ ማክጆክ ፣
ከስንዴ ባልሆኑ ዱቄቶች የተወሰኑትን የምግብ አሰራሮቻችንን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ዛሬ እነሱን ማግኘት ቀላል ነው (በቆሎ ፣ ሽምብራ ፣ ኦትሜል ...) ፡፡ እንዲያውም አንዳንዶቹን በቴርሞሚክስዎ ማድረግ ይችላሉ። ግን አንዱን ወይም ሌላውን መጠቀም መቻል በእያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት ላይ የተመረኮዘ ይሆናል ... አንድ የተወሰነን ማመቻቸት ከፈለጉ እኛን ከመጠየቅ ወደኋላ አይበሉ ፡፡
ተደሰት!!
በቢታኮራስ ሽልማቶች ውስጥ ለእኛ ድምጽ ይስጡ ፡፡ ለምርጥ Gastronomic ብሎግ ድምጽዎን እንፈልጋለን
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
የአለርጂ በሽተኞችን የሚረዱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በማሰራጨትዎ አመሰግናለሁ ፣ እኔ የቴርሞሚክስ አቅራቢ ነኝ እና ሊረዳዎ የሚችል ማንኛውም ነገር እወዳለሁ ፣ አስቀድሜ አመሰግናለሁ
ከቴርሜርካዎች ሁል ጊዜ ሁሉንም ቡድኖች የሚያረኩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንፈልጋለን እናም በአለርጂ ወይም በአለመቻቻል ያለባቸውን ለመርዳት እንሞክራለን ምክንያቱም በእነዚያ ሁኔታዎች ውስጥ ምግብ ማብሰል በጣም ከባድ መሆኑን እናውቃለን ፡፡
መሳም!
እርጎ ማከል እችላለሁ ???
ሰላም ሉሲያ ፣ እርጎን በትክክል ማከል ትችላለህ ፡፡ ስለ ፃፉልን እናመሰግናለን 😉
ታዲያስ ፣ ብሎጉን እወዳለሁ።
ኬክ እንዴት ጥሩ ይመስላል። ለልደት ቀን አንድ ማድረግ አለብኝ እና ለእንቁላል እና ለግሉተን አለርጂ አለ ፣ ስለሆነም የበቆሎ ዱቄት መጠቀም ፈልጌ ነበር ፣ ተመሳሳይ እርምጃ መውሰድ አለብኝን? እርሾም መጨመር እችላለሁን? አመሰግናለሁ