Quince ጣፋጭ ያለ ስኳር እና ከአጋር አጋር ጋር

ከአጋር-አጋር ጋር ከስኳር ነፃ ለኩዊን ጄሊ ይህ የምግብ አሰራር በምሠራው ዝርዝር ውስጥ ቀድሞውኑ የታወቀ ነበር ፡፡ እና እኔ ትኩረት ስላልሰጠሁት አይደለም ፣ በእውነቱ እስኪያገኙ ድረስ የተለያዩ ምርመራዎችን አካሂጃለሁ ጣዕም ፣ ቀለም እና ሸካራነት ተፈልጓል

እውነታው ግን ምንም እንኳን የምግብ አዘገጃጀቱ ስኳርን ባያካትትም ሁሉም የኳን ጣዕም አለው ፣ እንዲሁም እንደ መጀመሪያው ዓይነት ጨለማ እና ደማቅ ቀለም አለው ፡፡ የእርሱን ላለመጥቀስ ጠንካራ ሸካራነት በቀላሉ ሊቆረጥ የሚችል.

ይህ የምግብ አሰራር ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ባህላዊውን ክዊን ይተኩ፣ ወይ በቦርዶች ላይ ከአይብ ጋር ወይንም ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት እንኳን ፡፡

ማውጫ

• 1 Quince ጣፋጭ ያለ ስኳር እና ከአጋር አጋር ጋር
  • 1.1 እባክህ ወደ ዕልባት ግባ
  • 1.2 ግብዓቶች
  • 1.3 ዝግጅት
  • 1.4 notas
• 2 ከአጋር-አጋር ጋር ስለ ስኳር-አልባ የኩዊንጥ ጥፍጥፍ የበለጠ ማወቅ ይፈልጋሉ?
  • 2.1 ይህንን የምግብ አሰራር ከእርስዎ Thermomix ሞዴል ጋር ያስተካክሉ

Quince ጣፋጭ ያለ ስኳር እና ከአጋር አጋር ጋር

የህትመት አሰራር

ዕልባት ያድርጉ

ገጠመ

እባክህ ወደ ዕልባት ግባ

እባክዎ ይግቡ

ገና ምንም መለያ የለም? ይመዝገቡ

ይህ ጥንታዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ስኳር መውሰድ ለማይችሉ ወይም ለማይፈልጉ ሁሉ ተስማሚ ነው ፡፡

• ሜራ ፈርናንዴዝ ጆግላር

• የምግብ አዘገጃጀት አይነት መገጣጠሚያዎች
• ካሎሪዎች 297
• አገልግሎቶች: 500 ግ

• የማብሰያ ጊዜ 1H
• ጠቅላላ ጊዜ 1H

ግብዓቶች

• 500 ግራም ኩዊን ከቆዳ እና ያለ ዘር
• 350 ግ አጋቭ ሽሮፕ
• 1 ጨረር
• 8 ግ አጋር

ዝግጅት

1. ኩዊኖቹን በደንብ እናጥባለን እና ዋናውን እና ዘሩን እናስወግደዋለን። ወደ ሩብ እንቆርጣቸዋለን እና በመስታወቱ ውስጥ አስቀመጥን ፡፡

2. ሁሉም ነጭ ቆዳ በጥሩ ሁኔታ እንደሚወገድ አፅንዖት በመስጠት ሎሚውን ይላጩ ፡፡ በአራት ክፍሎች እንቆርጠው እና እንዲሁም ዘሩን እናወጣለን ፡፡

3. የአጋቬን ሽሮፕን እናፈስሳለን እና በዚህ ጊዜ እንጨፍለቅለን 30 ሰከንዶች ፣ ተራማጅ ፍጥነት 5-7 ፡፡

4. ሁሉንም ፓስታ ወደ ቢላዎቹ እና ወደ ፕሮግራሙ ዝቅ እናደርጋለን 15 ደቂቃ ፣ 100º ፣ ፍጥነት 5 ፣ ከመጠጫ መብራቱ ጋር።

5. በጊዜ ማብቂያ ላይ ምንም እብጠቶች እንዳይፈጠሩ ለማረጋገጥ አጋር-አጋርን በዝናብ መልክ ወይም በማጣሪያ ውስጥ እንጨምራለን ፡፡ ሽፋኑን እናስቀምጠዋለን እና ከላይ ፣ ቅርጫቱን እንዳይረጭ እናደርጋለን ፡፡ እኛ ፕሮግራም እናደርጋለን 45 ደቂቃዎች ፣ 100º ፣ ፍጥነት 5።

6. ለማጠናቀቅ ድብልቁን ወደ ሻጋታዎቹ ውስጥ እናፈስሳቸዋለን እና በቀዝቃዛ ቦታ እንዲቀዘቅዙ እናደርጋቸዋለን ፡፡

   ወደ ክፍሉ ሙቀት ሲደርስ ሊዘጉ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ ፡፡

notas

ካሎሪው ለ 100 ግራም ኩንታል ይሰላል ፡፡

ከአጋር-አጋር ጋር ስለ ስኳር-አልባ የኩዊንጥ ጥፍጥፍ የበለጠ ማወቅ ይፈልጋሉ?

በ ባህላዊ የምግብ አዘገጃጀት ስኳር የሶስትዮሽ ሚና ይጫወታል ፡፡ በሌላ በኩል በሌላ በኩል ደግሞ ጣፋጮች ፣ ጄልዎች እና በተጨማሪ ያቆያሉ. ስለዚህ ተመሳሳይ ውጤት ለማግኘት የምግብ አሰራሩን በፈንጂ አጥቻለሁ ፡፡

ለማጣፈጫነት አስቀምጫለሁ አጋቭ ሽሮፕ፣ ወድጄዋለሁ ምክንያቱም ሊበስል ስለሚችል በኩዌን ላይ ያልተለመዱ ጣዕሞችን አይጨምርም ፡፡

ግን ያለ ጥርጥር የዚህ የምግብ አሰራር ተዋናይ አጋር-አጋር ነው ፡፡ በእርግጥ የእኛን ቀድሞውኑ አዘጋጅተዋል ጄሊ ባቄላ እና እርስዎ ያውቃሉ gelling ኃይል ያ አልጋ አለው ፡፡ ስለዚህ ለሱ መጠቀሙ አያስደንቅም quince ፍጹም ነው ፡፡

እውነት ነው ፣ በምርቱ ላይ በመመስረት እርስዎ ማድረግ ያለብዎት የአጋር መጠን ያስተካክሉ- አጋር ፣ ግን የምግብ አሠራሩ እንደ ተለምዷዊው ወጥ የሆነ ቁንጮ እንዲኖርዎት ለማጣቀሻነት ያገለግላል።

ያስታውሱ ፣ ስኳር ስለሌለው ፣ ለረጅም ጊዜ አይቆይም ፡፡ የእኔ ምክሮች በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቆዩ ነው ፣ በዚህ መንገድ ፣ ያራዝሙታል ጥበቃ እና ጣዕሙን ለመደሰት እስከ አንድ ወር ድረስ ይኖርዎታል።

ተጨማሪ መረጃ - Quince ጣፋጭ / በቤት ውስጥ የተሰራ ፍራፍሬ እና የአጋር ጄል ባቄላ / አጋር ፣ የባሕሩ ጄሊ

ይህንን የምግብ አሰራር ከእርስዎ Thermomix ሞዴል ጋር ያስተካክሉ