La de hoy no es una receta de las habituales. Es una preparación utilísima para los que disfrutamos haciendo bizcochos, pasteles o tartas saladas: Vamos a elaborar una pasta o crema antiadherente casera con la que untar nuestros moldes.
Se conserva fenomenal en el frigorífico, en un bote de cristal como el de la foto, con su tapa correspondiente. Lo bueno es que, una vez hecha, la tendremos siempre lista para ser utilizada.
Sobre cuánto dura… tened en cuenta la fecha de caducidad de la mantequilla que hayáis utilizado y tomadla como fecha de referencia.
Os animo a que la preparéis hoy mismo si os gusta la repostería o si os habéis propuesto este año huír de los productos precocinados y de la bollería industrial. Será una gran ayuda.
Índice
Antiadherente para moldes
Una receta “mágica” para que no se nos vuelvan a pegar nuestros bizcochos o tartas saladas a los moldes.
Más información – Recetas de repostería en Thermorecetas
Adapta esta receta a tu modelo de Thermomix
Imagino que funcionara también con margarina, ¿verdad?
No lo he probado pero supongo que sí
Se podría pulverizar o es demasiado espesa?
No… es espesita. Hay que utilizar la brocha, que también tiene su encanto 😉
Me gusta porque así se pone todo a la vez. Lo probaré. Gracias
Cuánto tiempo dura en el Refri y para cuántos moldes alcanzará ?
Tendrá la misma fecha de caducidad que la mantequilla que utilices
A mi también me gustaría saber cuanto tiempo dura en la nevera?
Gracias muy interesante
Una receta de lo más util.Muchas gracias
Besitos¡¡
Desde mi blog » cocinandoconmandil.blogstpot.com.es»
Gracias, lo haré
Lo voy hacer
Se puede usar para pasteles ,pues veo q habla de salados pero no sé si en dulces (pasteles ,tartas )también se puede usar
Sí, si, Ana Elena, también se puede utilizar en tartas saladas. Un abrazo!