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Aperitivo de apio y crema de quesos

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La forma de los tallos del apio nos invita a preparar un aperitivo tan atractivo como delicioso.ย Los rellenamos con una crema de quesos en la queย la fuerza del Gorgonzola queda suavizada por el requesรณn.

Y sin darnos cuenta estaremos tomando tanto el ajo como el apio en crudo, beneficiรกndonos asรญ de sus numerosasย propiedades.ย 

La crema de quesos se puede presentar tambiรฉn en forma de dip,ย poniendo la crema en un bol y en un platito los palitos de verduras, en este caso de apio,ย cortados en tiras. Podรฉis ver un ejemplo en este dip de aguacate que preparรณย nuestra amiga Ana.

Equivalencias con TM21

tabla-equivalencias

Mรกs informaciรณn โ€“ Dip de aguacate


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      Sukirecetas.blogspot.com dijo

    Que buena pinta!

      Juan dijo

    El apio solo decoraciรณn o se come?.gracias

         Ascen Jimรฉnez dijo

      ยกSe come! Te recomiendo que lo compres bien fresquito y que lo pruebes. Tiene un montรณn de propiedades beneficiosas para nuestro organismo, es crujiente, tiene pocas calorรญas y estรก muy rico ๐Ÿ˜‰