كريمة باردة من الكراث والتفاح

إعداد

1. نضع الكراث النظيف والمقطع في الزجاج. نعضهم خلال 4 ثوان ، السرعة 5

2. أضيفي التفاح المقشر والمقطع إلى أرباع والزيت والزبدة. نحن نبرمج 10 دقائق ، درجة حرارة فاروما ، سرعة 1.

3. يُسكب في الزجاج 100 جرام من الماء ، ويُسكب مكعب المرق ويُسحق دقيقة واحدة ، سرعة تقدمية 1-5.

4. يضاف الماء المتبقي (300 جرام) ويبرمج 25 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 1

5. نضيف الحليب والبرنامج 30 ثانية ، السرعة التدريجية 5-10.

6. نتركها تبرد ونخزنها في الثلاجة لبضع ساعات على الأقل للحفاظ عليها طازجة.