مع هذه الحرارة التي نمر بها مؤخرًا ، فإنهم يشعرون فقط أشياء رائعة. ماذا عن الاستمتاع بكل نكهة سمك في شكل أ كعكة باردة ولذيذ؟ هنا لديك هذا فطيرة النازلي والسلمون التي ، بالإضافة إلى كونها فرحة ، يتم تحضيرها في لحظة.
كما ترى في الصورة ، لا يمكن أن يكون المظهر أكثر شهية. يمكننا استخدام الأسماك التي لدينا في المنزل لصنعها. إستعملت نوع من السمك y سمك السلمون. ولكن إذا لم يكن لدينا يمكننا استخدام الآخرين بنفس المقدار.
والنتيجة هي أ كعكة دسم يمكننا تناوله في أجزاء أو مدهون على الخبز المحمص الذي يمكننا مرافقته صوص وردي o مايونيز.
هل ستبقى لترى ذلك؟
هيا نذهب اليها!
فيديو وصفة كعكة السمك
كما هو الحال دائمًا نبدأ بـ فيديو تعليمي حتى تتمكن من معرفة مدى سهولة إعداد هذا النوع من الأطباق في موقعنا Thermomix. سنطهوها أولاً ثم سحقها جيدًا حتى تصبح جيدة جدًا. ثم علينا فقط تركه يبرد في الثلاجة. لكن مهلاً ، بما أن الصورة تساوي ألف كلمة ، فإن أفضل شيء هو أن تمنحها لتلعب.
فطيرة سمك السلمون والنقر
كعكة السمك. طريقة جديدة للاستمتاع بكل نكهة قطع السمك المفضلة لدينا من خلال تغيير طريقة العرض. نجاح كبير.
ماذا تعتقد؟ ترى أن الصعوبة ضئيلة والنتيجة مذهلة.
أتمنى أن تعجبك كثيرا!
إذا كان الأمر كذلك ، فلا تنس ترك إصبع في ملف فيديو والاشتراك في قناة إذا لم تكن قد قمت بذلك بالفعل. لذلك ستكون على اطلاع دائم بكل ما يتم طهيه.
نراكم الأسبوع المقبل ، الطهاة!
وسوف نفعل ذلك!! من المؤكد أنه رائع!
تبدو جيدة جدًا ، لكن هل يمكنك تغيير الكريم لمكون آخر يحتوي على سعرات حرارية أقل؟ شكرا جزيلا
بالطبع! يمكنك استخدام الحليب المبخر بشكل مثالي.
مرحبًا ، هل تعتقد أنه يمكنني استبدال الكريم بالحليب المثالي؟ شكرا
لقد طهوه للضيوف ولم يسير كما هو متوقع.
كان يفتقر إلى الاتساق وقد اتبعت جميع الخطوات.
بدا الأمر وكأنه باتي دون أن تكون قادرًا على تقطيعه إلى شرائح.
حولا
هل يمكنك استبدال سوريمي بشيء آخر أو زيادة كمية السمك لتحل محله ، إذا كان الأمر كذلك ... بأي كمية؟
شكرا
نعم ، نعم ... بالطبع يمكنك استبدال المزيد من الأسماك.
6 أعواد تساوي 100 جرام.
باقي الوصفة كل نفس.
تحيات!
بدلاً من الكريمة ، هل يمكنك استخدام الحليب المبخر؟ هل ستبقى مع نفس الملمس؟
مرحبا مونيكا:
لن يكون لها نفس الملمس لأن الحليب المبخر أكثر سيولة من الكريمة.
إذا كنت تريد إجراء التغيير على سعرات حرارية ، أنصحك باستخدام كريمة طبخ خفيفة. أو حتى نسخة نباتية.
الحل الآخر هو إضافة كمية أقل من الحليب المبخر حتى تحصل على قوام ناعم ولكن كثيف حتى لا تتفتت الكعكة.
آمل أن تساعدك هذه الحلول.
تحيات!