الفلفل المحمص المعلب
الفلفل المشوي محلي الصنع فرحة. يخبز على نار هادئة ثم يؤكل مع زيت الزيتون...
المطبخ الإقليمي
1 نوفمبر - أفضل الوصفات لعيد جميع القديسين
تجميع رائع لأفضل الوصفات من مدونتنا والتي يمكنك تحضيرها ليوم جميع القديسين مع العائلة أو الأصدقاء
كرشة على طراز مدريد
هل تحب الوصفات التقليدية؟ ثم عليك أن تجرب هذه الكرشة على طراز مدريد. لقمة رائعة من فن الطهو الإسباني.
يخنة مدريد
يخنة مدريد عبارة عن طبق كامل من الحساء والبقوليات والخضروات مصحوبة بأنواع مختلفة من اللحوم والكوريزو ونقانق الدم.
وعاء الغجر
هل تحب اليخنة واليخنة؟ تأكد من تجربة هذا القدر الغجري ، وهو الحساء المصنوع من الخضار والبقوليات.
ميغيلتوس دي لا رودا
إن Miguelitos de la Roda عبارة عن معجنات تعتمد على عجين الفطير وكريمة المعجنات ، وهي مثالية لتقديمها على سطح المكتب.
الفطائر
الفطائر. كل نكهات عيد الفصح في لقمة حلوة وخفيفة يمكننا تحضيرها بسهولة في المنزل.
مارميتاكو
هل تجرؤ على تحضير مارميتاكو في Thermomix®؟ لقد قمنا بتكييف هذه الوصفة التقليدية حتى تستمتع بالطهي.
السبانخ الكاتالونية
العشاء في أقل من 10 دقائق؟ نعم ، يمكنك تحضير وصفة السبانخ الكتالانية النباتية باستخدام Thermomix®.
سمك بونيتو مع الطماطم
هل لديك يوم حافل غدًا وتريد أن تنهي طعامك؟ نوصي بهذا البونيتو مع الطماطم. سهل وبسيط.
البطاطس المخفوقة مع الأخطبوط
ريفولكوناس البطاطس اللذيذة مع الأخطبوط الجاليكي ، وهو ببساطة تاباس مثالي لفن الطهي الإسباني
أرز مقشر مع لحم باربيكيو
وصفة رائعة لاستخدام اللحوم التي تركناها من الشواء. سنطبخه في الفرن بقشرة بيض
توست فرنسي مع شراب البرتقال
حليب عيد الفصح اللذيذ والعصير مغطى بعسل رائع وشراب البرتقال الذي سيمنحه لمسة مختلفة
Toña من اليكانتي
Toña Alicante ، كعكة لذيذة ورقيقة نموذجية في منطقة Alicante ، ذات ملمس ونكهة مذهلة.
كب كيك سكران من غوادالاخارا
مع هذه الكعك المخمور من Guadalajara يمكنك الاستمتاع بالحلوى التقليدية من المطبخ الإسباني.
Bonito a la Riojana
بونيتو طازج طازج ومُعسل في سندويشات التاكو المطبوخة والمقدمة في صلصة ريوجان ، مع الطماطم ولمسة من البهارات.
بيستينيوس أندلسي
بيستينيوس كلاسيكي ، حلوى عيد الفصح أو عيد الميلاد. في هذه الحالة سنقوم بإعداد النسخة الأندلسية مع تغطية العسل.
مرجل مورسيان
استمتع بمرجل مورسيان الأصيل. طبق بسيط للغاية يعتمد على الأرز والسمك مع الأيولي.
كعكة اللوز بالبرتقال
كيكة اللوز بالبرتقال كعكة مليئة بالقوام والنكهة والرائحة. إنه مثالي لفصل الشتاء مصحوبًا بقهوة أو شاي جيد.
حي كوكا في مايوركا
كعكة كوكا من ربع مايوركا ، مع فتات مدهشة سنحضرها بثلاثة مكونات فقط: البيض والسكر ونشا البطاطس
مرق الجاليكية الملفوف السريع
يعد تحضير مرق الملفوف الجاليكي السريع الجيد باستخدام Thermomix أمرًا بسيطًا للغاية وفي أقل من 45 دقيقة سيكون لديك ...
كونفيت سمك القد
كونفيت سمك القد بالعسل والعسل في بيل بيل المحضر بأسلوب Ajoarriero. مثالية لمرافقة الأرز أو البطاطس.
أجنحة الدجاج المقلية مع صلصة الليمون والثوم والبقدونس
أجنحة الدجاج المقلية مع صلصة الليمون والثوم والبقدونس. طرية ولذيذة ولا تقاوم. إنها سهلة وسريعة.
ذيل بتلو في نبيذ و صوص شوكولاتة داكنة
ذيل لحم العجل اللذيذ المطبوخ في صلصة النبيذ والشوكولاتة الداكنة. طبق رائع لمحبي اللحوم.
كعكة الجبن La Viña بالتفاح
ستحب كعكة الجبن هذه من La Viña لنكهة الجبن الرقيقة وطبقة قطع التفاح مع القرفة.
9 وصفات لا تصدق للاستمتاع بلح البحر
9 وصفات مذهلة للاستمتاع بلح البحر هذا الصيف ، منتج رخيص وبأسعار معقولة مع أفضل الخصائص الغذائية.
مرق الحساء مع النودلز والنعناع
مرق الحساء مع النودلز مع لمسة منعشة من النعناع ، مريحة ، مليئة بالنكهة ومصنوعة بكل عناية.
حبار في حبره بلمسة خاصة
الحبار التقليدي في حبره بلمسة مختلفة لصلصتنا بإضافة الزنجبيل وصلصة الصويا وصلصة بيرينس.
أرز أسود كريمي مع حبار وأيولي محلي الصنع
أرز أسود كريمي مع حبار وأيولي محلي الصنع. طبق أرز رائع مع Thermomix ، صحيح تمامًا ، مع كل النكهة ... جاهز في 40 دقيقة.
الوصفة الأساسية: أيولي
الأيولي أو الأيولي أو الأجواسيت هي صلصة تقليدية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط ، تعتمد على الثوم والزيت ، وعلى الأقل في النسخة الفالنسية ، صفار البيض ،
كروكيت لحم الخنزير سوبر لذيذ
DE-LI-CIO-SAS. إنها ألذ كروكيت لحم الخنزير الذي قمنا بطهيه في المنزل. وما السر؟ ماذا لدينا ...
يخنة أندلسية من أمي
نسخة بسيطة من الحساء ، مصنوعة من الدجاج ولحم الخنزير ، تقدم في منعطفين. يخنة الحمص سهلة ولذيذة حقًا.
Loin a la riojana
باستخدام Thermomix الخاص بك ، يمكنك بسهولة تحضير لحم المتن اللذيذ من ريوجان. جاهز في أقل من 30 دقيقة وبدون عناء.
كعكة الجدة
كعكة الجدة من أشهرها وتقليدية. إنها كعكة لا يمكن تفويتها في أي منزل أو في أي عيد ميلاد.
كرات اللحم سوبر XXL مع صلصة النبيذ الاحمر
كرات اللحم سوبر إكس إكس إل المليئة بالنكهة ، الطرية والعصيرية ، مصحوبة بصلصة لذيذة مصنوعة من النبيذ الأحمر. لذيذ
العدس مع الخضار والكمون مع لمسة من اللبن الزبادي اليوناني
بعض العدس مع الخضار على الطريقة التقليدية مع الكمون. ولإنهاء الطبق ، سنقدم لهم ملعقة كبيرة من الزبادي اليوناني.
فيديوا لحم
هل جربت لحم فيديوا من قبل؟ إنه لذيذ جدا. في هذه الحالة ، بدلاً من المأكولات البحرية أو الخضار ، أنت ...
فيرديناس مع روبيان
الفيردينات مع القريدس هي طبق من مطبخنا الإقليمي يمكننا صنعه باستخدام Thermomix. جوهرة حيث يتم مزج البقوليات مع المأكولات البحرية.
كيشي لاكون بالجبنة الجاليكية
كيشي جاليسيا رائع ، دسم وعصير ، مع لحم الخنزير ، وجبن الحلمات ، والبطاطا والفلفل الحلو. مثالي لتناول الطعام مع الأصدقاء.
Almogrote gomero أو Canarian pâté
ألموجروتي جوميرو أو فطيرة كناري مصنوعة من الجبن والفلفل الحلو والزيت. من السهل جدًا صنعه ووضعه كوجبة خفيفة فهو أكثر من مثالي.
أفضل عجينة سفرجل في العالم
أغنى وصفة من جيلي السفرجل في العالم ، بلمسة حلاوة مثالية وقوام مثالي. مثالي للشرب مع الجبن.
9 حلويات عيد الميلاد التقليدية
أفضل مجموعات الكريسماس: 9 حلويات تقليدية لعيد الميلاد لتحلية الأعياد ، محلية الصنع ولذيذة.
فاصوليا بيضاء بالزعفران والسبانخ
فاصوليا بيضاء بالسبانخ والزعفران. يخنة سريعة سنجهزها خلال 25 دقيقة فقط. سهل وسريع وصحي جدا.
مرق المأكولات البحرية
أرز رائع بالمأكولات البحرية ، سهل وسريع وغير مكلف. مثالية لوضع اللمسات الأخيرة على وجبة عائلية في عطلة نهاية الأسبوع.
9 وصفات رائعة لهذا الخريف
الخريف قادم !! نترك لك 9 وصفات بالبطاطا الحلوة واليقطين والفطر والكستناء ... حتى تتمكن من تحقيق أقصى استفادة من المنتجات الموسمية :)
كاسترد هورتشاتا
كاسترد رائع ولذيذ بلمسة مختلفة: الهورتشاتا. نستبدل الهورتشاتا بالحليب ولمسة من القرفة والحلوى 10 !!
إمبراطور بالطماطم
إمبراطور لذيذ ومثير في صلصة الطماطم ، مثالي لتناول العشاء أو الغداء. من الأفضل تركه جاهزًا مسبقًا.
حمص مع طماطم و قرفة
حمص مطبوخ لذيذ مقلي مع البصل مع صلصة الطماطم المقلية ولمسة من الكمون والقرفة. لذيذ كمبتدئين!
مونتاديتو الأندلسي من «برينغا»
مونتاديتو على الطريقة الأندلسية الطرية واللذيذة مع خبز مافن محشو بـ "برينجا". لذيذ للشرب الدافئ كمقبلات. وطريقة رائعة لقضاء بقايا الحساء.
خبز كالاترافا برائحة البرتقال والقرفة
حلوى سهلة تحظى عادة بشعبية كبيرة: خبز كالاترافا. هذه المرة قمنا بتذوقه بالبرتقال والقرفة للحصول على نكهة أقوى.
كعكة البرتقال المتكاملة
كعكة البرتقال المتكاملة. استمتع بهذه المعجنات الكلاسيكية في نسختها الأكثر صحة. حلوى لذيذة لمشاركتها مع العائلة.
حليب مقلي بالسكر والقرفة
حليب مقلي بالسكر والقرفة. استمتع بكل نكهة حلوى عيد الفصح الشهيرة هذه بطريقة محلية الصنع. القرفة والفانيليا اللذان يجتمعان لإعطاء نكهة ورائحة لذيذة.
يخنة لذيذة ولكن ... ماذا نفعل الآن بكل ما تبقى؟
من خلال دراسة الحساء هذه ، سوف نتعلم أن نجاح الحساء الجيد يكمن في استخدام مكونات عالية الجودة ؛ سوف نتعرف أيضًا على الأنواع الجغرافية المختلفة للحساء ، وبالطبع كيفية الاستفادة من بقايا الحساء في الاستعدادات الرائعة الأخرى بنفس القدر.
كرنب بروكسل مع الكمثرى والخوخ
كرنب بروكسل مع الكمثرى والخوخ. طبق خضار حيث نقوم بتضمين الفواكه لتكثيف نكهة اليخنة مما يعطي لمسة حلوة ولذيذة.
كريمة الجزر والكرفس
كريمة الجزر والكرفس. ألذ طريقة لتناول الخضر والخضروات في الشتاء. وصفة تجعلنا نشعر بالدفء بأفضل نكهة.
كريمة الكراث والكمثرى
كريمة الكراث والكمثرى. استمتع بالنسخة الساخنة من Vichyssoise الكلاسيكي مع لمسة حلوة لذيذة. ألذ طريقة لتناول الفواكه والخضروات.
باستا الفلفل الكوريزو محلية الصنع
معجون فلفل كوريزو منزلي الصنع سريع وسهل التحضير باستخدام ثيرمومكس. ويتيح لنا تحضير أطباق تقليدية مليئة بالنكهات.
بازلاء سوتيه مع البطاطس
بازلاء سوتيه مع البطاطا. كل نكهات المأكولات التقليدية في طبق كامل ولذيذ من شأنه أن يدفئنا في هذا الوقت البارد من العام.
كريم القرع بالكاري
كريم القرع بالكاري. خيار صحي ولذيذ للغاية سيساعدنا في تحقيق هدفنا الرئيسي للعام الجديد: الاعتناء بأنفسنا بشكل أفضل دون التخلي عن المذاق.
كرات اللحم بستاني
لحم العجل الكلاسيكي ، ولكن هذه المرة بعرض مختلف: كرات اللحم في الحديقة. مثالي كطبق رئيسي ورائع كخيار في الفريزر الخاص بنا. مثالي للصغار في المنزل.
نوجا الشوكولاتة
نوجا الشوكولاتة. طعم نوجا الشوكولاتة الكلاسيكي محلي الصنع مع حشوة مقرمشة لا تقاوم. كل فرحة.
ملكة اللوز كريم
ملكة اللوز كريم. طبق أول لذيذ وسلس نتغلب به على الأذواق الأكثر تطلبًا في أي غداء أو عشاء خاص.
كرات اللحم الجدة الكلاسيكية
كرات اللحم الكلاسيكية الخاصة بالجدة ، المصنوعة من البصل والثوم والجزر. لذيذ وسهل التحضير. مثالي للتجميد.
فاصوليا بيضاء مع كوريزو
فاصوليا بيضاء مع كوريزو. طريقة سريعة ولذيذة للاستمتاع بطبق جيد من الطعام بأبسط طريقة وبكل النكهة.
خبز كالاترافا على البخار
خبز كالاترافا على البخار. وصفة كاملة للاستخدام حيث نستخدم كعكة الإسفنج ومكونات أخرى لعمل حلوى لذيذة.
دجاج بيبيتوريا
دجاج بيبيتوريا. من ألذ طرق طهي لحم الدواجن بأكثر النكهات التقليدية ولذيذ الملمس.
مارميتاكو الأخطبوط
استمتع بالنكهة مع هذا الإصدار الجديد من marmitako الأخطبوط. وصفة تقليدية غير مكلفة وسهلة التحضير باستخدام Thermomix.
خبز الكاكاو
خبز الكاكاو. كل نكهة الخبز المعتاد مع لمسة من الكاكاو النقي اللذيذ. خبز مختلف يتباين في الفروق الدقيقة.
أرز بالطماطم الطبيعية
أرز بالطماطم الطبيعية. طريقة سريعة وسهلة لتحضير طبق كامل ومغذي في غضون دقائق. تناول طعامًا جيدًا بدون مجهود.
أنشوفة راتاتوي
راتاتوي رائع مع سمك الأنشوجة الذي يضفي عليه نكهة خاصة جدًا. إنه مثالي كمقبلات أو كطبق رئيسي مصحوب بالبطاطس والأرز والبيض.
سلطة جاليكية الأخطبوط
تتمتع سلطة الأخطبوط الجاليكية هذه بنكهة وصفتين رائعتين لفن الطهي الإسباني. تم إصداره الآن لـ Thermomix.
كعكة ليمونسيلو
كيك ليمونسيلو الاسفنجية. استمتع بكل نكهة المسكرات الإيطالية الأصيلة في كعكة ناعمة ورقيقة تجعلك تقع في الحب.
راتاتوي نباتي وبيض مسلوق
راتاتوي نباتي مع بيض مسلوق. استمتع بكل نكهة الخضار مع هذا الطبق المصحوب بالبيض وقطعة خبز جيدة.
تونة سالمورجو
تونة سالمورجو. طريقة مختلفة للاستمتاع بهذا الحساء البارد المميز لفن الطهي الأندلسي. علاج جيد للتخفيف من الحرارة.
فطيرة سمك السلمون والنقر
فطيرة سمك السلمون والنقر. طريقة جديدة للاستمتاع بكل نكهة قطع السمك المفضلة لدينا من خلال تغيير طريقة العرض.
أفضل 10 أسواق بقالة
مع هذه القائمة من أسواق الطعام العشرة المفضلة لدي ، ستتمكن من اكتشاف قصور تذوق أصيلة في عطلتك.
كوكا دي سان خوان
كوكا دي سان خوان. استمتع بكل نكهة هذه الحلوى الغنية النموذجية لفن الطهي الكاتالوني. وجبة خفيفة حلوة ولذيذة.
الجازباتشو الأندلسي
الجازباتشو الأندلسي. اكتشف كيفية إعداد أحد أغنى أطباق فن الطهي الأندلسي في Thermomix. خيار صحي ومغذي لإنعاش نفسك.
آيس كريم شوكولاتة رم
آيس كريم شوكولاتة مع رم. اكتشف كم هو سهل مع Thermomix لدينا لصنع الآيس كريم محلي الصنع الذي يمكن أن ينافس أفضل محل لبيع الآيس كريم.
سلطة فلفل فاروما
سلطة فلفل فاروما. نسخة مميزة من سلطة الفلفل المشوي بالفرن التقليدية. سوف تحب نكهته.
خبز على البخار مع بذور الخشخاش
خبز على البخار مع بذور الخشخاش. طريقة أخرى للاستمتاع بنكهة دائمًا بطريقة طهي مختلفة. لعشاق الفتات.
مربى فراولة خفيف
مربى فراولة خفيف. جميع نكهات الفاكهة الموسمية مع انخفاض كبير في السعرات الحرارية باستخدام كمية أقل من السكر.
الفاصوليا الصغيرة مع نقانق الدم
الفاصوليا الطرية مع نقانق الدم هي وصفة نموذجية لفصل الربيع ، عندما تكون في أفضل حالاتها. وجبة خفيفة لذيذة وسهلة مع Thermomix.
شرائح خبز بالبذور
يتمتع هذا الخبز المقطّع بالبذور بنكهة الخبز محلي الصنع في نسخته الأكثر رقة. مثالية للاستمتاع بالإفطار والوجبات الخفيفة.
دورادا لا كاتالانا
دورادا لا كاتالانا. كل نكهة سمك قليل الدسم مصحوبة ببطاطا على البخار وصلصة طماطم لذيذة.
خبز توست فرنسي
عموم توريجاس. وصفة للخبز منزلي الصنع الحلو والمضغوط المشار إليها لإعداد هذه الحلوى الكلاسيكية للاستخدام.
ضفائر البريوش "توتي فروتي"
ضفائر توتي فروتي بريوش. فرحة لتناول وجبات الإفطار والوجبات الخفيفة. منتج معجنات تقليدي بجميع النكهات محلية الصنع.
مخلل الباذنجان (نوع الماغرو)
باذنجان Almagro الأصلي ، فاتح للشهية لا يمكن تفويته على أي طاولة خلال فاتح الشهية في عطلة نهاية الأسبوع.
فطيرة كوسة مع غراتان الصنوبر
فطيرة كوسة مع غراتان الصنوبر. الخضار والبيض في طبق كامل للغاية مع كل النكهة التي يمنحنا إياها اللاكتونيز محلي الصنع.
كرات اللحم بالطماطم كلاسيك
كلاسيكيات المطبخ الإسباني: كرات اللحم مع الطماطم. مثالي كطبق رئيسي مع البطاطس أو الأرز أو حتى المعكرونة.
بوروسالدا بسيطة وتقليدية
لم يكن تحضير Thermomix porrusalda أسهل من أي وقت مضى. هذه الوصفة التقليدية سريعة وغير مكلفة وستزيل البرد من الجسم.
القائمة الكاملة: سمك السلمون المطهو على البخار والخضروات
القائمة الكاملة: سمك السلمون المطهو على البخار والخضروات. طريقة سهلة وصحية لتقديم قائمة طعام كبيرة ومغذية في 25 دقيقة فقط.
الكرشة النباتية
الكرشة النباتية. خيار جيد للاستمتاع بكل نكهة هذا الطبق الكلاسيكي في عالم البقوليات بنسخته النباتية.
ألواح جوز الهند
استمتع بالنكهات الأكثر تقليدية مع ألواح جوز الهند هذه ، فهي سهلة وسريعة التحضير وستصبح العلاج المثالي!
فطائر الرياح محشوة بكريمة الشوكولاتة
الحلاوة الأكثر شيوعًا في عيد جميع القديسين: فطائر الرياح. في هذه الحالة ، تمتلئ بكريمة الشوكولاتة الناعمة اللذيذة والحساسة. رائع!
إكلامس لا مارينيرا مع الطماطم
محار لا مارينارا مع الطماطم ، بداية فاخرة وسهلة وسريعة مع صلصة مذهلة حقًا لتغميس الخبز بدون توقف.
فتات مع يانسون وبيض مقلي
نعلمك كيفية تحضير طبق تقليدي من الفتات مع اليانسون في Thermomix. الآلة تسهل عمل تقطيع الخبز.
أرز شوربة مع سمك القد والبطاطا
أرز شوربة مع سمك القد والبطاطس ، وصفة تقليدية من المطبخ الإسباني ، متواضع وبسيط ولكنه حقًا لذيذ وصحي ولذيذ.
بودينج أرز تفاح
نسخة جديدة من بودنغ الأرز التقليدي نضيف إليها لمسة من التفاح بنتيجة غنية ولذيذة ولذيذة.
اصابع الباذنجان المقلية مع اللاكتونيز الحار
أصابع باذنجان مقرمشة مقلية مع صلصة اللاكتونيز اللذيذة مع لمسة حارة. مثالي لفصل الصيف.
السبانخ overhúsa
طبق تقليدي من مطبخ غرناطة: الصبرحة. بهذه المناسبة مصنوع من السبانخ والكوريزو والبيض المسلوق. مثالي كطبق رئيسي.
سلطة الفلفل المشوي والتونة مع صلصة الكمون
سلطة لذيذة ومثيرة مصنوعة من الفلفل الأحمر والتونة وصلصة الثوم والكمون الرائعة. مثالية لأخذها مع الخبز المحمص.
عجة سمك القد والبقدونس
عجة سمك القد والبقدونس التقليدية ، طرية ولذيذة جدا. برفقة سلطة الطماطم ، فهو طبق مثالي لتناول العشاء.
فلفل بادرون في TM5
يُعد فلفل بادرون التقليدي ، مصحوبًا برقائق الملح ، المرافقة المثالية للعجة.
كوكا اسكوديلا
هل ترغب في تحضير وصفة تقليدية لعيد الفصح؟ نقترح عليك إسكوديلا جوز الهند على أساس اللوز والجوز والزبيب.
يخنة الفاصوليا البيضاء مع الحبار
يخنة بسيطة ومتواضعة بالفاصوليا والحبار ، لكنها لذيذة جدًا ومغذية. مثالي للطبق الرئيسي في عيد الفصح.
9 وصفات حلوة لعيد الفصح
تبحث عن وصفات تقليدية؟ لقد أعددنا لك مجموعة من 9 وصفات حلوة لعيد الفصح ، لا يمكنك تفويتها !!
بيستو مانشيجو
بيستو المانشيجو التقليدي ، مثالي لمحبي الخضار والمأكولات الصحية. من الأفضل تركه جاهزًا مسبقًا.
برينجل الثوم مانشيغو
يشبه Manchego Ajopringue الشهير فطيرة لحم الخنزير المثالية للنشر مع الخبز. إنه مقبلات جيدة أو مقبلات.
أسلوب البطاطس ريوجانا
اكتشف كيفية تحضير وصفة كلاسيكية لفن الطهو الإسباني مثل البطاطس لا ريوخانا.
مرق الفاصوليا السوداء مع نقانق الدم والأرز
مزيج الفول ونقانق الدم والفطر والأرز لذيذ للغاية. لها نكهة خفيفة وقوام لطيف للغاية. مثالي للأيام الباردة.
عدس مع مشروم وكوريزو
عدس مطهي لذيذ ومغذي ، يقدم مع فطر موسمي وكوريزو أستوريان. طبق مثالي للأيام الباردة.
مرق الفول الجدة جوليا
مرق الفاصوليا الخضراء ناعم ودسم ، مثالي للأيام الباردة والممطرة. مثالي للتحضير مقدمًا
الأخطبوط الجاليكي أو الأخطبوط a feira
تقريب جيد للأخطبوط الأخطبوط أو الأخطبوط الجاليكي المحضر مع الثيرمومكس الخاص بنا.
طاجن نودل مع جراد البحر وكوريزو
طبق معكرونة فضولي مع جراد البحر وكوريزو ، مع مكون مفاجئ: عجة فرنسية. مثالية كبداية.
إمبانادا دجاج
إمبانادا مختلفة وبسيطة وغير مكلفة مصنوعة من الدجاج والخضروات.
البطاطس الأسترية
وصفة مفيدة وسريعة وبسيطة لتناول العشاء. تتحد كثافة الصلصة تمامًا مع البطاطس المطبوخة. مثالي لمحبي الجبن
اومليت اسباني مع الفلفل
نوع رائع من العجة الإسبانية الكلاسيكية. في هذه المناسبة ، سنجهزها بالفلفل الأخضر. عشاء مثالي للأيام الحارة.
لحم بقر الحديقة
يُعد مرق اللحم البقري التقليدي والعصير واللذيذ مع البطاطس طبقًا مثاليًا. مثالي للتحضير مقدمًا.
البطلينوس في عصير التفاح
البطلينوس في عصير التفاح هو طبق منخفض السعرات الحرارية وسهل التحضير. إنه مصنوع من مكونات أساسية للغاية حيث يكون البطلينوس هم الأبطال
كرات اللحم والبصل
كلاسيكي: كرات اللحم بصلصة البصل. مثالية كطعام بريدي كارد وحفظها في الفريزر. مثالي مع البطاطس المقلية أو الأرز المطبوخ.
بطاطا بالصلصة الخضراء
البطاطس في الصلصة الخضراء عبارة عن تحضير يمكن استخدامه كطبق رئيسي أو كزينة لسمك جيد.
Polvorones مع Thermomix
بعض بولفورونيس التقليدية محلية الصنع مع كل نكهة عيد الميلاد. يتم صنعها بسهولة باستخدام Thermomix ، مع مكونات بسيطة.
لفائف اليانسون والقرفة
دونات مقلية تقليدية بنكهة اليانسون والقرفة ، رائعة كوجبة خفيفة أو كحلوى للقهوة. يتم تحضير العجين بسهولة في Thermomix.
عجة مالوركان
تجمع عجة مايوركا بين المنتجات الحرفية مثل جبنة ماهون وسوبراسادا ، والتي تضيف لونًا رائعًا إلى هذه الوصفة.
فطيرة مورسيان
إمبانادا مورسيان اللذيذة مع الفلفل والطماطم والبازلاء والبيض والتونة. وصفة تقليدية ولذيذة يمكن تحضيرها باستخدام Thermomix.
بطاطس بالمايونيز علي أولي
بطاطا لذيذة مع علي أولي ، تابا إسباني كلاسيكي. مثالي كمقبلات أو فاتح للشهية أو عشاء.
عجة البطاطس الجاليكية
عجة البطاطا المدهشة على الطريقة الجاليكية ، محشوة بلحم الخنزير ، حلمات الجبن والفلفل الحلو. طرية ولذيذة ، إنها خيار مثالي لتناول العشاء.
موليتس من أنتقيرة
خبز لذيذ محلي الصنع سهل التحضير باستخدام Theromix: فطائر Antequera. مثالي للإفطار بالزيت والطماطم أو المربى والزبدة
سباغيتي في تورتا ديل كاسار
معكرونة كريمية ولذيذة ، مذاق بجبنة تورتا ديل كاسار. سريع وبسيط وذات نكهة فريدة.
كوكا دي سان خوان مليئة بالكريمة
مثالية للاحتفال بليلة سان خوان. لا يمكن أن يكون الخبز الناعم وكريمة المعجنات في الأعلى والكريمة من الداخل سيئًا!
Xapurrat.
Xapurrat هي وصفة أصلية من L'Horta Nord de Valencia. مصنوعة من كروكيت البطاطس وسمك القد وتقدم مع قاعدة من الخضار والجاروفون.
باباس أروجاداس
البطاطس المجعدة اللذيذة ، النموذجية لجزر الكناري ، مثالية لتزيين اللحوم أو الأسماك ، أو كبداية أو غطاء. تقدم مع صلصة موجو بيكون.
لوز مقلي في Thermomix
نحن نعلمك أن تصنع مقبلات لا تقاوم: لوز مقلي في Thermomix ، باستخدام القليل جدًا من الزيت مع مخاطر أقل للحرق.
صلصة موجو الكناري الحمراء
صلصة picón mojo الحمراء الرائعة واللذيذة ، التي وصلت للتو من جزر الكناري ، وهي مثالية كطبق جانبي للبطاطس أو اللحوم أو الخضار أو الأسماك المجعدة.
خبز توسكانا: خبز غير مملح
نعلمك كيفية صنع خبز توسكان (خبز بدون ملح) يمكنك استخدامه لصنع المقبلات أو الخبز المحمص أو ببساطة كبديل للخبز العادي.
طحين
نحن نعلمك كيفية صنع الطحين ، حلوى غوادالاخارا النموذجية ، مع عصير العنب الأسود بالداخل وعجين لذيذ.
البندق بيسكوت
يتم خبز البسكويت التقليدي أو الكاركوينوليس أو الورد أو بسكوت البندق مرتين ، مما يمنحهم ملمسًا مقرمشًا.
Bienmesabe في أدوبو
Bienmesabe أو كلب البحر في adobo ، نموذجي لكاديز ، كثير العصير ولذيذ. مثالية لإدخال الأسماك في النظام الغذائي للأطفال. دورة ثانية رائعة.
الحبار مايوركا
يخنة تقليدية يكون فيها الحبار طريًا جدًا في البصل اللذيذ وصلصة الطماطم مع البراندي والزبيب والصنوبر.
روميسكو صلصة
أفضل وصفة لصلصة روميسكو لـ Thermomix ، وهي صلصة نموذجية لفن الطهي الكاتالوني ، والمعروفة بكونها مرافقة للكالكوت الشهير. هذه الطماطم المحمصة وصلصة الفواكه المجففة لذيذة بنفس القدر مع السمك الأبيض ، مع الخضار المشوية أو الخضار المطبوخة على البخار.
بيكا
من السهل القيام به والنتيجة لذيذة. الجزء العلوي مقرمش بفضل سكر الغراتان والداخل الهش للغاية. ابتهج مع البيكا
مارينيراس ، فاتح للشهية مورسيا لذيذ
إنها لذيذة وطازجة جدًا ، فهي أكثر فاتح للشهية. مارينيراس هو فاتح للشهية من منطقة مورسيا وهنا نعلمك كيفية صنعه.
كعك عيد الفصح
وصفة لصنع كعك Murcian Easter محلي الصنع مع Thermomix ، حلوى نموذجية يجب أن تجربها. ما زلت لا تعرف كيف تصنع؟
Ossobuco في الصلصة على فراش من البطاطس
وصفة Cssobuco في الصلصة مع بطاطس القش ، الطبق الثاني النموذجي للمطبخ الإسباني سهل التحضير في Thermomix.
زارانجولو - بيض مخفوق مع البصل والبيض والكوسا
تعرف على كيفية تحضير Zarangollo باستخدام Thermomix بهذه الوصفة التي ستعلمك كيفية تحضير هذا الطبق المورسي خطوة بخطوة.
يخنة Madrilenian أرز مخبوز
أرز مخبوز أصيل نصنعه من يخنة مدريد الكاملة. مثالي كطبق واحد.
الفول الحساء
حساء الفاصوليا هو أحد الأطباق التي تذكرني كثيرًا بطفولتي. هذه الوصفة جزء من المجموعة الأساسية لوصفات الملعقة.
سلطة باذنجان مغربية
سلطة مغربية لذيذة وحارة مصنوعة من الباذنجان الطري والتوابل التي يمكن تحضيرها مسبقًا.
صلصة البطاطس
Papa aliñá هو طبق كلاسيكي من فن الطهي الإسباني ، مصنوع من مكونات بسيطة وسهلة التحضير.
حمص حمص
وصفة الحمص هذه هي وصفة كلاسيكية. أساسي في قائمة تذوق المأكولات العربية أو في أي وجبة خفيفة.
تونة متبلة
وصفة رائعة للتونة المتبلة مع الصلصة الشرقية. من السهل جدًا القيام به ولكن الأمر سيستغرق بضع ساعات حتى يتشرب جيدًا.
Bacalao a la bream
طبق سمك القد لذيذ وسريع. يتم تقديمه كبيض مخفوق مع بطاطس القش التي ستجعلها جذابة للغاية للصغار في المنزل.
روبيان كاري
فاجئ ضيوفك بهذه الكاري الجمبري. قدمها مع الأرز وستحصل على وصفة تنقلك إلى أراضٍ بعيدة وغريبة.
كفتة طاجين (المغرب)
استمتع بوصفة كفتة طاجين من طبق مغربي أصيل ملائم لمطبخنا.
بولا (إسبولا أو عصيدة حلوة)
استمتع بهذه الوصفة بأطباق فن الطهو الأندلسي الأصيل. النكهة المعتادة لكنها تتكيف مع Thermomix.
النفط والغاز
هل تريد الاستفادة من الخبز الذي تركته بالأمس؟ نحن نعلمك كيفية تحضير الميجا ، وهو طبق تقليدي من المطبخ الإسباني.
بانبورنيد
نوضح لك كيفية صنع الفطائر. وصفة تقليدية من مجتمع بلنسية للاستمتاع بها كوجبة خفيفة.