كما أخبرتك في مناسبة أخرى ، لدي حديقة صغيرة حولناها إلى حديقة نباتية. زرع عمي في حفرة البصل السبانخ والسلقلذلك عندما أريدهم ، علي فقط أن آخذ السكين وأقطع الأوراق.
في الآونة الأخيرة ، أشعر بالفضول للقيام بذلك الوصفات التقليدية في الثرمومكس وبالاستفادة من حقيقة أن لدي الكثير من السبانخ ، كنت أبحث في الإنترنت عن كيفية صنع السبانخ بالحمص. لقد وجدت العديد من الوصفات ، وقد أخذت اثنتين منها من المدونات كمرجع ؛ تجارب كارمن وكتاب الوصفات قمت بتكييفها حسب رغبتي. لقد كان نجاحًا كبيرًا ، كما أنه يخرج بنفس الطريقة التقليدية.
ضع في اعتبارك أن أوقات الطهي التي أعطيها مخصصة السبانخ الطازجةبالنسبة للمجمدات ، قم بإزالة حوالي 4 أو 5 دقائق.
معادلات مع TM21
لدي سؤال ... إذا قمت بعمل هذه الوصفة مع السبانخ المجمدة ، فهل يجب أن أطبخها من قبل أم أضعها مجمدة في الثيرومكس ؟؟؟
إذا كان بإمكانك تذويبها بشكل أفضل ، إذا لم تقم بإضافة كمية أقل من الماء ، فلن يكون ذلك لأنها تطلق الكثير من الماء ، وما زلت مجمدة معهم لم أجربها ، لأنني ما زلت في الحديقة.
هذه الوصفة تبدو رائعة ، ما يحدث هو أن برطمانات الحمص المطبوخ لا تقنعني كثيرًا ، فأنا أفضل نقعها. كم من الوقت سيستغرق عمل هذا المزيج الحراري وبأي طريقة؟
غراسياس.
تحية.
مرحبًا ، لقد فهمتني ، هاهاهاها ، لقد صنعتها حتى الآن فقط مع وعاء الحمص ، من أجل القضية الأسرع. حسنًا ، نقعها كما هو الحال مع الحساء ، ثم أضفها مع السبانخ حتى تنضج أكثر وفي وقت طهي السبانخ تضيف تلك الخاصة بالحمص…. ستخبرني كيف….
كنت أراجع ... وقد رأيت تعليق DIDAC ، الحقيقة أنني أحب الحمص الذي أصنعه ... لذا أشتري 1 كجم. أنقعها في الليل بقليل من البيكربونات حتى لا تكون ثقيلة جدًا على الهضم ، وفي الصباح أضعها في قدر الضغط مع البصل والجزر وقطعة الكرفس وأغلق القدر عندما يبدأ "chusssschusssschussss" "أحسب حوالي 10 دقائق ... أقوم بإخراجها وتصفيتها وتقسمها إلى" تناقص التدريجي "وعندما تكون باردة أضعها في الفريزر ، لذلك لدي دائمًا حمص للسبانخ ووصفات أخرى وهم لا" يستطيعون " . تحيه…
كيف خير فيرونيكا !!
نحن سعداء لأنك أحببتهم!
شكرا على تعليقك.
القبلات !!
مرحبا م كارمن ،
كيف تناسبهم؟ عظيم بالتأكيد.
شكرا لك على ثقتك في وصفاتنا. القبلات!
لذيذ ، أهنئكم ، لقد خرجوا بنكهة رائعة.
شكرا بيبي !! وشكرًا لك أيضًا على مراسلتنا ولإعداد وصفاتنا. أتمنى لك كل خير!
لقد أحببنا وصفتك ، لقد كررتها عدة مرات ووضعت فيها 400 جرام من الحمص لتخرج أكثر شكرا جزيلا لك.
كم هي جميلة تيريزا! شكرا جزيلا. أفضل شيء هو أن تكون قادرًا على تكييف الوصفات وفقًا لاحتياجاتك وكمياتك. عناق!
لقد خرجت تمامًا ... أتخيل أنه على الرغم من عدم شرحها في الوصفة ، فسيتعين علينا وضع الفراشة ، أليس كذلك؟
لقد تحول كل شيء إلى أرض الواقع بالنسبة لي أيضًا
عندما تضع حبة مرق هل تقصد حبة أفوكريم؟
سؤال واحد ... ما هي شريحة الخبز ... طرية ، محمصة ، عفن؟ شكرًا جزيلاً لك على مشاركة الوصفات التي تبدو جيدة جدًا.
مرحباً ليزا ، الخبز عبارة عن شريحة خبز عادية ، رغيف خبز غير محمص أو أي شيء. تمامًا كما لو كنت تشتريه من المخبز. يمكنك أيضًا الاستفادة من الخبز من اليوم السابق الذي يتعين عليك إنفاقه. شكرا لرسالتك!
الوصفة جيدة جدا ، لقد صنعتها اليوم وهي لذيذة ، شكرا لك على المشاركة
شكرا لك كريستينا ، نحن سعداء جدًا لأنك أحببتهم !! عناق 🙂
مرحبا!
لقد صنعت الوصفة للتو وكانت غنية جدًا على الرغم من أن السبانخ كانت قوية بعض الشيء. هل يجب أن أضيف الحليب أو الكريمة لإزالة القليل من الطعم المر الذي يتركونه وراءهم؟
مرحبا ماريا ، يا للغرابة. ربما يكون هذا النوع من السبانخ ... حاول سلقها سلقًا سريعًا في المرة القادمة وتخلص من الماء دعونا نرى ما إذا كانت هذه الطريقة تطلق المرارة في الماء. شكرا على مراسلتنا! عناق 🙂
مرحبا. أريد أن أحضر الوصفة ، لكن في الوصفة التقليدية ، يتم تمرير الخبز المقلي من خلال الحليب ويكون في طبق الماجاو دفقة من الخل. هل أضفته كما هو مع السبانخ؟ شكرا
مرحبا كريستينا:
كنت سأصنع الماجاو كما كنت تفعل دائمًا ثم أضيفه بالسبانخ والفويلا!
تحيات!
لقد احترمت الأوقات والنسب وكل شيء ، ويبدو الأمر أشبه بمهروس الحمص مع السبانخ ، أنا آسف ، لم تعجبني النتيجة.
مرحبا بيبا ، يا للأسف. ربما كانت ماركة الحمص التي استخدمتها أكثر نعومة من تلك التي استخدمتها Virtudes في وصفتها. في المرة القادمة يمكنك محاولة وضع دقائق أقل أو استخدام الفراشة والانعطاف إلى اليسار. شكرًا لك على مراسلتنا ونأسف لأنك لم تعجبك النتيجة النهائية!