تورتة الزبادي سهلة وبسيطة ، لا تستغرق سوى لحظة. بالإضافة إلى ذلك سلسة جدا ولذيذة.
في الوصفة الأصلية ، تتكون القاعدة من رقائق كورن فليكس ، مطحونة بالزبدة ومخبوزة لمدة 10 دقائق. على الرغم من أنني أصنعها بقاعدة من بسكويت Digestive® بالزبدة و لا تحتاج فرن. هذه القاعدة أسرع في صنعها وتصبح مثالية لهذا النوع من الكعك.
يمكن تزيينها بطبقة من المربى من النكهة التي نحبها أكثر وأنا ، في هذه الحالة ، قمت بتزيينها بفاكهة متنوعة في شراب وكرز في شراب. مزيج من فاكهة مع كعكة الزبادي مثالية.
معلومات اكثر - تشيز كيك ماسكاربوني
المصدر - وصفة معدلة من الكتاب المعجنات مع Thermomix®
قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix® الخاص بك
ما زلت تعجبني مدونتك كثيرًا ، أستشيرك عدة مرات ، أقدم العديد من الوصفات ، أنا دائمًا في عجلة من أمري ، وأترك بعض التعليقات ، لكن اليوم أود أن أشكرك على المساعدة التي تقدمها لي كل يوم أن تكون قادرًا على استخدام ثيرموميكس الخاص بي بنجاح صحيح ، هذه الكعكة مثلهم جميعًا ، تبدو جيدة جدًا ، إنها إغراء حقيقي ، في اليوم التالي عندما يتعين علي إعداد حلوى يمكنني أن أعطيها قبلة ، فتيات
شكراً جزيلاً لك ماريا خيسوس! أنا سعيد جدًا لأنك أحببت مدونتنا.
مرحبًا إيلينا ، هل يمكنك أن تزودني بوصفة كعكة لا تحتوي على بيض أو حليب ، حسنًا يمكنني وضع حليب الصويا ، لدي ابن عم يبلغ من العمر 6 سنوات وهو مريض ولا يمكنه تناول أي من تلك الأطعمة وأنا املأ يوم الجمعة وأرغب في عمل كعكة بالثيرمو ، وسأكون ممتنًا لو أعطيتني الوصفة في أسرع وقت ممكن ، شكرًا جزيلاً لك ،
مرحبا راشي يمكنك عمل كعكة الموز والعسل والقرفة وتزيينها على شكل كعكة. يمكنك أيضًا صنع كحلوى لعيد الميلاد ، أرز مع حليب الصويا.
http://www.thermorecetas.com/2011/02/25/Receta-Postres-Thermomix-Bizcocho-de-platano,-canela-y-miel/
لقد جربت هذه الكعكة ، وهي جيدة جدًا ، وقد تركت لك أيضًا نصف لترًا كبيرًا.
قبلة. لولا
شكرا جزيلا لولا!
شكله لذيذ. لابدان اجربه. الآن في الوقت الآتي ، يبدو رائعًا شعورًا رائعًا.
القبلات
أتمنى أن تعجبك Pokhara!
مرحبًا ، أردت أن أسألك ، إذا كان يمكنك استخدام الأظرف بدلاً من أوراق الجيلاتين ، وفي هذه الحالة القياس الذي سأحتاجه ، أحب الطريقة التي حصلت عليها وأرغب في القيام بها. تهانينا على المدونة ، أدخلت مرات عديدة وأنت مفيد جدًا
شكرا جزيلا لك كارمن 104!. يمكنك إضافة مغلف من الجيلاتين المحايد. أتمنى أن تنال إعجابك ويسعدني جدًا أن تعجبك مدونتنا!
اللحمة !! يا له من شيء جميل وغني.
لقد أحببته ، يجب أن تكون الكعكة التالية هي هذه.
كيف يبدو ، وبهذه المكونات ... تأكد من أن الطعم مذهل.
شكرا يا فتيات قبلة صغيرة.
أنا سعيد لأنه أعجبك يا دلفي!
مرحبًا ، كعكة سهلة جدًا وجيدة جدًا ؛ لدي كتاب المعجنات ولم ألاحظه. لدينا الكثير من الوصفات التي لا يمكننا الانتظار أكثر من ذلك. لقد كنت رائعًا مع الثمار في الأعلى. تحياتي من فالنسيا
شكرا جزيلا ماريسا!
كم هي لذيذة !!! أريد قطعة صغيرة ... على الرغم من أنني لا أستطيع الآن ، لأنني أتبع نظامًا غذائيًا ... ولكن سرعان ما سأفعل ذلك ، سأتركه على المنحدرات ... قبلة كبيرة جدًا من مورسيا!
قبلة كبيرة يا جوانفرا!
ما الذي يبدو أفضل! سيكون هذا هو التالي الذي يجب القيام به.
شكرًا جزيلاً على هذه الوصفات السريعة والسهلة ، فهي أكثر الوصفات التي أحبها!
لا أريد أن أغادر دون أن أخبرك أن تيراميسو الفراولة أمر شائن!
تفضل وافعلها يا إستر ، إنها لذيذة جدًا. وأنا سعيد جدًا لأنك أحببت التيراميسو. أتمنى لك كل خير.
مرحبًا ، أنا حقًا أحب مدونتك! لدي Theromix ، أحب الطبخ ولدي مدونة أيضًا !!! لديك مدونة جميلة جدا !!! احب هذا !!!
شكرا جزيلا لك لورا ، أنا سعيدة جدا لأنك أحببت مدونتنا. أتمنى لك كل خير.
حلوى غنية وصحية للغاية.
أنا أيضا أصنع معكرونة التونة مثل هذا ونحن نحبهم! لكنهم يكسرونني كثيرًا ...
القبلات
سعيد لأنك تحب Piluka!
مرحبا…
أنا جديد قليلاً في الخبز. لدي ملاءات الجيلاتين في المنزل. إنهم الوحيدين الذين أعرفهم ، لكنني لا أعرف ما إذا كانوا هم من تسميهم كبيرًا أم صغيرًا ... سأحاول صنع هذه الكعكة يوم السبت للاحتفال بعيد ميلاد زوجي ..
غراسياس.
مرحبًا سونيا ، في جميع الأماكن التي يبيعون فيها المنتجات الكبيرة تقريبًا ، مثل تلك الخاصة بعلامة Vahiné أو Mandarin. أتمنى أن تنال إعجابك ، ستخبرني بذلك. أتمنى لك كل خير.
مرحبًا يا فتيات ، لقد تناولت كعكة الزبادي للحلوى الليلة ولم تنجح بشكل جيد ، وكان علي أن أقدمها في أكواب وبقشة لذيذة لكنها لن تخثرني ، سيكون ذلك لأنني استخدمت الجيلاتين في مسحوق محايد ، الحمد لله لم أصنع قاعدة ملفات تعريف الارتباط ، ولهذا السبب ، أعطني يد المساعدة في المرة القادمة التي أصنعها. شكرًا لك
مرحبًا لوسيا ، أعتقد أنه كان بسبب الهلام. في المرة القادمة التي استخدم فيها صفائح الجيلاتين ، أفعلها دائمًا هكذا ويبدو أنها مثالية. أتمنى لك كل خير.
مرحبًا لوسيا. لم أستخدم أوراق الجيلاتين في الوصفة ، ولم أستخدم مسحوق الجيلاتين المحايد. لقد استخدمت مغلفين من اللبن الرائب الملكي. الشيء الوحيد الذي عليك القيام به ، على عكس ما يأتي في هذه الوصفة ، هو أنه بعد خلط المكونات تضيف مغلفات الجيلاتين الملكية. عليك ان تنزلق لهم جيدا. بمجرد أن تنضج في الخليط ، تُسكب في قدر صغيرة وتُسخن حتى تبدأ في الغليان. في تلك اللحظة ، يُؤخذ الخليط ويُسكب فوق قاعدة البسكويت. في غضون بضع دقائق سيتم ضبطه بالكامل. يجب تسخين الخليط إذا تم استخدام اللبن الرائب ، وإلا فلن يتخثر. وبالمثل ، يجب أيضًا تسخين مسحوق الجيلاتين لضبطه. لا أعلم الان. وآمل أن يساعد أنت. أنا حقًا أحب الطريقة التي يخرج بها اللبن الرائب وهو أسرع من الجيلاتين.
حسنًا ماريا ، شكرًا جزيلاً لك على تعليماتك ، هذا لطيف! نتعلم منك دائمًا شيئًا ، فأنت الأفضل! شكرا لمتابعتنا 🙂
مرحبا يا فتيات! لا تتوقف عن مفاجأتي كل يوم بشيء جديد ، فأنا واحد من الأطعمة الجيدة وهذا الكيك يبدو طازجًا جدًا في الوقت الذي يأتي ، لكنني أردت أن أطرح عليك سؤالاً ، هل يمكنني استخدام الزبادي اليوناني بدلاً من الزبادي العادي والديكور. عادي؟ هل تعتقد أنه سيكون مناسبًا لي؟ شكرا جزيلا. تحيه
مرحبًا لينا ، مع الزبادي اليوناني سيكون جيدًا جدًا بالنسبة لك ويبدو الجوز مثاليًا لهذه الكعكة. لقد أعطيتني فكرة وربما أفعل ذلك أيضًا في نهاية هذا الأسبوع. تحياتي وأنا سعيد جدًا لأنك أحببت مدونتنا.
مرحبا الينا!!
أنا سعيد لأنك أحببت الفكرة ، فأنا أحب الزبادي اليوناني ولهذا سألتك. سأخبرك كيف أبقى. القبلات
مرحبًا يا فتيات ، لا يمكنني العثور على ملاءات الجيلي. هل يمكنك إخباري من أين يمكنني شراؤها؟ في الموقع الذي أشتريه ، هل يمكنني العثور عليها كبيرة وصغيرة؟ شكرا.
مرحبًا Lourdes ، أشتريهم من Mercadona أو Carrefour وهم الكبار. أتمنى لك كل خير.
مرحبًا ، أنا معجب بمدونتك وفي كل يوم أذهب إليه لإلقاء نظرة على الوصفات ، يجب أن أقول إنني بالأمس صنعت هذه الكعكة واليوم جربناها ، ويجب أن أقول أيضًا إنها جعلتنا رائعة لينة جدا وخفيفة جدا. شكرا جزيلا لمساعدتك كل يوم. قبلة
أنا سعيدة جدا يا ماري! شكرا جزيلا للمشاهدة!
مرحبا! حسنًا ، لقد تجرأت على غزال مع ظرف من هلام الفراولة لأنه كان هناك طريقة للعثور على شيء آخر ولم أرغب في التخلي عن تجربته. لقد أحبوه في المنزل! لا يوجد المزيد
أنا سعيد لأنك أحببته ، بيا!
هذه الكعكة لذيذة ، لقد صنعتها لعيد ميلاد زوجي ، الذي كان يوم الإثنين 23 وكان فخمًا ، وأحيانًا قمت بتغيير الزبادي من أجل الباتيسيس التي أقوم بتجميدها عندما تنتهي صلاحيتها وهي موس لذيذة جدًا وبالمناسبة يمكنك الاستفادة من petisuis…. أنه لا توجد أشياء لرمي أي شيء ... تحياتي
RIQUISIMA ...... لقد صنعتها لعيد ميلاد زوجي يوم الاثنين 23 وكان فاخرًا. أحيانًا أقوم بتغيير الزبادي من أجل الباتيسيس التي أقوم بتجميدها عندما تنتهي صلاحيتها وهناك أيضًا كعكة غنية جدًا من نوع الموس. مع تحياتي
سأحاول ماري كارمن 5!. يجب أن يكون لذيذًا حقًا. أتمنى لك كل خير.
مرحبا الينا! لقد صنعت الكعكة بالفعل لكنها لم تبقى كما هو متوقع ، طعمها جيد جدًا ، مع الزبادي اليوناني والجوز ، لكنني لم أبقى متخثرًا جدًا ، بل بلاندوريا ولا أعرف السبب. قد يكون ذلك بسبب الجيلاتين ، لقد أخذت 6 أوراق من ماركة الماندرين لكنها بدت صغيرة بالنسبة لي ، لا أعرف ما إذا كانت تلك هي تلك التي تستخدمها ، هل يمكنك توضيحها لي من فضلك؟ شكرا
مرحبًا Llina ، أنا أستخدم علامة Mandarin ، لكنها ليست صغيرة. إنهم كبار. إذا كانت صغيرة ، يجب عليك استخدام 12. أعتقد أن الزبادي له تأثير أيضًا لأنه أكثر دسمًا. أتمنى لك كل خير.
شكرا لتوجيهي إلى أين أجد صفائح الجيلاتين. لقد صنعت الكعكة في اليوم الآخر وهي من العادة. لاحظي ما إذا كان من الجيد أن زوجي الذي ليس لديه أسنان حلوة قد تناول قطعة من الطعام لتناول الإفطار في العمل. لقد كان مع Thermo لما يقرب من 4 سنوات ولكن الآن هو الوقت الذي يمكنه فيه حقًا أن يقول إنني أستفيد منه وكل ذلك بفضل وصفاتك. مرة أخرى شكرا يا فتيات !!!
أنا سعيد لأنك أحببته يا لورد! تحياتي وشكرًا جزيلاً لكم على زيارتنا ولإعداد وصفاتنا.
مرحباً ، لقد رأيت اليوم مربى الكمثرى الخفيف ، وأردت أن أسأل ، إذا كنت بدلاً من الزبادي الطبيعي أضع زبادي كمثرى منزوع الدسم وحليب مكثف منزوع الدسم ، وهل سيكون مربى الكمثرى الخفيف جيدًا؟ هذا هو أننا وضعنا أنفسنا على نظام غذائي ولكن لدينا أيضًا أسنان حلوة للغاية. آمل أن تجيبني ويمكن أن تساعدني. شكرا!!!
مرحبًا ماري ، أعتقد أنه سيبدو جيدًا عليك. حاول وأخبرني كيف. أتمنى لك كل خير.
مرحبًا ، لدي سؤال بخصوص وصفة كعكة الزبادي الخاصة بك. يُسكب الكريم هكذا من التتابريك ، ألا يجب أن تضربه؟ شكرا.
يوم الأربعاء القادم ، تحتفل ابنتي إريا بعيد ميلادها (لقد حان الوقت بالفعل. إنها في يناير) وسنقوم بإعداد كعكة السلحفاة ، لقد قمت بتدوين كل شيء وآمل ألا يكون لدي أي مشاكل. تحياتي وشكرا جزيلا على وصفاتك؟ بيكوس.
مرحبًا Begoña ، يضاف الكريم بدون تركيب. أتمنى أن تعجبك السلحفاة غيرتروديس. إنها واحدة من المفضلة لأن الأطفال يحبونها. تحياتي وشكرا جزيلا لرؤيتنا.
كل هذه الكعك لذيذة ، وبعضها مكتوب لصنعها قريبًا.
وشكرًا لجميع الوصفات التي وضعتها ، فهي مفيدة جدًا لي.
أنا سعيد لأنك معجب بهم ، ميلاغروس! أتمنى لك كل خير.
مرحبًا ، انتهيت من رؤية وصفة الكعكة ويبدو أنها لذيذة ، لكن هل يمكنني استبدال الحليب المكثف بالحليب المورال ،؟ والمبلغ …… شكرا لك
مرحباً ماريسا ، الحقيقة أنني لم أحاول صنعها بالحليب. أفعل ذلك دائمًا كما هو مذكور في الوصفة. أعتقد أن الكمية هي نفسها ولكن سيتعين عليك إضافة السكر. إذا حاولت ، قل لي كيف حالك؟ أتمنى لك كل خير.
هذه الكعكة لذيذة. لقد أعددته بالفعل عدة مرات ، سهل وسريع وجديد جدًا لفصل الصيف. لقد زينت بتوت العليق والفراولة من المنزل وأنت تحتضر.
كم هو جيد ، Begoña! ومع تلك الثمار يجب أن تكون جميلة جدًا. أتمنى لك كل خير.
سأحضر عيد ميلاد ابني الأكبر (سيكون عمره سنتان فقط). أتمنى أن يكون الأمر جيدًا. ثم سأخبرك إذا كانوا قد أحبوا الناس أم لا. أتمنى ذلك. شكرًا جزيلاً لك الكثير من الوصفة. أنا متحمس جدًا لرؤية كيف لدي قبلات وحتى المرة القادمة.
مبروك لطفلك! آمل أن تعجبك الكعكة ، ستخبرني بذلك. أتمنى لك كل خير.
أصدقاء Hooolaa أريدك أن تجيب على سؤال ، كما هو الحال دائمًا ، يتعلق قليلاً بكميات الجيلاتين ، لديّ Mandarin d الذي يضع 20gr = 12 ورقة وأريد أن أعرف ما إذا كانت تلك هي تلك التي تستخدمها في كعكة الزبادي. له نصف لتر… .. للحظة التالية تسقط. أتمنى لك يومًا سعيدًا وشكراً على كل شيء
أعتقد أن الهلام سيفيدك. ستخبرنا كيف يناسبك.
مرحبًا ، لقد حصلت على TX لمدة عامين والحقيقة هي أنني لا أستفيد كثيرًا منها ، لكنني اكتشفت اليوم مدونتك التي أعتقد أنها رائعة ، وسأحاول جعل بعض وصفاتك تستفيد منها حقيقة أنني أمضي بضعة أيام في إجازة. المشكلة التي لا أعرف كيفية حلها هي أننا لا نحب الكريمة في المنزل وهذا يحد كثيرًا لأن العديد من وصفات tx بها ، فما الذي يمكن أن يحل محله؟ على سبيل المثال في هذه الكعكة أو في صلصة Pedro Ximenex التي أتوق لتجربتها!
مرحبا ماي،
هل جربت الكريمة النباتية؟ يتم شراؤها في المتاجر المتخصصة في الأطعمة النباتية أو في ماكرو. يتم استخدامه تمامًا مثل الكريم المعتاد ولكنه من أصل نباتي.
سوف تخبرني!!
القبلات!
صباح الخير.
يا له من مظهر ، غدًا هو عيد ميلاد أخواتي وسأفعل ذلك من أجلهن.
لدي سؤال ، لقد اشتريت الجيلاتين المحايد من Mercadona ، هناك 12 وحدة ، ولا أعرف ما إذا كان علي أن أفعل 12 أو 6. فقط لأنني لا أعرف ما إذا كانت كبيرة أم صغيرة لأنني لم أستخدمها من قبل لهم ، هل يمكن أن تخبرني أكثر أو أقل عن القياسات التي تنتمي للقياسات الكبيرة أو الصغيرة ، ولذا فأنا أعرف أيها لدي.
سأخبرك كيف تسير الأمور ، أنا جديد على Thermomix وأحب صفحتك ، وأخطط لفعل كل شيء تقريبًا.
شكرا لمساعدتنا.
قبلات صغيرة
مرحبًا ماريا جيما ، إذا نظرت إلى المكونات ، إذا كانت كبيرة فهي 6 وإذا كانت صغيرة 12. التنسيق الصغير هو نفسه صناديق الخميرة (بحيث يكون لديك اتجاه)
صباح الخير
هل يمكن استبدال الحليب المكثف بالحليب العادي أو السكر أو التحلية؟
شكرا جزيلا
مرحبًا كارمن ، يعمل الحليب المكثف أيضًا في هذه الحالة على زيادة السماكة. لذلك نقترح عليك استبداله بـ 200 جرام من الجبن من نوع فيلادلفيا و 200 جرام من الحليب. وبعد ذلك سيتعين عليك إضافة حوالي 150 جرامًا من السكر أو ما يعادله في التحلية. نتمنى أن تنال إعجابكم!