آيس كريم فراولة وكريم فراولة

لا شيء يضاهي الآيس كريم بالفراولة والقشدة الطازجة للاستمتاع بنكهة هذا فاكهة الموسم.

في رأيي ، تحتوي الفراولة على أ موسم قصير جدا وليس لدي وقت للاستمتاع به بالكامل ... أريد دائمًا المزيد!

والآن بعد أن وصلنا إلى المرحلة الأخيرة من الموسم ، أشتري دائمًا المزيد لأتمكن من القيام به مربى y آيس كريم إلى استمتع بنكهتها على مدار العام.

هل تريد معرفة المزيد عن آيس كريم الفراولة والكريم الطازج؟

هذا الآيس كريم كذلك من السهل القيام به وهو عار أن ترغب في تحضيره.

لمساعدتك ، سترى أنه يمكنك إعداده كثيرًا بالثلاجة بدونها. لدي ثلاجة Kitche Aid والحقيقة هي أنها واحدة من أفضل الهدايا التي قدموها لي لأنني استخدمها كثيرًا. (شكرا أمي !!!!)

لكنك لست بحاجة إلى القيام باستثمار كبير الفقرة disfrutar ل مثلجات مصنوعة في المنزل. ستجد في السوق آلات غير مكلفة للغاية بنتيجة رائعة.

يجب أن أقول إننا في المنزل "تيكي" قليلاً لذا فقد قمت بتصفية الفراولة حتى لا يحملوا البذور. ولكن ، إذا كنت تحب الآيس كريم غير المنسوج ، فيمكنك ترك الفراولة نصف سحق (السرعة 4 أو 5). من المثالي العثور على قطع من الفراولة بكل نكهاتها.

أنت تعرف بالفعل أن ملف crème fraîche إنه نوع من الكريمة المخمرة ، ذو مظهر وملمس كريمي يستخدم على نطاق واسع في الطهي لإعداد كل من الوصفات اللذيذة والحلوة.

من السهل جدًا العثور عليه في ملف منطقة مبردة من الأسطح الكبيرة مع الكريمات والزبدة.

أرغب في عمل هذه الوصفة باستخدام هذا الكريم ، لكن إذا كان لديك شغف ولا يمكنك العثور عليه ، يمكنك ذلك استبدلها لكل كريم ولكن يحتوي على نسبة جيدة من الدهون لجعله كريميًا.

الشيء الآخر الذي سيجعل الآيس كريم الخاص بك يحتوي على قوام مثالي هو سكر محول. من السهل جدًا القيام بذلك في المنزل باستخدام Thermomix لأنه يشير إلى درجة الحرارة دون نقص موازين الحرارة.

يمكن استخدام السكر المحول طوال الموسم آيس كريم وكذلك عند د بيزكوتشوس حتى تبقى العصير لفترة أطول.

يمكنك عمل آيس كريم الفراولة والقشدة الطازجة تزيين مع كولي من الفواكه الحمراء ، مع قطع الفراولة أو مع نشارة ملونة.

معلومات اكثر - مربى الفراولة والبرتقال / آيس كريم فراولة مع خل بلسميك مودينا / 9 آيس كريم رائع لهذا الصيف/ سكر محول

قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك