(28 يصوت)
Cargando ...
هنا لديك ألذ حلوى حتى تتمكن من ذلك الاستعداد لعيد الميلاد هذا العام. إنه أرز باللبن مع مرزبانية وهو رائع لأن الخليط مثالي. مع Thermomix لدينا ، هناك وصفات سهلة للغاية ، وأؤكد لك أنها واحدة منها ، ولا تحتوي على العديد من الخطوات ، وسوف يقوم الخلاط الخاص بنا ببقية العمل من أجلنا
هذه الحلوى مصنوعة بالطريقة الأكثر تقليدية ولكن بالمكونات المعدلة لجعلها كريمية للغاية. يحتوي على كريم ومعجون يبيعونه في هذا الوقت على أساس المرزبانية ، أو بالأحرى اللوز مع السكر. تم تعديل كمية السكر بحيث تكون مناسبة تمامًا ، لكن يجب أن أضيف أنني أضيف إليها الكثير ، لأنني حقًا أحبها أكثر حلاوة.
أرز باللبن و مرزباني
حلوى رائعة لتحضير عيد الميلاد هذا العام. إنه بودنغ أرز كريمي للغاية مع خليط مرزباني. لإضافة هذا المكون اللذيذ ، استخدمت ألواح مرزبانية مكونة من اللوز والسكر لاستخدامها في الحلويات والتي تباع في هذا الوقت تقريبًا.
- أليسيا توميرو
- المطبخ: الأسبانية
- نوع الوصفة: حلوى
- سعرات حراريه: 200
- حصص: 10-12
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 1 لتر حليب كامل الدسم
- 500 مل كريمة خفق
- 200 جرام سكر
- 200 جرام أرز دائري
- 200 جرام مرزبانية
- قشر نصف برتقالة أو ليمون
- عود قرفة
إعداد
نضع في زجاج Thermomix لدينا لتر من الحليب. اقرأ نضيف قشر نصف برتقالة أو ليمون وعود قرفة. سنقوم بطهي كل ذلك معًا أثناء البرمجة 10 دقائق عند 90 درجة والسرعة 1.
نضع الفراشة وسوف نضيف ال 200 جرام أرز. سنقوم بطهي كل ذلك معًا أثناء البرمجة 30 دقائق عند 90 درجة بسرعة الملعقة.
نرى أدناه 500 مل كريم ونقوم ببرمجتها 5 دقائق عند 90 درجة بسرعة الملعقة. أثناء الخلط والطهي ، سنسكب شيئًا فشيئًا من خلال فم الغطاء ، 200 جرام سكر. عندما يتوقف المزيج ، نكشفه ونتأكد من أنه كان قشديًا. إذا كنت تعتقد أنه كان سميكًا جدًا ، فيمكنك دائمًا إضافة القليل من الحليب ، حتى ترى النقطة الدقيقة.
أخيرًا ألقينا ملف 200 جرام من معجون اللوز أو المرزبانية. نحن نبرمجها لدمج أخرى 5 دقائق ل 90 درجة في سرعة الملعقة. الآن علينا فقط إزالة قشر الليمون أو البرتقال الذي نضعه في البداية بعود القرفة. نترك بودنغ الأرز يبرد ونضعه في الثلاجة.
