أرنب بالثوم

إعداد

1. انقع الخاصرة بالثوم المفروم والملح والزعتر وإكليل الجبل حسب الرغبة. حمريهم في قدر أو مقلاة مع 3 ملاعق كبيرة من الزيت. إزالة والاحتفاظ.

2. يُقشر البصل ويُقطع عن طريق البرمجة 10 ثانية ، السرعة 4. اخفض القطع على الشفرات وأضف الفصوص والثوم الكامل والزيت لتحمير الأرنب. برنامج 10 دقيقة ، 100 درجة مئوية ، السرعة 1 ، انعطاف يسار.

3. بعد مرور الوقت صب في البراندي والبرنامج دقيقة واحدة ، درجة حرارة الفاروما ، السرعة 1 ، انعطاف لليسار، بدون دورق.

4. ثم نضيف الارنب والثوم المفروم الذي حجزناه والنبيذ والبرنامج 20 دقيقة ، 100 درجة مئوية ، السرعة 1 ، انعطاف يسار.

5. في النهاية ، أضيفي الملح ورشي الفلفل الأسود المطحون حديثًا.