أسياخ صغيرة دجاج و أناناس مع كسكس منكه

إعداد

1. نضع الدجاج في وعاء كبير.

2. نضع صلصة الصويا والكراميل وعصير البرتقال والرم في الكوب. نحن نمزج 10 ثانية ، السرعة 5. نضيف الدجاج إلى الوعاء ونقلب جيداً. اتركه يرتاح لبضع دقائق أو عدة ساعات إن أمكن.

3. نضع الكسكس والكروكانتي في وعاء. حجزنا.

4. نضع مرق الدجاج والملح وعصير الأناناس في الكوب. نحن الاحماء 8 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 1.

5. نسكب السائل فوق الكسكس ونحركه بشوكة. غطيه واتركيه لمدة 5 دقائق.

6. نقلب مرة أخرى بشوكة ونتركها ترتاح مرة أخرى.

7. أخيرًا نضيف الزبدة ونقلب جيدًا وسنجهز الكسكس.

8. قم بتبطين صينية فاروما بقطعة من ورق الخبز مبللة ومصفاة.

9. نضع السلة في مكانها ونصفى الدجاج حتى يسقط مرق التتبيل في الكوب.

10. ندخل قطعة دجاج ، واحدة من الأناناس وأخرى من الدجاج على كل سيخ. يمكننا أيضًا استخدام أعواد سيخ كبيرة. نضع الأسياخ على صينية الفاروما.

11. رشي بذور السمسم على الأسياخ وضعي الفروما في مكانها فوق الكوب.

12. نحن نبرمج 15 دقيقة فاروما السرعة 1. نزيل الفاروما ونضع الأسياخ في المصدر. نحن نسقي الصلصة من الكوب ونرافق الكسكس.

13. يرش بالنعناع أو الثوم المعمر أو الكزبرة.