أشباح مليئة بالشوكولاتة البيضاء

إعداد

1. نقدم الشوكولاتة المقطعة في الكوب. نحن نسحق خلال 15 ثانية بسرعة 5/7. نحن نخرج ونحتفظ.

2. نقدم ملفات تعريف الارتباط وسحقها أثناء 5 ثوان بسرعة 10.

3. أضيفي الماسكاربوني واخلطيهم 15 ثوان بسرعة 3.

4. نشكل كرات بالمزيج ، نحاول أن نعطيها شكل الجرس. العجينة لزجة قليلاً ، لن تكون حريصًا جدًا ، سنكون قادرين على إتقانها لاحقًا نحن نضعها ، منفصلة عن بعضها البعض ، على لوح سيليكون أو صفيحة مسطحة ملطخة قليلاً بقليل من الزيت ، والتي تناسب المجمد.

5. نضع الكرات في الفريزر.

6. نغسل الزجاج ونقدم الشوكولاتة البيضاء المحفوظة. نحن نبرمج 7 دقائق ، 37 درجة ، السرعة 2.

7. باستخدام الملعقة ، نخفض الشوكولاتة من جدران الزجاج باتجاه الشفرات. نحن نمزج خلال 30 ثوان بسرعة 3.

8. نزيل الكرات (حان الوقت الآن لمنحها شكلاً أكثر قليلاً ، لكن لا تتلاعب بها كثيرًا) ونسكب عليها بملعقة الشوكولاتة المذابة.

9. نضع أعيننا عليهم ، ونضع لمسة صغيرة من الشوكولاتة البيضاء على تلميذ باستخدام عود أسنان.

10. نقدم الأشباح في ثلاجة وفي غضون 30 دقيقة سيكونون جاهزين للأكل.