مع Thermomix ، يكلف صنع الحلويات القليل جدًا والدليل على ذلك هو أكواب الكاسترد هذه. لديهم قاعدة من زبادي والحبوب والفاكهة على السطح.
لكن أفضل ما في الأمر هو الكريم الذي نحضره في كأسنا: البعض كاسترد لامعة وذات ملمس رائع. كيف حصلت على هذا الشيء؟ خفق الكريمة مرة أخرى باردة. أشرح كل شيء في الوصفة.
يمكنك استبدال الكيوي بـ فاكهة التي لديك في المنزل وحتى نكهة الكريم إذا أردت أن يكون الفانيليا أو البرتقال.
أكواب الكاسترد مع الحبوب والفاكهة
حلوى لأي مناسبة مع الكريمة التي سنقوم بإعدادها في Thermomix والحبوب واللبن والفواكه الطازجة.
معلومات اكثر - خبز كالاترافا برائحة البرتقال والقرفة
قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك
هل يمكن أن يتم ذلك قبل يومين؟
الفاكهة لن تفسد؟
يمكنك صنع الكريم مقدمًا ، لكن قم بتجميع الأكواب عندما تريد تقديمها
سوف أفعلهم
مرحبًا Ascen ، لدي سؤال بخصوص الكسترد مع Thermomix. عادةً ما تكون الوصفات التي أجدها هي نصف لتر لكنني أريد صنع لترًا (بمجرد أن أكون في الوظيفة ...) مشكلتي هي أنه مع الكميات التي أدخلوها وأخذ النسب لكل لتر من الحليب لا تجعلني سمينًا دائمًا والآن لا أعرف ماذا أفعل ... أي حيل؟
مرحبا ليتيسيا! اتركهم لبضع دقائق أخرى. اعتقد أنك تستخدم عددًا من المرات للحصول على نصف لتر من الحليب وتضع مرة واحدة ، لذلك قد يستغرق الأمر بضع دقائق للوصول إلى درجة الحرارة المطلوبة.
اضبط الجهاز لمدة دقيقتين إضافيتين وإذا لم تكن سميكة جدًا في نهاية الوقت ، فاستمر في الطهي لمدة دقيقة أو دقيقتين.
لكن كن حذرًا ، فقد يمسك قليلاً بالقاعدة.
عناق!