أرز بالخضار على البخار

إعداد

1. سنبدأ بتحضير الخضار على البخار. للقيام بذلك ، ضع 800 جرام من ماء الصنبور في الزجاج. برنامج 5 دقائق ، 100 درجة وسرعة 1.

2. أثناء كشط وغسل الجزرة ، قطّعيها إلى شرائح رفيعة. انزع الجزء الليفي من الهليون وقطّعه إلى 3 قطع. اغسل البروكلي. قشر البصل الأحمر وقطعه إلى ريش. قم بتوجيه الفاصوليا وإزالة الخيوط الجانبية ، وغسلها وقطعها أيضًا 3 قطع. احتفظ بجميع الخضروات في Varoma.

3. عندما يكون الماء ساخنًا ، ضع Varoma في مكانه وبرامجه 10 دقيقة ، درجة حرارة الفاروما ، السرعة 3.

4. في نهاية الوقت ، قم بإزالته واحتفظ به بعناية. أفرغي الكوب لتتمكن من تحضير الأرز.

5. يُقشر البصل ويُقطع ويوضع في الكوب ويقطع عن طريق البرمجة 5 ثانية ، السرعة 4. نخفض القطع على الشفرات ويضاف الزيت ويقلى من أجل 5 دقائق ، 100 درجة وسرعة 1.

6. عندما يقلى البصل نضيف الأرز ونحمصه دقيقة واحدة ، 1 درجة وسرعة 100.

7. يضاف المرق الساخن والكاري ، البرنامج 12 دقائق و 100 º وسرعة الملعقة. بعد مرور الوقت ، تأكد من أن الأرز قد امتص كل المرق. خلاف ذلك ، اطبخي لمدة 2 أو 3 دقائق.

8. انشر القليل من الزيت أو الزبدة على حلقة تصفيح. املأها بالأرز ، واضغط عليها قليلاً حتى تصبح متماسكة. انزع الحلبة وزينها بالخضروات التي حجزناها. دعي الخضار ببضع قطرات من الزيت وقدميها على الفور.

9. شهية طيبة!