إمبراطور بالطماطم

وصفة سهلة مصنوعة عمليا بمفردها: إمبراطور بالطماطم. من الأفضل تركها "كقاعدة للثلاجة" ورميها بعيدًا خلال الأسبوع ، إما لتناول طعام الغداء أو العشاء.

لقد استخدمت امبيرادورانا احب تلك السمكة لانها ليس لديها ما تضيعه ونسيجه محبوب من قبل الاطفال لانه تقريبا يشبه الدجاج. ليس له أشواك ولا رأس ولا جلد تقريبًا. تشتري شرائح اللحم التي تحتاجها وهذا كل شيء. يمكنك استخدام الأسماك الأخرى التي تحبها أكثر مثل البونيتو ​​، والتونة ، وسمك النازلي ، وثعبان البحر ...

تذكر أن أهم شيء في وصفات الأسماك مثل هذه لتناسبنا جيدًا هو ذلك يجب أن ينضج السمك بدرجة كافية. إذا قمنا بتقطيعها إلى قطع مثل تلك التي تراها في الصورة (4 × 4 سم تقريبًا) خلال دقيقتين فقط أو حتى مع الحرارة المتبقية ، فهذا أكثر من كافٍ. سيجعل ذلك السمك طريًا وطريًا (لذلك نوصي بتجميد السمك قبل استخدامه بهذه الطريقة لتجنب مشاكل المتشاخسة).

لمرافقتها ، نستخدم أرز جزر عطري (سننشر الوصفة قريبًا ، لذا ترقبوا !!). يمكنك استخدام أي بسمتي أو ياسمين أو أرز سلطة, بطاطس مهروسة أو رقائق (علاج!). طبعا على كل حال تحضير خبز جيد لتغمسه في الطماطم ، رائع !!

إمبراطور بالطماطم

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

اغلاق

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية

الرجاء تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟ تسجيل

إمبراطور لذيذ ومثير في صلصة الطماطم ، مثالي لتناول العشاء أو الغداء. إنه مثالي لتركها جاهزة مسبقًا والاستمتاع بصلصة منزلية فريدة من نوعها. لمرافقة: الأرز أو البطاطس ، وهي مصنوعة من تلقاء نفسها!

• ايرين اركاس

• المطبخ: الأسبانية
• نوع الوصفة: سمك
• حصص: 4

• وقت الطبخ: 30M
• الوقت الكلي: 30M

المكونات

• 400 غرام من الطماطم المهروسة (1 برطمان صغير)
• 100 جم بصل
• 2 فصوص من الثوم
• 70 جرام زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة اوريجانو
• 1/2 ملعقة صغيرة سكر
• قليل من الملح
• قليل من الفلفل
• 100 غ من فلفل بيكويللو المحمص (معلب)
• 2 فيليه إمبراطور (حوالي 400 جم تقريبًا)

إعداد

1. نضع كل المكونات في الكوب ماعدا شرائح الإمبراطور. نحن نقطع 4 ثانية ، السرعة 5. 

2. نحن نبرمج 20 دقائق ، درجة الحرارة 100 درجة ، السرعة 1.

3. نضيف الإمبراطور في النرد (حوالي 3x3 سم) والبرنامج دقيقة واحدة ، درجة الحرارة 1 درجة مئوية ، سرعة الملعقة ، انعطاف يسار. 

4. دعه يرتاح في الزجاج لمدة دقيقة أخرى ثم قم بإزالته. نحن نخدم.