اسباجيتي مع السبانخ وجبنة الفيتا والماسكاربوني والجوز

وصفة اليوم اللذيذة والتي سنقوم بتحضيرها بالطريقة التقليدية بدون ترمومكس: معكرونة مع السبانخ وجبنة الفيتا وجبنة الماسكاربوني والجوز. كما تحتوي على الزبيب والطماطم الطبيعية وجبن البارميزان المبشور حديثًا. كما ترون ، فهو مزيج لا تشوبه شائبة من النكهات والقوام !!

إنها وصفة يومية ، سريعة وسهلة التحضير ستخرجك من المتاعب عندما لا تعرف ماذا تفعل في ذلك اليوم لتناول الطعام. إذا كنت ستأكله في الأيام القليلة المقبلة ، فإنني أوصيك بوضع الجوز مباشرة في لحظة تناوله ، لأنه سيكون طريًا من يوم إلى اليوم التالي.

نحن ايضا نترك لك هذا فيديو أعددنا له إنستغرام y يوتيوب حتى تتمكن من رؤية خطوة بخطوة بطريقة بسيطة للغاية. لقد صنعنا الفيديو لشخصين ، لكن هنا في وصفة اليوم نترك لكم كميات لـ 2 أشخاص.

اسباجيتي مع السبانخ وجبنة الفيتا والماسكاربوني والجوز

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

اغلاق

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية

الرجاء تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟ تسجيل

وصفة اليوم اللذيذة والتي سنقوم بتحضيرها بالطريقة التقليدية بدون ترمومكس: معكرونة مع السبانخ وجبنة الفيتا وجبنة الماسكاربوني والجوز. كما تحتوي على الزبيب والطماطم الطبيعية وجبن البارميزان المبشور حديثًا. كما ترون ، فهو مزيج لا تشوبه شائبة من النكهات والقوام !!

• ايرين اركاس

• نوع الوصفة: معكرونة
• سعرات حراريه: 350
• حصص: 4

• وقت الطبخ: 30M
• الوقت الكلي: 30M

المكونات

• 300 جرام إسباجيتي
• 50 جرام زيت زيتون
• 2 فصوص من الثوم
• 150 جرام من جبنة الفيتا المفرومة
• 4 حفنات كبيرة من أوراق السبانخ الطازجة
• 2 حفنة من الزبيب
• 2 ملاعق كبيرة جبن مسكربون
• 2 ملاعق كبيرة من ماء طبخ المعكرونة
• 2 حفنة من الجوز
• 1 طماطم طبيعية مفرومة
• جبنة بارميزان مبشورة طازجة
• ش.م.ل
• فلفل للذوق

إعداد

1. نضع قدر كبير على النار مع الملح ونسلق المكرونة كما هو مبين على العبوة. لا تتخلص من ماء الطهي! بعد ذلك سنستخدم مغرفتين من تلك المياه لجعل الصلصة كريمية أكثر.

2. نضع الزيت في مقلاة ونقلب الثوم المفروم أو المضغوط (كما في الفيديو). عندما يتحول لونه إلى البني قليلاً ، أضيفي جبنة الفيتا المصفى جيدًا واطهيه لمدة دقيقة واحدة.

3. أضف الآن السبانخ واطبخ لمدة دقيقتين. يضاف الزبيب والجوز.

4. أضيفي جبنة الماسكاربوني ومغرفتي ماء من طهي المعكرونة. نعطي بضع لفات مع التحريك برفق حتى تتماسك الصلصة.

5. نضيف الطماطم المفرومة والملح والفلفل وجبنة البارميزان المبشورة. يقلب لمدة 1 دقيقة ، يقدم ويقلب!