Inicia sesión o سجل واستمتع ThermoRecetas

يخنة الأخطبوط مع الطماطم في Thermomix

سمك70 دقيقةالناس 4السعرات الحرارية 400
1/52/53/54/55/5 (11 يصوت)
Cargando ...

من قبل أسين خيمينيز

الأخطبوط مع الطماطم في Thermomix

أنا ال أخطبوط عادة ما أفعل ذلك في قدر الضغط ، مع القليل من النبيذ أو الجعة وورقة الغار. لكن عليك أن تختلف ، لذا سأوضح لك اليوم كيفية تحضير يخنة الأخطبوط مع الطماطم في Thermomix الخاص بك.

إنه أيضًا بسيط جدًا وهو مثل مناقصة. يستغرق الأمر وقتًا للقيام بذلك (نحتاج إلى ساعة لطهي الأخطبوط) ولكن لا يتطلب الأمر الكثير من الجهد لأن الآلة هي التي تعمل.

هل تريد أن تنتهي بحلوى جيدة؟ هنا لديك ملف ربطها بكعكة الجبن اللذيذة مع صلصة الفراولة.

الأخطبوط مع الطماطم في Thermomix

وصفة الطباعة
حفظ الوصفة
اغلاقالرجاء تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟ تسجيل

نحن نعلمك كيفية صنع يخنة الأخطبوط باستخدام Thermomix. يستغرق الأمر وقتًا ، لأن الأخطبوط يستغرق وقتًا في الطهي ، ولكن من السهل جدًا القيام به.

الأخطبوط مع الطماطم في Thermomix
  • أسين خيمينيز
  • المطبخ: تقليدي
  • نوع الوصفة: سمك
  • سعرات حراريه: 400
  • حصص: 4
  • وقت الطبخ:
  • الوقت الكلي:

المكونات

  • 400 جرام أخطبوط (نظيف بالفعل) - أخطبوط صغير أو 1
  • 2 فصوص من الثوم
  • 1 cebolla
  • 400 غ من لب الطماطم
  • 100 جرام زيت زيتون بكر ممتاز
  • 300 جرام بطاطس مطبوخة ومقشرة ومقطعة إلى مكعبات

إعداد

  1. نضع الزيت والثوم والبصل في الكوب. نحن نبرمج 5 ثوان ، السرعة 6. بعد ذلك نقوم بالبرمجة 6 دقائق ، درجة حرارة فاروما ، عكس اتجاه عقارب الساعة ، سرعة الملعقة.

  2. نستفيد من هذا الوقت لتقطيع الأخطبوط إلى قطع صغيرة.

  3. نلائم الفراشة على الشفرات. نضيف الأخطبوط والطماطم. نحن نبرمج 60 دقائق ، 100 درجة ، دوران يسار ، سرعة الملعقة (مع الدورق).

  4. عندما يكون هناك 20 دقيقة حتى ينتهي الوقت المبرمج ، أخرج الكوب وضع السلة.

  5. نقدمها مع البطاطس.

الملاحظات

يمكننا أيضًا إضافة البطاطس غير المطبوخة ، مقشرة ومقطعة ، قبل 20 دقيقة من انتهاء طهي الأخطبوط.

معلومات اكثر - تشيز كيك مع صوص الفراولة

قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك


اكتشف وصفات أخرى لـ: سمك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   ماريا قال
    منذ سنوات 7

    مرحبا ، هل يمكنك صنع أخطبوط مطبوخ مجمدا؟

    الرد على Maria
    1.    أسين خيمينيز قال
      منذ سنوات 7

      مرحبا ماريا ،
      إذا تم تجميده ، فلن تحتاج إلى طهي الأخطبوط لفترة طويلة ... من الأفضل أن يكون الأخطبوط نيئًا حتى ينضج مع الطماطم وتأخذ الصلصة كل نكهتها.
      جرب هذه الوصفة الأخرى المصنوعة من الأخطبوط المطبوخ بالفعل: https://www.thermorecetas.com/pulpo-a-la-gallega-o-pulpo-a-feira/. إنه مختلف ولكنه يبدو أيضًا جيدًا جدًا.
      عناق!

      الرد على Ascen Jiménez