اللحم المفروم مع الجعة أساسي

قبل أن نذهب في إجازة ، أحب أن أترك الأشياء جاهزة في الثلاجة لأنني أعلم أنه عندما أعود سيكون لدي آلاف الأشياء للقيام بها ، والكثير من الأشياء التي يجب تنظيمها ، وهكذا ، على الأقل ، لن أضطر للقلق بشأن ما أطبخ بمجرد وصولي ... أو إذا لم يكن لدي وقت للطهي في يوم من الأيام ، فلدي بالفعل جاهزًا في الفريزر. هذه قاعدة جيدة: اللحم المفروم المطبوخ في البيرة ، مثالي لمرافقة الأرز أو المعكرونة. إذا أحببناها مع الطماطم ، نضيفها لاحقًا ، أو الكريمة أو البشاميل ... أي صلصة ستكون مثالية حسب الطبق الذي سنعده.

في هذه الأيام ، أقوم بإعداد تجميع يحتوي على أفكار للتحضير قبل الذهاب في إجازة وسيكون ذلك مفيدًا لشهر سبتمبر. آمل أن تعجبك!

اللحم المفروم مع الجعة أساسي

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

اغلاق

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية

الرجاء تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟ تسجيل

أساسيات الفريزر لدينا: اللحم المفروم المطبوخ في البيرة. مثالي في غرفة النوم عندما يكون الطقس سيئًا.

• ايرين اركاس

• نوع الوصفة: لحم
• سعرات حراريه: 290
• حصص: 4

• وقت الطبخ: 30M
• الوقت الكلي: 30M

المكونات

• 3 فصوص من الثوم
• 250 جرام بصل
• 70 جرام زيت زيتون
• 500 غرام من اللحم المفروم (مزيج اللحم البقري ولحم الخنزير) المفروم مرة واحدة
• 1 علبة بيرة بالكحول (330 مل)
• 1 ملعقة صغيرة ملح ثوم
• 1 ملعقة طعام مستوية اوريجانو
• 1 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
• 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
• 1 ملعقة صغيرة فلفل

إعداد

1. نضع البصل والثوم في الكوب. نحن نبرمج 4 ثانية ، السرعة 5.

2. نخفض بالملعقة ما تبقى على جدران الزجاج والغطاء. نضيف الزيت والبرنامج 10 دقائق ، درجة الحرارة 120 درجة ، السرعة 1.

3. انتهى الوقت نضيف اللحم المفروم والبهارات. نحن نبرمج دقيقتان ، درجة الحرارة 10 درجة مئوية ، السرعة 120 ، انعطف إلى اليسار.

4. نضيف البيرة والبرنامج دقيقتان ، درجة الحرارة 10 درجة مئوية ، السرعة 100 ، انعطف إلى اليسار.

5. وجاهز للتقديم مع كل ما نفضل (مكرونة ، أرز ، بطاطس ...) أو نضيف البشاميل ، الطماطم ، الكريمة ... وبالطبع أيضا للتجميد في أجزاء.