(49 يصوت)
Cargando ...
حسنًا ، نعم ، إنها تلعب اليوم طبقًا إقليميًا قدر الإمكان ، وتحديداً من منطقة إشبيلية: montadito de "pringá" ، على الرغم من تناولها في أماكن أخرى في الأندلس أيضًا. وقد يتساءل الكثير منكم ما هو "برينغا" بحق الجحيم؟ نحن سوف "برينغا" لا شيء سوى اللحوم المطبوخة المفرومة. في منزلي ، والدتي أندلسية ، تحمل البرينغا لحم الخنزير والدجاج ولحم الخنزير المقدد. شيء بسيط ، ولكن مع مكونات عالية الجودة أؤكد لكم أنه ليس هناك حاجة إلى المزيد. ولكن يمكنك أيضًا إضافة chorizo ، نقانق الدم ... حسنًا ، كل ما تطبخه في المنزل. في الواقع ، هذا الطبق هو أ استخدم صفيحة لبقايا الحساء.
وإذا كنت تحب الحساء ، فلا تفوت هذه المقالة التي كتبناها منذ قليل ماذا تفعل مع الحساء المتبقي. الآن أيضًا بعد حلول عيد الفصح ، من الجيد صنع يخنة إذا كان هناك الكثير منا في المنزل.
لقد استخدمنا بالطبع خبز الكعك. ألم تصنعهم في المنزل من قبل؟ حسنًا ، إليك واحدة من أفضل الوصفات: خبز مافن مع ثيرمومكس
مونتاديتو الأندلسي من "برينغا"
مونتاديتو على الطريقة الأندلسية الطرية واللذيذة مع خبز مافن محشو بـ "برينجا". لذيذ للشرب الدافئ كمقبلات.
جو ، هذا حسن المظهر ؟؟
eeeeeeeee التي ليست برينجا ، عذرا لأخبرك ، لا يمكن أن تحتوي البرينغا على نقانق الدم ، فهي تحتوي على 2 من اللحوم من الحساء ولحم الخنزير المقدد
مرحبًا مانولو ، صحيح ، في منزلي يأكل البرينجا الدجاج ولحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد لأن هذا هو ما نصنعه الحساء. ومع ذلك ، مع هذه الوصفة ، نريد أن يتمكن الناس من توزيع بقايا طعامهم من الحساء ، بحيث يمكن لكل فرد في مونتاديتو أن يضع ما يريد أن ينفقه وفقًا لنوع الحساء الذي اعتاد عليه في المنزل. أنت تعلم بالفعل أن اليخنة القادمة من شمال وجنوب إسبانيا أو مدريد لا علاقة لها بها. لكن الأمر يتعلق بإعادة استخدام بقايا الطعام 🙂 شكرًا لمتابعتنا ... ونعم ، حيث يوجد برينجا الحقيقي….