باذنجان مع أعشاب

إعداد

1. قبل بدء الوصفة ببضع دقائق ، نقطع الباذنجان إلى مكعبات ونملحها. نتركه يستريح حتى يطلق الماء.

2. ضعي البقدونس والزعتر والثوم المعمر في الكوب. نحن أجاد 5 ثوان ، السرعة 7. نخفض بالملعقة ما تبقى على جدران الزجاج.

3. نضيف الزيت. نحن نبرمج 3 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 1.

4. نجفف الباذنجان بورق المطبخ ونضيفه. نحن نبرمج 15 دقائق ، 100 درجة ، دوران يسار ، سرعة الملعقة.

5. نضيف الطماطم الطبيعية والريحان والملح والفلفل. ننتهي من الوصفة عن طريق البرمجة 5 دقائق ، 100 درجة ، دوران يسار ، سرعة الملعقة.