البازلاء المهروسة أو مقبلات البازلاء على الطريقة الإنجليزية

بازلاء طرية إنه طبق نموذجي للغاية من المطبخ البريطاني الذي يتم تقديمه عادةً كمرافق لطبق آخر نموذجي للغاية وهو السمك والبطاطا. هكذا التقيت به وأحببته حقًا!

إنه نوع من هريس البازلاءوهي سميكة وغليظة الملمس لأنها ليست مطحونة بل مطحونة. جنبا إلى جنب مع القليل من الكريمة والنعناع والليمون متعة حقيقية.

من السهل جدًا القيام به وهو ملف مصدر للفيتامينات والمعادن والألياف. بالإضافة إلى ذلك ، سترغب في معرفة أن البازلاء تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم لديهم عدد قليل جدا من السعرات الحرارية لذا حتى لو أضفنا القليل من الكريمة أو الزبدة إلى هذه الوصفة ، فإن النسبة صغيرة جدًا ، وبالتالي فإن السعرات الحرارية النهائية للطبق ستكون منخفضة جدًا.

وإذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية وتريد الاستغناء عن تلك المكونات التي تحتوي على سعرات حرارية (الزبدة والقشدة) أو استبدالها بزيت الزيتون أو الجبن المخفوق ، فيمكنك أيضًا القيام بذلك دون مشكلة.

البازلاء المهروسة أو مقبلات البازلاء على الطريقة الإنجليزية

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

اغلاق

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية

الرجاء تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟ تسجيل

بازلاء طرية إنه طبق نموذجي جدًا للمطبخ البريطاني يتم تقديمه عادةً كمرافق لأطباق اللحوم والأسماك. انها نوع من هريس البازلاء سميكة وخشنة في الملمس. جنبا إلى جنب مع القليل من الكريمة والنعناع والليمون متعة حقيقية.

• ايرين اركاس

• نوع الوصفة: الوارد
• سعرات حراريه: 100
• حصص: 4

• وقت التحضير: 5M
• وقت الطبخ: 20M
• الوقت الكلي: 25M

المكونات

• 600 غرام من الماء
• 2 فصوص من الثوم
• 1 + 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 400 جرام بازلاء مجمدة
• 40 ز من الزبدة
• 2 ملاعق كبيرة كريمة
• 10 أوراق نعناع طازجة
• قليل من جوزة الطيب
• قليل من الفلفل

إعداد

1. نضع الماء والثوم وملعقة صغيرة من الملح في الكوب ونبرمجها 6 دقائق ، درجة الحرارة 100 درجة ، السرعة 1.

2. نضيف البازلاء والبرنامج 7 دقائق ، درجة الحرارة 100 درجة ، السرعة 1. بمساعدة السلة ، صفي البازلاء المطبوخة بالثوم. نحن نفرغ الزجاج.

3. نضع البازلاء المطبوخة مع الثوم المصفى جيداً والزبدة في الكوب ونخلط 4 ثوان ، السرعة 4. باستخدام الملعقة ، نخفض المكونات إلى قاع الكوب.

4. أضيفي الكريمة والنعناع ونصف ملعقة صغيرة ملح وجوزة الطيب والفلفل واخلطيهم 15 ثانية ، السرعة 4.

   نحن نقدم أطباق اللحوم والأسماك.