البازلاء جواكامولي

إعداد

1. نضع الليمون والطماطم والبصل في الكوب. نحن نسحق خلال 4 ثوان بسرعة 4. نخرج ونحجز في حاوية.

2. نقوم بتنظيف الزجاج وإدخال البازلاء. نضيف نصف ملعقة صغيرة (من القهوة) من الملح والفلفل حسب الرغبة. نحن نسحق خلال 10 ثوان بسرعة 6.

3. بعد ذلك ، نقوم بالبرمجة السرعة 4 ، لا وقت وبدون دورق. ونقوم بصب الزيت على غطاء المزيج الحراري ببطء شديد ، بحيث يسقط من خلال الفوهة. سيستغرق الأمر حوالي دقيقة واحدة.

4. نضع مستحلب البازلاء في الحاوية التي حفظناها ونخلطها بعناية مع البصل والطماطم.

5. وهي جاهزة. يجب حفظها في الثلاجة حتى وقت التقديم.