اشتريت في اليوم الآخر الجزر الأرجواني. يتذوقون عمليا نفس طعم البرتقال ولهم نفس الشكل. لكن مظهرهم مختلف ، خاصة بعد تقشيرهم: لديهم لون أرجواني مخملي غامق ... يا له من اكتشاف رائع!
اللون الذي يعطونه للأطباق لا يصدق. ويمكنك أن ترى ذلك قادمًا ، لأنهم فقط من خلال تقشيرهم يلطخون الأيدي بالفعل. في هذه الحالة ، استخدمتها لعمل ملف بطاطس مهروسة وفي الصورة تستطيع أن ترى النتيجة.
بهذا اللون يجب أن تكون هذه الجزر مفيدة لجسمنا ، ألا تعتقد ذلك؟ حسنًا ، نعم ، لأنها تحتوي على الأنثوسيانين، أحد مضادات الأكسدة الرائعة. فهي منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالفيتامينات A و B و E والمعادن.
إذا رأيتها في السوق ، فلا تتردد في تجربتها.
البطاطا والجزر المهروسة الأرجواني
بطاطس مهروسة غنية بالجزر البنفسجي الذي يمنحها لونا مذهلا. جذابة للصغار والكبار.
معلومات اكثر - بطاطس مهروسة ، وصفة أساسية
قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك
تعال بعد الظهر ، سأقوم بعمل هريس الزينة الغني عن طريق إضافة الزيت 6 واستبدال البطاطس بالجزر الأبيض ، والتي هي الآن في أفضل حالاتها ، وهل سأضيف شيئًا آخر للنكهة؟ أو جوزة الطيب فقط؟
آسف يا كارمن ، لقد رأيت للتو هذه الرسالة دون إجابة ... هل حصلت على الهريس؟ أعتقد أنه يمكنك تذوق هذا المهروس مع ما تريد. جوزة الطيب هي دائما خيار جيد 😉
نشكرك على ثقتك في وصفاتنا ونأسف مرة أخرى على التأخير.
قبلة!