الحمص الفول والطماطم المجففة

يعتبر حمص الفول والطماطم المجفف بالشمس الحل الأمثل لـ زيادة استهلاك البقوليات في الصيف.

وهو أن تناول البقوليات في الشتاء سهل للغاية لأن الجسم يطلب منك اليخنات والوصفات الساخنة ولكن مع وصول درجات الحرارة المرتفعة أصبح الوضع معقدًا لأننا نسعى وصفات الصيف يرطبنا وينعشنا.

إحدى الحيل المفضلة للتخفيف من هذا الموقف هي استخدام صلاح الدين و الحمص والتي تعتبر ، بالإضافة إلى ذلك ، مصدرًا رائعًا لوجبات العشاء غير الرسمية لأنها تُصنع في دقيقة واحدة ويمكن دمجها بطرق مختلفة.

هل تريد معرفة المزيد عن الحمص الفول والمجفف؟

أفضل شيء في الوصفة هو ذلك في أقل من دقيقة واحدة لديك مقبلات أصلية لتغمسها. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مناسب للنباتيين والاضطرابات الهضمية والذين لا يتحملون البيض واللاكتوز.

يمكنك أيضًا تقديمه مع الخبز المحمص أو الخبز المقرمش على الرغم من أنه من الأفضل تقديمه مع الخضار والخضروات النيئة التي توفر أيضًا عناصر غذائية لا حصر لها وتمنحها لمسة مقرمشة مثالية.

يمكن أن يكون هذا الحمص تفعل مقدما، مما يساعدنا على أن نكون منظمين بشكل أفضل في المطبخ. اغتنم الفرصة لإعداده في ملف جلسة طهي أو طبخ دفعة واحدة لذلك ستكون جاهزًا ولن تحتاج إلى تلطيخ الزجاج لمثل هذه الوصفة البسيطة.

لتحضيره ، فإن الفاصوليا مطبوخة بالفعل. يمكن طهيها في المنزل أو تلك التي تأتي في وعاء زجاجي جاهز بالفعل. أي منهم يعمل بشكل جيد جدا.

إذا كنت تستخدم الفاصوليا المعلبة ، تذكر أنه سيتعين عليك ذلك اشطفهم جيد جدا. ما عليك سوى وضعها في السلة أو في مصرف تحت الصنبور واترك الماء يجري حتى يتوقف عن إنتاج الرغوة.

يمكنك استخدام الطماطم المجففة في الزيت الذي تفضله أكثر ، على الرغم من أنني أوصي بالطماطم التي تحتوي عليها زيت الزيتون لأنه يحتوي على نكهة أكثر كثافة. وإذا كان لديك برطمان محلي الصنع ، فسيكون ذلك بمثابة صيحة كبيرة بالفعل.

هذا الفول والحمص المجفف يحفظ جيدًا في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام. تأكد من أن الحاوية هي الأنسب لحجمها لأنه كلما قل الهواء كلما تم الحفاظ عليه بشكل أفضل.

معلومات اكثر - 10 سلطات بقوليات لهذا الصيف / حمص حمص

قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك