(18 يصوت)
Cargando ...
لقد سبق وعلقت عدة مرات بأننا في المنزل من عشاق العدس. خاصة في فصل الشتاء لا يوجد أسبوع لا يسقط فيه طبق دافئ جيد يرفع معنوياتنا ويزيل البرد. هذه المرة أعددنا العدس بالكوسا والخضروات الأخرى ، وبهذه الطريقة يكونون أكثر صحي أنه إذا صنعناها باللحم.
أطباق الملعقة اقتصادي ومن السهل جدا القيام به. عليك فقط سلق الخضار قليلاً وتركها تطهى. عدس ببطء. من الناحية التغذوية ، فهي ضرورية للحصول على نظام غذائي صحي. بالإضافة إلى ذلك ، في هذه الحالة ، إنها وصفة نباتية تمامًا وخالية من الغلوتين وخالية من اللاكتوز. فلا عذر في عدم تحضيرها والاستمتاع بطعمها المريح.
إذا كنت مشغولا خلال الأسبوع و لا وقت للطهي أوصي بتحضير العدس مع الكوسة خلال عطلة نهاية الأسبوع. أنها تدوم تماما بضعة أيام في الثلاجة. لذلك عندما تصل إلى المنزل ، سيكون عليك فقط الإحماء والاستمتاع بطبق مثل طبق الجدة.
معلومات اكثر - عدس مع تفاح كاري
انت تعرف
صباح الخير مايرا! سؤال واحد: مضاعفة المبالغ هل ستكون في نفس الأوقات؟ شكرا!
مرحبا اليخاندرا:
من حيث المبدأ ، فإن وقت طهي العدس هو نفسه. سأزيد دقيقتين في سلق الخضار الجائر لكن الباقي سأتركه كما هو.
تحياتي!
الأوقات هي نفسها بالنسبة لـ TM5؟ شكرا جزيلا
نعم ، إن وصفات TM31 و TM5 متوافقة تمامًا. سترى كم هو لذيذ!
ألن يكون العدس "قاسياً" للغاية في أوقات الطهي القصيرة هذه؟ 35 دقيقة تبدو صغيرة بالنسبة لي لجهاز يطبخ في جو من الضغط ...
يعتمد ذلك قليلاً على العدس الذي تستخدمه. يُطهى عدس البردينا بسرعة كبيرة ، خاصة إذا تركته ينقع لبضع ساعات.
تحيات!
مرحبًا ، ربما لم أدرك ذلك ، لكن متى تضع الكوسة؟ شكرا للباقي ، يبدو رائعا.
160 غراما من العدس ليست قليلة ؟؟؟ أصنع وصفة للعدس بآلة أخرى بها 400. تحياتي
مرحبا مانويل:
ضع في اعتبارك أن هذه المبالغ لثلاث حصص. إذا كنت تستخدم 3 جرام عليك الذهاب للمزيد.
يتم طهيها أيضًا بالخضروات والبطاطا التي تجعل الوصفة أكثر ثراءً.
قدم السلطة أولاً وستحصل على قائمة طعام صحية للغاية!
تحياتي!
لقد فعلت ذلك خطوة بخطوة ... بدا لي غريباً أن القليل من العدس لكثير من الماء وكان كذلك: حساء العدس.
ونكهة بدون المزيد ...
مرحبا بياتريز:
لا أعرف كيف تصنع العدس بشكل طبيعي ولكن يبدو لي أن 560 جرامًا من الماء ليس كثيرًا ، خاصة إذا أخذنا في الاعتبار أنها تحتوي على البطاطس ودائمًا ما نثخن المرق.
وعن النكهة ... إذا لم تعجبك هذه العدس المطهي بالبصل والكراث والجزر والفلفل الأحمر والأخضر والطماطم والبطاطس والكوسا ، فقد تضطر إلى تجربة هذه الوصفات الأخرى:
http://www.thermorecetas.com/receta-thermomix-lentejas-con-chorizo/
http://www.thermorecetas.com/lentejas-curcuma-verduras/
القبلات !!
مساعدة Arrrrrrrr أنا أفعلها ولا أرى متى يذهب الكوسة !!!! سأضعها مع البطاطس
وجه الفتاة !! أنت على حق يولاندا! أضعها مع الجزر والفلفل ولكن مع البطاطس سيكون مفيدًا لك أيضًا ، أليس كذلك؟
الوصفة المحدّثة هي بالفعل ... آسف على الانقضاء!
القبلات !!
مرحبا. لقد رأيت للتو الوصفة وأردت أن أسألك. الخضار التي تستخدمها طازجة ، لكن هل يمكنك استخدام الخضار المجمدة؟ إذا كان الأمر كذلك ، فهل ستكون المبالغ والأوقات هي نفسها؟ شكرا
نعم صحيح. يمكنك استخدام الخضار المجمدة.
صحيح أن الكميات المجمدة والطازجة لا تزن نفس الشيء ، لكن الكميات صغيرة جدًا بحيث لا يوجد فرق. نفس الشيء يحدث مع الزمن. كنت سأستخدم الخضار المجمدة لكن أترك الوصفة كما هي.
أتمنى أن تبتهج !!
القبلات!