بسكويت بو ، لونين

إعداد

1. نضع الدقيق والزبدة وعصير البرتقال والعسل والماء و 40 جم من السكر والخميرة في الكوب. نحن نبرمج 30 ثوان ، السرعة 4.

2. تُرفع نصف العجينة (تقريبًا) من الكوب ، تُضغط عليها وتُحفظ.

3. أضف 10 جم من مسحوق الكاكاو إلى الزجاج. نحن نبرمج 15 ثوان ، السرعة 4. نزيل الكتلة البنية من الزجاج ونضغطها أيضًا.

4. نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.

5. نصنع كرات من حوالي 7 أو 10 جرام بالعجين الأبيض. كما نشكل كرات من حوالي 7 أو 10 جرام بالعجين البني.

6. خذ كرة من كل لون. نضعهم في اليد ونشكل شريط عجين حوالي 10-12 سم. سنرى كيف تختلط الألوان حسب الرغبة.

7. ننضم إلى هذا الشريط في النهايات ، ونشكل نوعًا من الحلقة.

8. نفعل ذلك بكل الكرات.

9. نمرر الروابط من خلال طبق من السكر البني ، نغطيها. نحن نضعهم على صينية أو صينيتين للخبز سنقوم بتغطيتها مسبقًا بورق الخبز.

10. اخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة تقريبًا.