الكينوا على الطريقة الصينية

إعداد

1. نحتفظ بشرائح الجزر. في الزجاج ، نضيف البصل والجزر المقطّع إلى قطع كبيرة وبرمجيها 5 ثانية بسرعة 5. نضيف الآن شرائح الجزر. نخفض البقايا الموجودة على الجدران والغطاء باتجاه الشفرات.

2. يضاف 50 جرام من زيت عباد الشمس + زيت السمسم ويبرمج 7 دقيقة ودرجة حرارة الفاروما وسرعة الملعقة.

3. يُرفع عن الكوب ويُحفظ في وعاء كبير.

4. بدون غسل الكوب نضيف البيض وملعقة صغيرة من الصويا. نحن نبرمج 5 دقائق ، درجة حرارة فاروما وسرعة 1.

5. في نهاية هذا الوقت ، نقوم بالبرمجة 5 ثانية ، السرعة 5. يُرفع عن الكوب ويُترك مع البصل والجزر.

6. بدون غسل الكوب ، نضيف 50 جم من الزيت ، فصوص الثوم ، ضع السلة وأضف الكينوا مع رشة ملح. نسكب الماء في الأعلى ونبرمج 20 دقائق ، درجة حرارة فاروما وسرعة 2. نحرك الكينوا بالملعقة مرتين أو ثلاث مرات أثناء الطهي.

7. في نهاية هذا الوقت ، نزيل الكينوا ونصفِّيه جيدًا ونسكبه في وعاء كبير مع البصل والجزر والبيض. نضيف صلصة الصويا والترياكي ونخلط كل شيء بعناية.

8. جاهز للخدمة