يا له من اكتشاف رائع ، الكينوا! انه جيد جدا. نكهته بين الأرز البني والمعكرونة ، عطرية ومليئة بإمكانيات الطهي ، مثل هذه الكينوا وكروكيت الجزر ، والتي هي متعة حقيقية ، وليس فقط من أجل النباتيين: قوامه ونكهته .. جربهم وقل لي.
اكتشفت الكينوا في هذه المدونة ، على يد زميلتي إيرين ، التي عرفتنا على الخصائص والخصائص الغذائية الرائعة من هذه الحبوب. لقد اختبرت ذلك مع وصفتك كينوا مع جبنة الفيتا والتوت. وقد غزاني بالفعل. لدرجة أنني تجرأت اليوم مع هذه الوصفة ، كانت هناك إصدارات مختلفة على شبكة الإنترنت ، لذلك قمت بعمل العديد من الإصدارات الجديدة ، وقمت أيضًا بتكييفها مع Thermomix. كانت النتيجة مذهلة. أنا أحب الكينوا وأحب هذه الكروكيت.
كروكيت الكينوا والجزر
كروكيت الكينوا والجزر هذه متعة حقيقية ، وليس فقط للنباتيين: قوامها ونكهةها مذهلة.
معادلات مع TM21
معلومات اكثر - ما هي الكينوا؟ الخصائص الغذائية كينوا مع جبنة الفيتا والتوت ، دقيق الحمص المحمص
لقد أحببت الوصفة ... ولكن لدي دودلا: تضع دقيق الحمص في المكونات ولكن بعد ذلك عندما تصف طريقة التحضير تضع دقيق الذرة ، فما هو حقًا؟
يا له من فشل ، ميلا! إنه دقيق الحمص. شكرا جزيلا لك ، سوف أصحح ذلك في الوصفة. انطلق وافعلها ، سترى كم هي رائعة. قبلة!
سؤال واحد ، هل يمكن تجميدها إذا تركت؟ شكرا!
مرحبا تيريزا.
نعم يمكنك ذلك ، عندما تكون قد تشكلت بالفعل وقبل قليها. وبعد ذلك يمكنك قليها دون الحاجة إلى إذابة الجليد. آمل انك احببتهم. عناق!
مرحبا من أين تشتري الكينوا؟ تبدو جيدة ، شكرا.
أه !! لم أقرأه.
أحببت الوصفة على الرغم من أنني كنت لطيفًا بعض الشيء. ربما لأنني استخدمت دقيق القمح بدلاً من الحمص. إذا غمستهم بصلصة الصويا ، فهم جيدون جدًا.
شكرًا لك على إظهار طريقة مختلفة لتناول الكينوا.
مرحبا كريس. الحقيقة هي أن دقيق الحمص ألذ. أضف المزيد من الملح أيضًا ، إذا كنت تصنعه بالقمح فقط. في المرة القادمة ، اذهب للحمص ، يمكنك صنعه بنفسك: http://www.thermorecetas.com/harina-tostada-de-garbanzos/ قبلة!
هل يمكن أن تشك في دقيق القمح الكامل؟ شكرا
نعم الندى. بدون اي مشكلة. عناق!
إنها لذيذة ، لا شيء يحسد عليه الدجاج ، أوصي به !!
عظيم امبار !! شكرا جزيلا لمتابعتنا !!
أهلا!! هل يمكنك استبدال الكينوا بالحنطة السوداء؟
مرحبًا ، هل يمكن عمل وصفة من نوع الهمبرغر ، أي بدون طلاء في الخطوة الأخيرة؟ هل يمكن تجميد العجين؟
بفضل!
مرحبا روزا:
لم أحاول أبدًا ولكني أعتقد أن كلاهما ممكن. في وقت التجميد ، أعتقد أنك لن تواجه مشاكل. قد يكون صنع البرغر أصعب قليلاً. حاول واخبرنا ، حسنا؟
تحيات!
هل يمكنك استبدال نشا الذرة بدقيق القمح في العجين؟
مرحبًا أليخاندرا ، تمامًا ، ستخبرنا كيف انتهى الأمر!
كيف تقول إنها وصفة نباتية إذا كانت تحتوي على بيضة؟
مثل ما يمكن استبداله؟
مرحبا كارليس:
الوصفة نباتية على وجه التحديد لأنها تحتوي على بيض ، ولكن من السهل جدًا جعلها نباتية.
استبدل البيض بالماء الممزوج بالدقيق أو بقليل من مشروب الخضار وفويلا!
في وقت الطلاء ، ما عليك سوى ترطيب الكروكيت في السائل المختار (ماء مع دقيق أو مشروب نباتي) ثم تمريرها عبر فتات الخبز. إذا كنت ترغب في إعطائها نقطة مقرمشة إضافية ، فما عليك سوى تكرار العملية.
القبلات !!