أليسيا توميرو
بدأت هوايتي المفضلة في الخبز منذ أن كنت في السادسة عشرة من عمري، ومنذ ذلك الحين لم أتوقف عن القراءة والبحث والدراسة. لقد كان تحديًا بالنسبة لي أن أكرس نفسي بالكامل لذلك واكتشاف وجود Thermomix في مطبخي. يعد إعداد وجبات أصيلة أمرًا مريحًا للغاية ويوسع معرفتي بالطهي، وهو ما يمثل تحديًا بالنسبة لي وأن أكون قادرًا على الاستمرار في تدريس الوصفات السهلة والإبداعية. إن مشاركة اكتشافاتي من خلال وصفات مبتكرة ويمكن الوصول إليها هو ما يدفعني كل يوم. مع كل طبق أصنعه، لا أقوم بتغذية الجسد فحسب، بل أيضًا روح أولئك الذين يتذوقون إبداعاتي.
كتبت أليسيا توميرو 293 مقالة منذ أبريل 2019
- شنومكس مار سندويتش جبنة كريمية مع سلمون مدخن وأفوكادو
- شنومكس مار عيد الفصح الجاليكية روسكا
- شنومكس مار تيراميسو بكريمة الكراميل والقرفة
- شنومكس مار توريخاس مع بايليس وصوص الكراميل
- شنومكس مار أطباق لا يمكن تفويتها خلال أسبوع الآلام
- شنومكس مار سلة مع سلطة فول البينتو
- شنومكس مار بيتزا مع القرنبيط وقاعدة البطاطس
- شنومكس مار حيل هضم الفلفل وطرق طبخه
- شنومكس مار راتاتوي مقلي مع الطماطم والبيض والجبن في الفرن
- شنومكس مار حمص مطهو مع ضلوع متبلة وكوريزو
- شنومكس فبراير آذان مقدد