ايرين اركاس
اسمي إيرين ، ولدت في مدريد ولديّ شهادة في الترجمة التحريرية والشفوية (على الرغم من أنني أعمل اليوم في عالم التعاون الدولي). حاليًا ، أنا منسق Thermorecetas.com ، وهي مدونة تعاونت معها منذ عدة سنوات (على الرغم من أنني كنت من المتابعين المخلصين منذ فترة طويلة). لقد اكتشفت هنا مكانًا رائعًا سمح لي بمقابلة أشخاص رائعين وتعلم عدد لا يحصى من الوصفات والحيل. نشأ شغفي بالطبخ عندما كنت صغيراً عندما ساعدت والدتي في الطهي. في منزلي ، دائمًا ما يتم إعداد الأطباق من جميع أنحاء العالم ، وهذا ، جنبًا إلى جنب مع حبي الكبير للسفر الفريد وكل ما يتعلق بعالم الطهي ، جعل اليوم إحدى هواياتي العظيمة. في الواقع ، بدأت في عالم التدوين منذ بضع سنوات بمدونتي الخاصة بالطهي Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com). لاحقًا ، قابلت Thermomix ، وعرفت أنه سيكون حليفي الكبير في المطبخ. اليوم لا أستطيع أن أتخيل الطبخ بدونها.
كتبت إيرين أركاس 905 مقالة منذ سبتمبر 2011
- 23 مايو نودلز مع الهليون ، روبيان مع صلصة الكاري والفول السوداني
- 14 مايو مقبلات العدس المتبل مع الزبادي اليوناني
- 09 مايو عصير المانجو والأناناس والكركم المضاد للالتهابات
- 03 مايو عصير المانجو والموز
- 03 مايو نودلز سوبر اكسبرس للأطفال على الطراز الشرقي
- 23 أبريل كرات اللحم مع لحم الخنزير الايبيرية
- 16 أبريل Salată de boeuf ، السلطة الروسية من رومانيا
- 11 أبريل بوريتو اللحم البقري والذرة
- 04 أبريل لحم عجل مشوي دائري في قدر الضغط
- 02 أبريل كعكة اليوسفي الرائعة وشرائح الشوكولاتة
- شنومكس مار روست بيف ريزوتو فيديوا
- شنومكس مار خبز موز سهل وسريع
- شنومكس مار لفائف الهليون والكارباتشيو
- شنومكس مار اومليت فرنسى محشو بالجبن ولحم الخنزير
- شنومكس مار راب سلمون مدخن
- شنومكس مار فشار سكر حلو
- 20 Dec شجرة عيد الميلاد مصنوعة من عجين الفطير وكريم الشوكولاته
- 11 Dec نودلز مع كريمة البيكون وصلصة السلق
- 08 Dec بطاطا ميلفيه مع جبن الماعز
- 06 Dec مقبلات اللحم البقري المتبلة ، بطاطس هاسيلباك مع إكليل الجبل وزيت الزيتون الصافي والثوم محلي الصنع والمايونيز الثوم المعمر