اليوم نقترح عليك البعض الهليون الأبيض الطازج على البخار. سنقدمهم مع مستحلب زيت الليمون البسيط وبضع قطع من الطماطم المجففة والبيض المسلوق.
ربما تعتقد أنه ليس من السهل العثور على الهليون الأبيض الطازج في السوق ... لذلك أشجعك على تجربة الوصفة مع السمراوات. بالطبع ، في كلتا الحالتين من المهم أنه قبل طهيها ، قم بإزالة الجزء الأكثر خشبية، الأصعب ، لجعلها لدغة ممتعة.
يمكنك أن تخدمهم كـ الدورة الأولى أو كمقبلات إلى أي لحوم أو أسماك. وبالطبع ، إذا لم يكن لديك طماطم مجففة في الزيت ، يمكنك استبدالها ببضع قطع من لحم الخنزير أو الذرة أو المكونات المفضلة لديك.
الهليون الأبيض المطهو على البخار مع زيت الليمون
الهليون الأبيض مطهو على البخار في Thermomix ومع مستحلب بسيط من الزيت والخل والليمون.
معلومات اكثر - 9 وصفات مع الهليون البري