Cargando ...
معجون الزنجبيل والثوم جزء من العديد من الوصفات في مطبخ هندي و مطبخ شرقي. يتم استخدامه في [سلسا]والمرق وحتى النقع ويعطي نكهة خاصة جدًا للطبق الذي يستخدم فيه. وهو أيضًا جزء من البطاطس المقلية للتتبيل خضروات وهو بالإضافة إلى الرائحة الممتازة التي يساهم بها في كل وصفة ، فهو يتمتع بخصائص صحية للغاية ، ويحارب الغثيان ، وينظم الجهاز الهضمي ، ويقوي جهاز المناعة ، بل وله آثار. مضاد للسرطان. قريباً سأقترح الوصفات التي يتم استخدامها فيها.
من الأفضل تحضيرها في كل مرة يتم استخدامها أو تجميد المعكرونة في دلاء الثلج. إذا احتفظت بها في الثلاجة ، لا تزيد عن 2/3 أيام. إذا كنت ترغب في الاحتفاظ بها ، فإن الصيغة الجيدة هي تجميدها في دلو ثلج وإخراج أجزاء صغيرة عند الضرورة. يجرؤ على تجربته وإضافته إلى مرقك المعتاد أو البطاطس المقلية.
مؤشر
الوصفة الأساسية: الزنجبيل والثوم
الزنجبيل والثوم من التوابل الأساسية في المطبخ الهندي والمطبخ الشرقي.
معادلات مع TM 21
2 تعليقات ، اترك لك
هل يمكنك استخدام مسحوق الزنجبيل؟ نفس المبلغ؟ شكرا
مرحبا مايتي. لا ، مسحوق الزنجبيل لن يعمل مع هذه الوصفة. يجب عليك استخدام جذر الزنجبيل الطبيعي. في الوقت الحاضر ، من السهل جدًا العثور عليه في محلات البقالة الخضراء وحتى في محلات السوبر ماركت. عناق!