اليوسفي محشو بكاسترد الشوكولاتة للهالوين

إعداد

1. نضع أقراص سكرية الشوكولاتة داخل الكوب ونبشرها بضربات قليلة من التوربو.

2. نخفض بقايا الشوكولاتة من الغطاء والجدران باتجاه الشفرات بمساعدة لسان أو ملعقة ونضيف باقي مكونات الكاسترد: السكر ومسحوق الكاكاو والبيض والحليب. نحن نبرمج 8 دقائق ، درجة الحرارة 90 درجة ، السرعة 4.

3. عندما يحين الوقت ، نسكب الكاسترد في وعاء ونحتفظ به بينما نقوم بتفريغ اليوسفي.

4. أثناء طهي الكاسترد ، نرسم اليوسفي كما لو كان قرعًا: بأعينهم المثلثة وفمهم.

5. نزيل عنها الجزء العلوي ونفرغها مع الحرص على عدم كسر الجلد. نحتفظ بالمحتوى لعصير أو سلطة فواكه أو أي حلوى أخرى بالبرتقال.

6. املأ اليوسفي بالكاسترد واحفظه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل. جاهز للتذوق !!