Inicia sesión o سجل واستمتع ThermoRecetas

برجر السمك في Thermomix

الشيء الجيد عن هؤلاء برجر السمك هو أننا سنطبخها في Thermomix ، في حاوية Varoma. سنستخدم الزجاج لفرم المكونات وخلطها. وبعد ذلك ، دون الحاجة إلى غسله ، سنضع الماء وقليلًا من النبيذ الأبيض وورقة الغار. هذه المكونات سوف تساعدنا على تبخير الهامبرغر الخاص بنا. يمكنك أن ترى كل ذلك في الفيديو.

لقد استخدمت نوع من السمك لكن يمكنك استخدام سمكة أخرى. إذا تم تجميدها ، فسيتعين عليك فقط إخراجها في اليوم السابق وتركها تذوب في الثلاجة. صفيها جيداً قبل وضعها في الكوب لأن الوزن الموضح في المكونات هو سمك طازج بدون ماء وبدون عظام.

عند تقديم الهامبرغر ، يلعب دور إبداعك. ماذا ليس لديك خبز الهامبرغر؟ حسنًا ، افعل ما أنا عليه واقطع بالقالب الذي استخدمناه لتشكيل الهامبرغر بضع شرائح من رغيف الخبز. خيار آخر هو تقديمها مع القليل من الأرز مع البطاطا أو مع أي خضروات.

معلومات اكثر - بطاطس للتزيين


اكتشف وصفات أخرى لـ: سمك, وصفات فاروما

محتوى المقال يلتزم بمبادئنا أخلاقيات التحرير. للإبلاغ عن خطأ انقر فوق هنا.

5 تعليقات ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   ماريا كالفو بورتيلا قال

    مساء الخير:
    كم يخرج اكثر او اقل ؟؟؟ هل يمكن تجميدها ؟؟؟؟
    شكراً جزيلاً لك على مدونتك ، أنا أصنع الكثير من وصفاتك التي أحبها

  2.   ماريا كالفو بورتيلا قال

    مساء الخير:
    بادئ ذي بدء ، تهانينا على مدونتك ، أحبها وأعد الكثير من وصفاتك
    اسأل نفسك ، كم يخرج ؟؟؟ وإذا أمكن تجميدها ؟؟؟
    شكرا

    1.    أسين خيمينيز قال

      مرحبا ماريا!
      يخرجون حوالي 7 لكن ذلك سيعتمد على مدى سمكها وقطر القالب الخاص بك. لا أعرف ما إذا كنت قد شاهدت الفيديو ... إنه في نهاية الوصفة ويمكنك أن ترى كيف يتم تحضيرها وكيف أضع السبعة على علبة الفاروما والحاوية.
      حول إمكانية تجميدها ... يعتمد ذلك على ما إذا كانت الأسماك طازجة. إذا كان طازجًا ، نعم ، لا مشكلة. إذا كان قد تم تجميده مسبقًا ، فمن الأفضل عدم تجميده مرة أخرى.
      شكرا جزيلا لمتابعتنا وتعليقك. قبلة!

  3.   ماريا كالفو بورتيلا قال

    آسف للتعليق المزدوج ، فهو أن التعليق الأول لم يتم نشره
    إذا أردت النصف ، هل أقوم بتقطيع المكونات إلى النصف؟
    شكرا

    1.    أسين خيمينيز قال

      هذا صحيح يا ماريا ، يكفي تقطيعها إلى نصفين.
      عناق!