الشيء الجيد عن هؤلاء برجر السمك هو أننا سنطبخها في Thermomix ، في حاوية Varoma. سنستخدم الزجاج لفرم المكونات وخلطها. وبعد ذلك ، دون الحاجة إلى غسله ، سنضع الماء وقليلًا من النبيذ الأبيض وورقة الغار. هذه المكونات سوف تساعدنا على تبخير الهامبرغر الخاص بنا. يمكنك أن ترى كل ذلك في الفيديو.
لقد استخدمت نوع من السمك لكن يمكنك استخدام سمكة أخرى. إذا تم تجميدها ، فسيتعين عليك فقط إخراجها في اليوم السابق وتركها تذوب في الثلاجة. صفيها جيداً قبل وضعها في الكوب لأن الوزن الموضح في المكونات هو سمك طازج بدون ماء وبدون عظام.
عند تقديم الهامبرغر ، يلعب دور إبداعك. ماذا ليس لديك خبز الهامبرغر؟ حسنًا ، افعل ما أنا عليه واقطع بالقالب الذي استخدمناه لتشكيل الهامبرغر بضع شرائح من رغيف الخبز. خيار آخر هو تقديمها مع القليل من الأرز مع البطاطا أو مع أي خضروات.
برغر السمك في Thermomix المطبوخ في Varoma
طريقة ممتعة لأكل السمك. يمكن تقديمها مع الخبز أو على طبق ، مزينة بالبطاطا أو الخضار أو الأرز.
معلومات اكثر - بطاطس للتزيين
مساء الخير:
كم يخرج اكثر او اقل ؟؟؟ هل يمكن تجميدها ؟؟؟؟
شكراً جزيلاً لك على مدونتك ، أنا أصنع الكثير من وصفاتك التي أحبها
مساء الخير:
بادئ ذي بدء ، تهانينا على مدونتك ، أحبها وأعد الكثير من وصفاتك
اسأل نفسك ، كم يخرج ؟؟؟ وإذا أمكن تجميدها ؟؟؟
شكرا
مرحبا ماريا!
يخرجون حوالي 7 لكن ذلك سيعتمد على مدى سمكها وقطر القالب الخاص بك. لا أعرف ما إذا كنت قد شاهدت الفيديو ... إنه في نهاية الوصفة ويمكنك أن ترى كيف يتم تحضيرها وكيف أضع السبعة على علبة الفاروما والحاوية.
حول إمكانية تجميدها ... يعتمد ذلك على ما إذا كانت الأسماك طازجة. إذا كان طازجًا ، نعم ، لا مشكلة. إذا كان قد تم تجميده مسبقًا ، فمن الأفضل عدم تجميده مرة أخرى.
شكرا جزيلا لمتابعتنا وتعليقك. قبلة!
آسف للتعليق المزدوج ، فهو أن التعليق الأول لم يتم نشره
إذا أردت النصف ، هل أقوم بتقطيع المكونات إلى النصف؟
شكرا
هذا صحيح يا ماريا ، يكفي تقطيعها إلى نصفين.
عناق!