بسكويت البندق

إعداد

1. نقوم بتشغيل الفرن عند 180 درجة.

2. نضع البندق في الكوب ونسحقه بالبرمجة 4 ثانية ، السرعة 8.

3. أضيفي الزبدة وقصب السكر والسكر الأبيض. نحن نبرمج 20 ثوان ، السرعة 5 لخلط كل ذلك.

4. نضيف البيض والدقيق والخميرة. نحن نبرمج 20 ثانية ، السرعة 4.

5. إذا صنعناها برقائق الشوكولاتة أو قطرات الشوكولاتة ، فقد حان الوقت لإضافتها. نحن نمزج خلال 10 ثانية ، مع دوران يسار وسرعة 3.

6. بيديك أو بمساعدة ملعقتين نصنع كرات بحجم حبة الجوز. نضعها على صينية خبز مغطاة بورق الخبز. من المهم أن نترك مسافة بينهما حوالي 4 أو 5 سنتيمترات ، حيث إنها ستتوسع عند الخبز. سيتعين علينا القيام بها على دفعتين لأننا لا نلائم الدرج.

7. إذا اخترنا وضع Lacasitos أو Smarties ، فيمكننا وضعها الآن على سطح ملفات تعريف الارتباط وحتى في الداخل عند تشكيلها.

8. نضع إحدى الصواني في الفرن. سيكون في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 أو 12 دقيقة ، حتى نلاحظ أنها ذهبية اللون. نأخذ الدفعة الأولى ونخبز الأخرى.

9. من المهم أن نتركها تبرد قبل وضعها على لوحة العرض لدينا. إذا أخذناها ساخنة فسوف تنكسر.