إذا كنت تريد أن تفعل بعض بسكويت بدون تلطيخ الكثير من الأواني ، هذه الوصفة هي ما تبحث عنه.
نحن لا نحتاج إلى آلة قطع عجينة أو أسطوانة. إنها بسيطة لدرجة أنها تستعد باليدق: صنع الكرات وسحقها قليلاً عندما نضعها في صينية الخبز. لديهم مكسرات ورقائق شوكولاتة ، يا له من تركيبة جيدة ، أليس كذلك؟
تخدمهم في الإفطار أو منتصف بعد الظهرمع الشاي أو القهوة. أو مع أ هزة، وستتناول وجبة خفيفة لذيذة للصغار في المنزل.
بسكويت الشوكولاتة والمكسرات المحضرة في لحظة مع Thermomix. بدون تلطيخ القوالب أو شوبك سيكون لديك ملفات تعريف الارتباط اللذيذة.
أسين خيمينيز
المطبخ: تقليدي
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 50
وقت التحضير:
وقت الطبخ:
الوقت الكلي:
المكونات
200 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة
البيض 2
100 غ سكر بني
100 جرام سكر أبيض
400 جرام من دقيق المعجنات
قليل من الملح
1 ملعقة صغيرة (نوع الحلوى) صودا الخبز
100 غ من الجوز
100 جرام فوندان شوكولاتة مقطعة إلى قطع صغيرة أو رقائق شوكولاتة مقطعة إلى قطع
إعداد
نقوم بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية.
نضع الزبدة والبيض والسكر البني والسكر الأبيض في الكوب. نحن نبرمج 15 ثوان ، السرعة 4.
نضيف الطحين والملح والبيكربونات والمكسرات والشوكولاتة. نحن نبرمج 30 ثانية ، الكوب مغلق ، سرعة عالية، مع الخلط من وقت لآخر مع الملعقة إذا اعتبرنا ذلك ضروريًا.
بمساعدة الملعقة نأخذ أجزاء صغيرة ونصنع الكرات بأيدينا. نضعها على صينية أو صينيتين للخبز مغطاة بورق الخبز. نحن نسحقهم قليلاً ، ونعطيهم شكل ملفات تعريف الارتباط.
اخبزيها على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
مرحبا سيلفي!
لقد قمت بذلك مؤخرًا باستخدام لوح وسكين ، لذلك أتأكد من أن القطع بالحجم الذي أريده. من الصعب تحديد كيفية الحصول عليها في Thermomix بحيث تكون مثل القطع النقدية لأنها ستعتمد على الشوكولاتة التي تستخدمها ، والحجم ... سأحاول بضربات تربينية صغيرة (يمكنك عمل واحدة قصيرة لترى كيف هو ...)
عناق!
(12 يصوت)
Cargando ...
كيف ثراء
مرحبًا Ascen! كيف يجب عليك تقطيع الشوكولاتة حتى تبقى القطع كما تلعب؟ لدي جهاز Thermo الجديد. شكرا جزيلا.
مرحبا سيلفي!
لقد قمت بذلك مؤخرًا باستخدام لوح وسكين ، لذلك أتأكد من أن القطع بالحجم الذي أريده. من الصعب تحديد كيفية الحصول عليها في Thermomix بحيث تكون مثل القطع النقدية لأنها ستعتمد على الشوكولاتة التي تستخدمها ، والحجم ... سأحاول بضربات تربينية صغيرة (يمكنك عمل واحدة قصيرة لترى كيف هو ...)
عناق!
ما هو سبايك سبيد ؟؟؟
مرحبا جيسيكا،
إنها السرعة التي نعجن بها العجين في Thermomix. وهي تستخدم في صنع الخبز وعجينة المعجنات .. وتتمثل بمسمار ومن هنا جاء اسمها.
تحياتي ، أسين
شكرا جزيلا. انت جيد جدا ...
🙂 من الجيد أنك أحببتهم يا ألكسندرا.
عناق!