يا له من طبق لذيذ! ويسهل القيام به. اتضح أنني تلقيت الكثير من البطاطا وأنا أفكر في وصفات مختلفة لأقضيها ... وخرجت هذه الوصفة.
إنها في الواقع مجرد طبقات من البطاطس واللحوم وإضافة بضع شرائح منها جبن الماعز. ولكن هذا المزيج غني جدًا لدرجة أنه كان النجاح التام.
وأفضل شيء ، أنه من يوم لآخر يبقى رائعًا ، إذا كنت مثلي وترتدي توبر للعملهذه الوصفة رائعة. آمل أن تعجبك!
معلومات اكثر - كوسة ، مشروم وجبنة ماعز كانيلوني
قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix® الخاص بك
يا إلهي ما يشبه هذه الوصفة ، البطاطس دائما تنتصر ، أكتب هذه الوصفة ، شكرا لك على وصفاتك تحيات.
شكرا فيرونيكا. الحقيقة هي أنها رائعة. لقد أخذت tupperware للعمل وأكلها أصدقائي ، لن أخبرك أكثر !!
تبدو جيدة.
أردت أن تعرف ما يعادل مرق اللحم إذا كنت أستخدم حبوب أفكريم (أو مالك الأرض ، هاهاها)
أحيانًا أرى وصفاتك التي تضع X مل من المرق ، ولا أعرف كيف أفعل ذلك مع تلك الحبوب
شكرا جزيلا و تشجيعا مدونة رائعة !!!!
مرحبا ماريو ،
حسنًا ، بالنسبة لـ 250 غرامًا من اللحم و 150 مل من الماء ، أضع 1/2 حبة Avecrem. في هذه الحالة ، لن أضع المزيد لأنه يحتوي على طماطم مقلية ، والتي تحتوي بالفعل على ملح خاص بها. على أي حال ، من الأفضل دائمًا أن تبقى قصيرًا وأن تكون قادرًا على التصحيح بقليل من الملح. إذا استخدمنا الطماطم الطبيعية المهروسة ، فيمكننا وضع المزيد من Avecrem عليها. لكني أحب استخدام الطماطم المقلية لأنها لا تزيد عن 4 ملاعق كبيرة ولها قوام أكثر بكثير وتعطيها نكهة أكثر. سوف تخبرني!!
مرحبا ايرين
العديد من garcias
لذلك ، لوضع 150 مل من مرق اللحم ، أستبدل نصف حبة من أفكريم ، لكني أضيف 150 مل من الماء ، أليس كذلك؟ ثم يذهب اللحم ، 250 غرام من اللحم المفروم ، بشكل منفصل ، أليس كذلك؟
تحيات
فقط! أنت تضع 150 مل من الماء وتقوم بإذابة نصف حبة من أفكريم (أقوم بتسخين الماء في الميكروويف أو على النار وعندما يغلي أضع الحبة فيه ، وقلّب جيدًا وفويلا! مرق اللحم المركّز). وبطبيعة الحال ، يذهب اللحم بشكل منفصل. عليك أن تحمرها أولاً ، ثم تضيف النبيذ ثم تضيف مرق أفكريم الخاص بك.
ستخبرني كيف تتحول هذه البطاطس إليك!
أيرين ، شكراً لك لتوضيح مرق اللحم .. سأعد هذه الوصفة لأرى كيف تبدو
مرحبا مايتي ، سوف تخبرنا. ربما يساعدك تعليق ماري لور في تعديل المبالغ والأوقات. شكرا!
مرحبًا ، لقد رأيت هذه الوصفة يوم الجمعة وقمت بإعدادها في نهاية هذا الأسبوع عندما كان لدي ضيوف على العشاء ، كان لذيذًا جدًا ، وكان العرض جميلًا جدًا ، إنه سريع جدًا وسهل التحضير ، على الرغم من أنني صنعته حوالي 100 مل من الكريم للطبخ.
وصفة جيدة جدا !!!
مرحبا نعومي ، ما أجمل أن أحببتها !! جيد جدًا بشأن 100 مل من الكريم ، ومن المؤكد أنها ستكون رائعة بالنسبة له. وشكرًا جزيلاً لإخبارنا بتجربتك وبالطبع لمتابعتنا يوميًا.
الوصفة لذيذة ، لكني أود أن أعلق على أن الكميات المشار إليها تبدو غير كافية لـ 4 أشخاص ، أنا شخصياً أضع 6 حبات بطاطس و 500 جرام من اللحم ، ومن ناحية أخرى أفتقر إلى وقت طهي إضافي للبطاطس التي تناسب ذوقي صعب نوعا ما.
مرحبا ماري لور ،
شكرا جزيلا على تعليقك حتى نتمكن من زيادة الكميات. أما بالنسبة لطهي البطاطس ، فيعتمد على نوع البطاطس وسمك الشرائح ، لذلك يصعب تحديد الوقت المناسب للجميع. لكن مهلا ، يمكن ثقبها في الفرن وتركها لفترة أطول قليلاً إذا كانت صلبة. أو يمكننا أيضًا التحقق من وجهة نظرهم عند الانتهاء في Varoma وبالتالي يمكننا حساب وقت الفرن أكثر أو أقل. أنا سعيد لأنك أحببت ذلك.
لقد صنعت هذه الوصفة الأسبوع الماضي وأحببتها. كما كان الحال بالنسبة لخمسة أشخاص ، أضع 5 جرام من اللحم وخرجت أجزاء جيدة. في منزلي سألوني بالفعل عندما نكرر.
تحيات
مرحبا سوزانا ، يا لها من فرحة! أنا سعيد جدًا لأنك أحببته كثيرًا. أنا أحبها بشكل خاص وصفة أحبها حقًا. القبلات.
فعلت ذلك بالأمس ولذيذ !!!!. لقد قمت بتعديله قليلاً لأنه لم يكن لدي نبيذ أبيض ، لذا بدلاً من 100 مل من النبيذ الأبيض ، وضعت 40 مل من النبيذ الأحمر و 60 مل من الماء. لم أقم بإضافة الملح أيضًا لأنه مع مرق أفكريم اعتقدت أنه سيكون كافيًا وبنجو!
كريستينا ، يا لها من فرحة! تكيف جيد ، يعجبني. إنه طبق أحبه وأعده كثيرًا. شكرا لك يا جميله!
لقد استخدمتها عمليًا فقط لرؤيتها ، مع المظهر الذي تفعله ، لا يمكنك الانتظار طويلاً للوصول إلى العمل ، باختصار ، لا يمكنني إلا أن أقول إنها كانت رائعة. شكرا على الكثير من الوصفات لكل واحد جيد أكثر.
مرحبا لورد ، يا لها من فرحة. الحقيقة أنها وصفة رائعة شكرا لك!
لدي سؤال في هذه الوصفة
المرق المركز .... q وضعتم ... 150 جرامًا من حبوب منع الحمل ... أو 150 جرامًا من الماء مذابًا في حبة أفكرين ؟؟ لست واضحًا بشأن ذلك وأريد أن أجعل هذه الوصفة
مرحبا مايتي! إنها 150 غرامًا من الماء حيث أذابت نصف حبة من أفكريم. إذا وضعنا 1 جرامًا من حبوب أفكريم ، فلن نتمكن من تناولها مالحة كما ينبغي. سترى كم هي لذيذة الوصفة!
مرحبا!!! أنا فقط أضع هذه الوصفة في الممارسة !!!!! أتمنى أن يكون الأمر جيدًا ... في اليوم التالي سوف آخذ المزيد من اللحوم ... بدا لي القليل من الندرة ... ولكن بعد ذلك سأخبرك بالنتيجة النهائية. شكرا للمشاركة.
كيف جيدة فيرونيكا! حسنًا ، يتناسب ذلك مع الذوق قليلاً ، بحيث يسهل إضافة المزيد من اللحوم. لاحظ أنني كنت سأضيف المزيد من جبن الماعز حسب ذوقي ... ههههه. شكرا لرسالتك ومتابعتنا!
جيد جدا !!!! لقد جعلت من تناول سلطة الطماطم ، في المرة القادمة سأضع المزيد من اللحم المفروم !!! شكرا جزيلا !!!!
إيفا عظيمة! شكرا لك على تعليقك. يجب أن أعترف أنه أحد الأطباق المفضلة لدي. القبلات!