بونبون شوكولاتة محشوة بجوز الهند

الكريسماس هو موسم الحلويات: نوجا ، مرزبان ، شوكولاتة ... أطلعتنا مايرا قبل أيام قليلة على إحدى حلوياتها المفضلة في عيد الميلاد: شوكولاتة الكمأ والسحب. اليوم أقدم لكم المفضل لدي: الشوكولاتة المحشوة بجوز الهند. أنت كثير العصير كرات جوز الهند والشوكولاتة لقد دفعوني إلى الجنون منذ أن كنت طفلاً. والآن ، أنا أعرف كيف أصنعها في المنزل ... يا لها من خطر ، لأن الحقيقة هي أنها قنابل ذات سعرات حرارية ، لكن مهلا ، كل شيء معتدل ... واستمتع.

بالمكونات التي أضعها لك ، تحصل على 24 وحدة. إذا كنت تريد أكثر أو أقل ، فما عليك سوى تقليل أو زيادة المبالغ بشكل متناسب. إنها سريعة جدًا وسهلة التنفيذ ، فهي تتطلب فقط وقتًا للتبريد. إنهم أثرياء جدًا ، أفضل من أولئك الذين تم شراؤهم ، لكن ما سأقوله لكم ، إذا كانوا هم الذين سقطوا مني.

بونبون شوكولاتة محشوة بجوز الهند

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

اغلاق

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية

الرجاء تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟ تسجيل

بونبون شوكولاتة محشوة بجوز الهند. تعد كرات جوز الهند والشوكولاتة العصير واحدة من حلويات عيد الميلاد النموذجية.

• آنا فالديس

• نوع الوصفة: حلوى
• سعرات حراريه: 160
• حصص: 24

• وقت التحضير: 2H
• وقت الطبخ: 8M
• الوقت الكلي: 2 ساعات و 8 م

المكونات

• 250 غرام من جوز الهند المبشور
• 350 غرام حليب مكثف (قدر صغير)
• 200 جرام شوكولاتة مغطاة
• 50 ز من الزبدة

إعداد

1. ضعي الحليب المكثف في الكوب. سخنه ل 3 دقائق ، 50 درجة ، السرعة 2.

2. أضيفي جوز الهند المبشور واخلطي كل شيء فيه 10 ثوان بسرعة 4.

3. شكلي يديك على شكل كرات بحجم الكمأة واتركيها في الفريزر لمدة نصف ساعة.

4. بعد ذلك الوقت ، مع نظافة الزجاج ، أدخل الشوكولاتة وطحنها دفعة توربو.

5. نضيف الزبدة ونذوب الخليط 4 دقائق عند 50 درجة مئوية والسرعة 3.

6. اغمس كل كرة في الشوكولاتة (أسياخها بعود أسنان أو عصا سيخ) حتى يتم تغطيتها بالكامل. ضعهم على أوراق الكمأة أو على طبق مباشرة (كما لو كنت وخزهم هناك ثقب ، عندما تضعهم على الصفيحة أو الورقة ، أترك الجزء المثقوب في القاعدة).

7. دعهم يبردوا في الثلاجة حتى تتجمد الشوكولاتة.

معادلات مع TM21

معلومات اكثر - شوكولاتة الكمأ والسحب