أنت تعرف بالفعل أنني متحمس صلصة البشاميل. في منزلي ، يعد هذا تحضيرًا أساسيًا وبفضل Thermomix يتم ذلك في لمح البصر. هذا هو السبب في أنني لست كسولًا لإعداد وصفات مثل هذا البيض للملكة.
وصفة اليوم بسيطة للغاية ومصنوعة من مكونات أساسية للغاية صلصة طماطم محلية الصنع ، أ صلصة البشاميل الرائعة وبالطبع البيض الذي يمكن أن يكون دجاجًا مجانيًا أفضل من الأفضل. من الضروري أيضًا تناولها مع بعض الخبز المحمص لأننا بهذه الطريقة يمكننا الاستمتاع بشكل أفضل بنكهة وملمس صفار البيض.
يمكن استخدام Eggs a la reina en cocotte لإكمال عشاء يعتمد على الكريمة الخفيفة أو الحساء. إنها وصفة كاملة للغاية يمكننا استخدامها مع الأطفال ومعهم كبار السن أو غير المشهورين.
بيض للملكة في الإناء الصغير
وصفات بيض الملكة في الإناء الصغير هي وصفة كاملة للغاية تعتمد على المنتجات الأساسية التي يحبها الأطفال والأشخاص الذين ليس لديهم شهية.
معادلات مع TM21
معلومات اكثر- الوصفة الأساسية: بشاميل
تبدو لذيذة ولكن ... ما هي أطباق الرامكينز؟ شكرا
مرحبا البحر:
الرامكينز هي الأوعية الصغيرة التي توضع فيها عادة. إنها ليست ضرورية ولكن إذا كان لديك ، فاستخدمها!
أعتقد أنه يشير إلى الحاويات المستخدمة. أفترض أن تلك التي تستخدم عادة لإعداد البيض على الطبق (أطباق الطين الصغيرة) صالحة لهذه الوصفة.
بالطبع هم يعملون !! يمكنك حتى استخدام وعاء مقدوني عادي. على الرغم من أن السلطانيات جميلة جدًا ... 😉
مرحبًا Mayra ، أعتقد أن هذه هي المرة الأولى التي أعلق فيها ، لكنني أواصل يومًا بعد يوم ، فأنا أحب وصفاتك ، والتي أقوم بإعدادها كثيرًا.
مرحبا ماريا:
أنا لست وحيدًا حقًا ... نحن فريق مكون من 4 أشخاص مهووسين بـ Thermomix ، الذين يحبون تلقي التعليقات ومعرفة أنه على الجانب الآخر هناك أشخاص يستمتعون بوصفاتنا.
أشجعك على الاستمرار في المشاركة وإرسال الرسائل ، خاصة إذا كان لديك أي أسئلة.
شكرا جزيلا لمتابعتنا !!
وثمة عناق.
الأبيض خثارة جيدا؟ إنه إذا كان هناك "سبيكة" فهذا يجعلني أشعر بالمرض. لكن صفار البيض إذا أحببته سائلًا تمامًا ، أفترض أن هذا هو سبب إضافته لاحقًا.
مرحبا روسيو .. نفس الشيء يحدث لي !! أنا آكل صفار البيض نيئًا وأنا أحبه ، لكن الأبيض ... يجب أن يتم ذلك أو يعطيني القليل من "الشيء"!
لذلك لا تقلق لأنه في هذه الوصفة يتم صنع الأبيض حقًا. إذا نظرت إلى الصورة ، فإن اللون الأبيض يبدو أبيض عندما تقلى بيضة. كما قلت ، عندما يتماسك الصفار بعد ذلك ، يظل سائلًا تمامًا.
أتمنى أن تبتهج !!
عناق