بيض محشي دسم سوبر

يا له من علاج! لن تتذوق أبدًا بيضًا شهيًا لذيذًا مثل هذه. أود أن أجرؤ على القول إنهم كذلك أغنى بيض شيطاني كلاسيكي في العالم. والافضل: قوامه. إنه كريمي ولطيف ، لكن في نفس الوقت مليء بالنكهة. الآن سترى لماذا.

يكمن سر تلك القوام الكريمي والنكهة اللذيذة في أننا استخدمنا مكونًا سريًا: زبدة في درجة حرارة الغرفة. من المهم أن يكون في درجة حرارة الغرفة لأنه إذا كان شديد البرودة فلن يتكامل جيدًا مع الصفار. بالإضافة إلى ذلك ، سوف نستخدم مكونات أخرى مختلفة عن تلك التي نستخدمها عادة لملء البيض ، مثل ، خردل، مرق مخلل ياالسكر. هم ليسوا نموذجيين ، أليس كذلك؟

بيض محشي كريمي جدا

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

اغلاق

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية

الرجاء تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟ تسجيل

بيض دسم لذيذ للغاية محشو بمكون سري: الزبدة. سيكونون أفضل بيض شيطاني تذوقته على الإطلاق.

• ايرين اركاس

• نوع الوصفة: الوارد
• حصص: 6

• وقت الطبخ: 25M
• الوقت الكلي: 25M

المكونات

• البيض 12
• 55 جرام مايونيز
• 1 ملعقة كبيرة زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)
• 2 ملعقة صغيرة خردل أصفر
• 2 ملعقة صغيرة خردل ديجون
• 2 ملعقة صغيرة مرق مخلل حامض حلو
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 1 / 4 ملعقة صغيرة ملح
• قليل من الفلفل

إعداد

1. اطبخ البيض في المزيج الحراري التالي هذه التعليمات. نقوم بغمرها في الماء البارد حتى تبرد. نتركها تبرد بينما نقوم بتحضير الحشوة وتقشيرها.

2. نقطع البيض إلى نصفين ونزيل الصفار. نضعه في الزجاج. نضيف أيضًا المايونيز والزبدة والخردل ومرق الجركين والسكر والملح والتاباسكو (اختياري). نحن نبرمج 10 ثانية ، السرعة 4. 

3. املئي البيض بهذه الحشوة ورشيها بالفلفل الحلو أو البقدونس أو الثوم المعمر الطازج. وجاهز للاستمتاع!